【情意結】 葡萄酒的譚玉瑛酒名:Jacob's Creek Classic Cabernet Sauvignon 2013 價錢:$105 邊度買:百佳葡萄:個酒名講咗——Cabernet Sauvignon ... ... <看更多>
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【情意結】 葡萄酒的譚玉瑛酒名:Jacob's Creek Classic Cabernet Sauvignon 2013 價錢:$105 邊度買:百佳葡萄:個酒名講咗——Cabernet Sauvignon ... ... <看更多>
Jacob'S Creek 傑卡斯. 2004年的席哈蘇維翁紅酒獲得全球最大型的矇瓶品酒競賽International WineChallenge金牌以及2006年紐約舉辦全球最知名的慈善品酒競賽2006 Finger ...
澳洲傑卡斯夏多內白葡萄酒750ml · Jacob'S Creek Chardonnay 2017 · 建議售價 新台幣$439 ; 澳洲傑卡斯雙桶系列卡本內蘇維翁紅葡萄酒750ml · Jacob's Creek Double Barrel ...
#3. 品牌總覽:澳洲-Jacob's Creek 傑卡斯 - 瓶價網
澳洲-Jacob's Creek 傑卡斯 ; 傑卡斯經典夏多內白酒750ML · NT$380 ; 傑卡斯經典梅洛紅酒750ML · NT$360 ; 傑卡斯經典希哈卡本內紅酒750ML · NT$350.
#4. Jacob's Creek的價格推薦- 更多酒類優惠商品都在飛比價格
Jacob's Creek 價格推薦共34筆。另有jacob s creek、jacobs classico、jacobs中夾。飛比為你即時比價,全台電商網購價格輕鬆找,一秒為你找便宜,快速比對商品價格, ...
2019 JACOB'S CREEK SHIRAZ CABERNET. Item No. RR001075019. 參考價:NT$390/瓶. 會員價:NT$350/瓶.
#6. 傑卡斯席哈卡本內紅酒750ml - 酒酒酒全台最大的酒品詢價網
傑卡斯(Jacob's Creek)是澳大利亞著名酒商——奧蘭多酒業(Orlando Wines)的旗下品牌,. 從1976年推出第一款葡萄酒後,僅用一年時間就成為了全澳最受歡迎的品牌之一。
#7. 杰卡斯(Jacob's Creek)价格报价行情- 京东 - JD.com
京东是国内专业的杰卡斯(Jacob's Creek)网上购物商城,本频道提供杰卡斯(Jacob's Creek)价格表,杰卡斯(Jacob's Creek)报价行情、杰卡斯(Jacob's Creek)多少钱 ...
#8. jacob's creek紅酒批發 - 阿里巴巴商務搜索- 1688
阿里巴巴為您找到12條jacob's creek紅酒產品的詳細參數,實時報價,價格行情,優質批發/供應等信息。
#9. Jacob's Creek 傑卡斯| 珍藏系列- 切粒子紅酒 - HKTVmall
E10823, Jacob's Creek 傑卡斯, 珍藏系列- 切粒子紅酒, 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, ...
#10. 澳洲傑卡斯| 百佳網店
澳洲傑卡斯. JACOB'S CREEK. 分類; 價格; 原產地.
#11. Jacob's Creek Reserve Shiraz 2018 澳洲傑卡斯特選切拉子 ...
酒體濃郁,展現強烈莓果風味的豐富紅酒:包括梅梨、黑櫻桃以及具有溫順平衡的口感,酒味餘韻悠長。 原產地: 澳洲儲存方式: 請保存在陰涼處,避免陽光直射『根據香港法律, ...
#12. 2020 Jacob's Creek Classic Shiraz - Cabernet - Vivino
來自South Eastern Australia , 澳洲紅酒}。 由Shiraz/Syrah , Cabernet Sauvignon製成。 這款葡萄酒有862提及黑色水果味道( 梅子, 黑莓, 黑加侖)。
#13. 全聯15 款紅酒/白酒/葡萄酒筆記與推薦星等
延伸閱讀:Don David 紅酒/白酒/甜酒/氣泡酒系列全攻略 ... 大超市、賣場,不甜粉紅氣泡的品項好像非常少,這款JP 歪脖子是大品牌,價錢小資。4顆星。
#14. 杰卡斯(Jacob's Creek)进口葡萄酒价格 - 苏宁易购
苏宁易购为您提供杰卡斯(Jacob's Creek)进口葡萄酒报价,最新杰卡斯(Jacob's Creek)进口葡萄酒价格、评价、图片、咨询、晒单等信息,买杰卡斯(Jacob's Creek)进口 ...
#15. Jacob's Creek Johann Shiraz - Cabernet, South ... - 红酒世界
Jacob's Creek Johann Shiraz - Cabernet, South Australia, Australia. 杰卡斯酒庄约翰设拉子-赤霞珠红葡萄酒. 点击次数:13394.
#16. [試飲] 傑卡斯JACOB'S CREEK~杯光後的饗樂生活
但在細心品飲過JACOB'S CREEK後,竟然讓我藉由「新世界」的紅酒而開始有種 ... 不用高深的專業知識,也不用花上昂貴的價錢;用愉快的心情跟朋友一起 ...
#17. Jacob's Creek的價格推薦- 2023年1月| 比價比個夠BigGo
包含33筆拍賣.「Jacob's creek」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都在BigGo! ... JACOB′S CREEK 傑卡斯野餐保冷袋(全新)另有紅酒保冰單瓶提袋.
#18. Jacob's Creek Wines 杰卡斯酒莊 - 澳洲酒批發中心
Jacob's Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon 2016. 0 評論. 杰卡斯威士忌酒桶釀製赤霞珠2016. 港幣133.00/支 (任意組合滿12支) 港幣135.00/支 (任意組合滿6支)
#19. 喝台灣超商澳洲葡萄酒抗中(7–11、Fami、全聯)To get ...
又混釀了卡本內蘇維翁優雅的單寧酸,搭配麻辣鍋或燒烤是最佳組合。 傑卡斯酒莊/ 希哈卡本內紅葡萄酒Jacob's Creek Shiraz Cabernet ...
#20. 苏宁超市自营杰卡斯经典西拉加本纳干红葡萄酒
杰卡斯(Jacob's Creek)进口葡萄酒,苏宁易购提供杰卡斯经典西拉加本纳干红葡萄酒,浆果香味|入口饱满|酒质醇厚,买杰卡斯(Jacob's Creek)进口葡萄酒,就来苏宁自营!
#21. 7 11 紅酒
價錢 ? B() 食品業登錄字號(A) 樓上大哥有在買過酒嗎? 年12月1日近期上架了三罐 ... 個別的思念與年6月17日創立於19世紀中的Jacob's Creek是澳洲紅酒出口量最大的品牌.
#22. 酒在超市- 【情意結】 葡萄酒的譚玉瑛酒名:Jacob's Creek ...
【情意結】 葡萄酒的譚玉瑛酒名:Jacob's Creek Classic Cabernet Sauvignon 2013 價錢:$105 邊度買:百佳葡萄:個酒名講咗——Cabernet Sauvignon ...
#23. 紅酒分類及價錢- 香港格價網Price.com.hk
(葡萄品種:80%設拉子,20%Mataro 維多利亞地區:巴羅莎山谷,邁凱輪谷, Langhorne Creek:葡萄酒分析 Alc / Vol:14.5%,酸度:6.4 g / l,pH:3.).
#24. 紅酒/ 酒精飲品- Costco好市多賣場獨家優惠
好市多線上購物展示賣場獨家販售Costco 紅酒等酒精飲品,紅葡萄酒品牌,品種與產區豐富多元,法國,義大利,西班牙,美國,澳洲,智利,好市多精選紅酒讓您品遍紅葡萄酒的世界 ...
#25. 杰卡斯经典西拉加本纳干红葡萄酒Jacob's Creek Classic Shiraz ...
网站所标示的售价均为不含税价格,如需发票请在订单提交页面勾选开发票选项,详询客服。 ※特别提醒:根据相关条款规定,本商城商品属于食品类,为保障其他购买人的权益 ...
#26. 红酒葡萄酒_JACOB'S CREEK 杰卡斯Jacob's ... - 什么值得买
JACOB'S CREEK 杰卡斯Jacob's Creek杰卡斯经典梅洛干红葡萄酒小瓶迷你红酒187ml*6瓶 · 图文不符 · 标题、正文描述有误 · 数量、价格等错误 · 虚假宣传 · 虚假 ...
#27. 紅酒、白酒及玫瑰酒| 士多Ztore
價錢. 綜合排序. CHATEAU LA BASTIDE - 紅酒-AOC CÔTES DU MARMANDAIS - 750ML ... JACOB'S CREEK傑卡斯(平行進口) - 經典赤霞珠紅酒(新舊包裝隨機出貨).
#28. 保樂力加澳洲傑卡斯Simply Red 點點時尚紅酒新指標亞洲首賣7 ...
1847年由創辦人約翰‧格蘭姆先生(Johann Gramp)在南澳葡萄酒知名產區巴羅沙山谷(Barossa Valley) 一條名為傑卡斯(Jacob's Creek) 的溪畔,種下了南澳第一 ...
#29. 酒评库:葡萄酒资讯网(www.winesinfo.com)
杰卡斯波点系列莫斯卡托桃红: Jacob's Creek Moscato Rose. 年份 : 2019; 产地 : 澳大利亚; 种类 : 桃红葡萄酒; 类型 : 甜型; 价格 : 79.00. 我要买 我在卖 +关注 ...
#30. 便宜紅酒
對新手來說,總有個迷思,只要是貴價的紅酒就是好酒,其實用平民價錢一樣可以買 ... “2022年台灣抗疫 全聯 紅酒「高性價比」TOP 5 Jacob's Creek Shiraz Cabernet.
#31. 沒有發展又如何- Jacob's Creek Double ... - Sam哥的葡萄酒世界
撇除價錢,本酒的葡萄來自Barossa,而所謂double barrel就是發酵時用上法國和美國的新舊木桶,再以蘇格蘭威士忌的白橡木桶陳年。這個造法有兩個作用: ...
#32. 澳洲紅酒"75I140G" - 月薪6 萬
杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 image004. 專業的 ...澳洲酒批發中心在香港提供最齊全的澳洲酒品牌和選擇。
#33. 【南澳洲Day3-2】巴羅莎谷Barossa Valley (2) _ 傑卡斯Jacob's ...
下一個要參觀的是「Jacob's Creek(傑卡斯)」,它可以說是澳洲最成功的外銷葡萄酒品牌之一。 如果平常有在超市或洋酒行買過葡萄酒,應該對Jacob's Creek不陌生。
#34. 高級紅酒推薦2022
高級紅酒推薦2022 Tree 法式餐廳台北. 稜角酥. ... “2022年台灣抗疫 全聯 紅酒「高性價比」TOP 5 傑卡斯(Jacob's Creek) ...
#35. 輕巧喝紅酒,全家便利商店獨賣傑卡斯梅洛紅酒小瓶裝
全球知名酒類集團保樂力加(Pernod Ricard)旗下的澳洲葡萄酒品牌傑卡斯(Jacob's Creek),於全家便利商店獨家上市傑卡斯梅洛紅酒187ml 小瓶裝,提供消費 ...
#36. 澳洲.JACOB'S CREEK Sparkling Rose - Jane TALKs - 痞客邦
今晚很想喝酒,不是一定要那種豪放的狂飲,只要一杯能安定人心的紅酒入喉就可以。 其實,當時喝JACOB'S CREEK Sparkling Rose這支並沒有特別好感, ...
#37. 葡萄酒、紅酒、威士忌、白蘭地、香檳 - 忠佳洋酒批發量販
整箱買最便宜: 1箱/12瓶NT$4,000. 容量:750ML 酒精:13.5% 色澤/深紫紅色. 香氣/梅子、黑莓果香混合辛香味,含微甜香草調. 口感/新鮮紅莓、輕度碳烤橡木桶香味、 ...
#38. 2020年第5屆「WSD葡萄酒大賞」名單總整理—紅/白葡萄酒篇
2 | 雙金 | 500-800 | 黑馬酒莊卡本內蘇維翁紅酒 | Dark Horse Cabernet Sauvignon ... 30 | 銀(專家組) | 800-1300 | 傑卡斯雙桶系列席哈紅葡萄酒 | Jacob's Creek ...
#39. 【阮公子品酒乾坤】Jacob's Creek 澳洲特釀送父親| 大紀元
澳洲酒穩佔一定的國際地位,在加拿大的銷售量亦然。但說到Jacob's Creek酒莊,除非是葡萄酒迷,不然對此名字或會覺得陌生。其實此酒莊在澳洲已有 ...
#40. Cabernet Shiraz 赤霞珠切粒子紅酒750毫升 - 網上價格一覽通
夏迪諾丁山Hardys Nottage Hill - Cabernet Shiraz 赤霞珠切粒子紅酒750毫升. GTIN(EAN/UPC) 貨品條碼: 9311043000225. 設定目標價格 新功能! 加到我的最愛 新功能!
#41. 澳洲| 紅酒 - The Club - Shopping | HKT綜合網上購物平台
澳洲 · Twinwoods - Margaret River Cabernet Sauvignon 2016 750ml GT_TWINWOODS_CS · Jacob's Creek Reserve Shiraz 2020 PR_ORW725H.
#42. 【品味生活】假日小酌必備小編精選3款不同價位易入口澳洲紅酒
澳洲酒多數都偏向果味重同埋多數靚紅酒嘅價錢都較為相宜,要入手一枝好 ... 【澳洲頂級釀酒商Jacob's Creek™ 1847 系列首度登陸香港藉系列向傳承175年 ...
#43. 瑪帝諾特級紅酒- 產品介紹 - 宸瀧煙酒量販
瑪帝諾特級紅酒. 建議售價. NT$880. 參考價格. NT$680. 容量750ML 酒精14%. 瑪帝諾特級紅酒. 網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主.
#44. 【超市選酒】唔知點揀好? 女生教你8招超市買酒要訣 - 香港01
即使對葡萄酒再沒有認識,「法國紅酒是好東西」這樣的定型少不免深烙於大家的腦海中。 ... 價錢愈貴的酒就愈好?真是大錯特錯。筆者就問過身邊的「酒 ...
#45. 潘朵拉、大道玫瑰紅酒,竟是果汁調的?!
潘朵拉冰鎮紅酒 · 潘朵拉葡萄紅酒 · 大道玫瑰葡萄酒(12%版) · 大道玫瑰葡萄酒(7.5%版) · 老爹紅酒 · 傑卡斯席哈卡本內紅酒(Jacob's Creek Shiraz Cabernet ...
#46. 十大高端紅酒品牌/紅葡萄酒品牌有哪些? - 網頁設計
傑卡斯紅酒(Jacob's Creek)傑卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。 澳洲產區所具有的銳意創新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道 ...
#47. 【T大葡萄酒相談室年度特別版】2016年隱藏版超值驚豔酒款
Undated Handout Photo of Jacob's Creek Double Barrel Matured Shiraz, ... 單寧如絲絨般細緻,可以完勝兩倍價錢的勃根地黑皮諾,我個人非常推薦。
#48. 澳洲紅酒
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#49. 澳洲紅酒
杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 3.澳大利亚zilzie绅士金鹿西拉子干红葡。 旗下擁有Penfolds、Wolf Blass和Rosemount的富豪酒 ...
#50. 澳洲紅酒
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#51. [澳洲酒莊]來南澳,不喝紅酒要幹嘛?知名酒莊Jacob's ...
此篇主要分享於Jacob's Creek酒莊飲酒經驗,根據澳洲旅遊局網站介紹, Jacob's Creek是芭蘿莎谷(Barossa Valley)第一座商業葡萄園。
#52. [心得] 500元以下新手參考葡萄酒- 看板Wine
Jacob's Creek Brut Cuvee Chardonnay-Pinot Noir Sparkling NV 澳洲傑卡斯汽泡酒,家樂福約$459 http://imgur.com/emg0eAr 選這瓶酒,是想挑個香檳法 ...
#53. 澳洲紅酒
澳大利亚红酒品牌前十排名分别是:奔富(Penfolds)、御兰堡(Yalumba)、布琅兄弟(Brown Brothers)、杰卡斯(Jacob's Creek)、黄尾袋鼠(Yellow Tail)、彼德 ...
#54. 摩當卡地Mouton Cadet - 橡木桶
歡迎來到橡木桶洋酒,身為全國最大酒類連鎖通路,您可以在這找到威士忌、紅酒、白酒、香檳、氣泡酒以及各式調酒!全國門市將有專業人員為您提供免費試飲及服務, ...
#55. 法國星空珍藏紅酒 - Neonlux.cz
77 3 Comments Share 隆河相較其他幾個產區知名度沒那麼高,價錢也比較親民,但它的酒可 ... 白酒- 紐西蘭jacob's creek傑卡斯- 珍藏系列切拉子紅酒.
#56. 澳洲紅酒[DX68I4Y]
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#57. 澳洲紅酒
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#58. 澳洲紅酒
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#61. 澳洲紅酒 - 24Fun.ch
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#62. 【生活饗樂】澳洲酒莊傑卡斯紅酒JACOB'S CREEK-開啟品酒 ...
而JACOB'S CREEK最早是在1847年由在一位來自德國Johann Gramp,當時他來到了澳洲的巴洛沙河谷境內的雅各溪畔,開墾了一個葡萄園及保存紅酒的酒窖,因此才有現今的JACOB'S ...
#63. 澳洲紅酒
杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 ... 紅酒被丟進垃圾堆中。 屈臣氏酒窖為您提供最優惠價錢, 快捷送貨, 良好客戶服務, 安全購物。
#64. 澳洲紅酒
澳大利亚红酒品牌前十排名分别是:奔富(Penfolds)、御兰堡(Yalumba)、布琅兄弟(Brown Brothers)、杰卡斯(Jacob's 斗六全國電子 Creek)、黄尾 ...
#65. 澳洲紅酒'ML6I1ZF'
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#66. 澳洲紅酒
杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 阿瘦生活誌 新聞集團:澳洲紅酒Penfolds Grange問鼎天下第一! 《信使郵報》:為何澳洲Penfolds ...
#67. 澳洲紅酒
Search: 澳洲紅酒- sj.knaufintegral.eu. ... 布琅兄弟(Brown Brothers)、杰卡斯(Jacob's Creek)、黄尾袋鼠(Yellow Tail)、彼德利蒙(Pe。
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Search: 澳洲紅酒- tj.espacesjeux.ch. ... 杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 首頁> 酒> 紅酒Red Wine > 澳洲紅酒> Australia Chalk ...
#70. 澳洲紅酒{12FD12C}
杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。 新世界及舊世界產酒 ...2014百靈頓莊園希拉Shiraz (澳洲紅酒). 酒莊: Paddington Estate.
#71. 澳洲紅酒
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#73. 澳洲紅酒
屈臣氏酒窖為您提供最優惠價錢, 快捷送貨, 良好客戶服務, 安全購物。 豐藝6189 平臺基於澳洲, ... 杰卡斯(Jacob's Creek)红酒,澳大利亚三大红酒之一。
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#75. 【買酒喝】紅酒不專業分享 紅酒初喝者推薦兩 ... - HelloYoyonini
紅酒 ,又叫做紅葡萄酒,它是連皮帶肉一同浸泡發酵而成,而它的顏色主要是 ... 這次要介紹一款好姊妹Iris推薦的紅酒牌子,叫做Jacob's Creek,它在2008 ...
#76. 500元以下| 葡萄酒價格 - 鼎級網
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#77. [Wine] 2013 JACOB'S CREEK Merlot 傑卡斯梅洛紅酒
2013 JACOB'S CREEK Merlot 傑卡斯梅洛紅酒 傑卡斯的釀酒傳統於1847年,創辦人約翰葛蘭(Johann Gramp)在南澳的傑卡斯溪畔,闢建了第一片葡萄園,傑卡 ...
#78. Costco好市多平價紅酒白酒推薦11支(NT$500以下)
開頭先聲明:這篇文不是業配文嘿~之前每次寫Costco好物分享,都會有人沒看內文就說「這一定是葉配」哈哈哈我只能老實地跟大家說「Costco真的太紅了不 ...
jacob's creek紅酒價錢 在 [心得] 500元以下新手參考葡萄酒- 看板Wine 的美食出口停車場
看了 #1MzWSOVZ 這篇文章的推文有感而寫這篇文章
300元左右的酒其實還是可以挑的
對我來說,如果板友問的是
「跟朋友小聚 打算開瓶酒 嘗試新口味」
那只要有香氣、順口、易飲好搭餐,都能算是好選擇
500以下我找的是特色明確又容易搭餐的
(就好像搭飛機時在點的一樣,只分氣泡、干白酒、紅酒這樣)
市面上已經有 「仟元內值得喝的酒」這本書
但對於500元以下的佐餐、小聚用酒討論的還是比較少
所以想開這篇文拋磚引玉一下,請板友們推薦及討論適合新手的小資酒
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英國葡萄酒大師 Jancis Robinson 的文章中
常常看到她推薦 10£左右的酒
美國葡萄酒重要人物 Kevin Zraly 的推薦清單
也分為 20 USD 以下,20-30 USD,大於 30 USD三種
日本侍酒師 石田博 的著作中,其推薦清單
也分為 2000 日圓以下,2000-4000日圓,大於 4000 日圓 三種
NTD $200-500 的酒或許不「偉大」或「有深度」
但喝了要獲得快樂的酒,搭搭餐、和朋友小聚,倒也不成問題
如果您預算不是問題 (這個很多板友應該會幫忙推薦)
重視高品味的人士,或是品飲態度很學術,就請跳過這篇文章吧 XD
這篇文章就當作留給升斗小民的討論~~
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話說回來,自己喝是一回事,說到要推薦,
還是要考慮到取得的難易度
因此本篇文章盡量以大賣場中長期供貨穩定、容易入手
且「年份影響通常不大」的品項為主
除此之外,本篇也希望「帶新手入門」
盡量從「具有 classical style」且「多數人能接受」的品項開始
像我自己愛喝 muscadet sevre et maine sur lie 和 Fino Sherry
但那個推給一般人被打槍的機會應該很高 XD
這裡是以我有限的經驗來選擇
如果板友們覺得有更好的選擇,
相信經過討論後應該能選出對新手更好的選擇!
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汽泡酒
. Jacob's Creek Brut Cuvee Chardonnay-Pinot Noir Sparkling NV
澳洲 傑卡斯 汽泡酒,家樂福 約 $459
選這瓶酒,是想挑個香檳法製作,且和香檳使用同樣葡萄的選擇
這酒可以嘗到 酵母、奶油及柑橘等類似香檳的香氣,
供貨穩定且佐餐範圍廣,亦可用於調酒 (酒譜上用香檳的都可搭)
對於新手來說是個不錯的開始
比較覺得可惜的是這酒近幾年來愈來愈難買到便宜的價格
過去大潤發系統會賣到 $360 附近,真的是 CP 值破表!!
現在平常大概要 $459左右,偶而可以檢到 $42x的特價,還算可接受吧!
. Santa Margherita Prosecco Extra Dry NV
義大利 Veneto區,家樂福 約 $33x
替代選擇:Zonin Prosecco,家樂福 約 $320
以台灣的天氣和飲食習慣,Prosecco應該比 Champagne 要容易佐餐
義大利的 Prosecco 和香檳對比,酵母味和酸味會少些,
酒體輕些,相對有比較多果味
以 Prosecco 搭台式海鮮、熱炒,都比「較厚重」的香檳輕鬆
那為何選 Santa Margherita 那支?
理由之一是他是較甜的「Extra Dry」,對不常喝酒的人較容易接受
(氣泡酒的甜度標示 Extra Dry 比 Brut 要甜)
Costco 有這支的高階版本 Valdobbiadene Prosecco Superiore 約賣$38x,
但我覺得對新手來說這支反而較好
Zonin 也是能夠體驗 Prosecco 的選擇
但兩者相比,我比較喜歡 Santa Margherita 的果香
. Tosti Dolce Asti NV
義大利,家樂福,特價時可買到 $499
替代選擇:Martini Asti,家樂福約 $459
Cocchi Asti,Costco 約 $3xx
有別於香檳和義大利東北方不甜的 Prosecco,
義大利西北方的 Asti 葡萄沒完全發酵就中止
會留下葡萄汁的甜度和相對低的酒精 (7-9%)
對於新手來說,Asti 是一種代替甜味汽水的好選擇
拿來佐中式宴客或是年夜飯的餐點更是好用的安全牌
這兩瓶來說,個人覺得 Tosti 的氣質和氣泡都比 Martini 好些
但有時候會賣超過 $500。
Costco也有一支 Asti Cocchi 價格較平易近人
但我自己覺得他的氣泡較稀、較甜膩不優雅
用 Asti 加新鮮柳橙汁也是不錯的調酒,適合朋友小聚
風味和經典調酒「Mimosa」想呈現的會略有不同
但也是輕鬆易飲的好選擇
. J. Kieffer Blanc De Blancs Brut N.V.
法國,家樂福 約 $2xx
這支酒是整篇文章中最難喝的一支...
但挑他的理由,是為了這酒是最便宜可以聞到「酵母味」
且酸度和酒體都中高,氣泡不會太粗糙的選擇 (不過散的很快)
難喝的理由是酒體相對比較粗糙,尾韻也容易有一點點苦味
家樂福牌價$275,會經常會不定時特價到 $215-$235
這樣子的品項很適合做什麼?
1. 拿來做香檳雞尾酒 (Champagne Cocktail),
就是加入方糖和苦精的那個,在 北非諜影(Casablanca) 中那句
Here's Looking at you,日文翻成「為你的眼眸乾杯」的那個 XD
這種調酒讓這酒只剩下美好的酸味和酵母味,缺點全都蓋掉 ~
可以說是高 CP 值又不浪費高價香檳的好選擇 XD
2. 拿來做 Mimosa (含羞草),
香檳 + 現榨柳橙汁 1:1 (請勿用有化學味的罐裝果汁謝謝)
就是那個在巴黎麗池飯店吃早飯時一定會想到的那個 XD
如果柳橙汁是比較酸的品項,可以挑 Semi Dec 版的酒來平衡一下
3. 搭配鹹味堅果小點,尤其是帶鹽腰果,加上沾了奶油的烤長棍麵包
這樣子的組合當餐前酒也很不錯~~
至於純飲嘛.... 呃.... 嗯.... 「很不優雅」就是了
本來想選支 Cava
但我常去的大賣場 (Costco, 家樂福,大潤發) 的 Cava
CP 值相較 Prosecco來說要差些,不知道怎麼選較好
白酒
. Banrock Station Chardonnay
澳洲,Costco 約 $21x
個人覺得白酒葡萄中最重要的就是 Chardonnay
帶點柑橘及熱帶水果香氣和些微香草木頭味。
冰冰喝很適合搭一般餐點、不甜點心和小菜,品質穩定 CP值高
這支酒我前後喝過4個不同的年份,表現都都不多,不需挑年份
做為 Chardonnay 的入門款是個不錯開始,可以把柑橘和熱帶水果香記熟
將來遇到有乳酸發酵或是奶油香草桶味的品項時會更敏銳
Kevin Zraly 在他的著作中一直挑選這支當他建議的「高CP值」餐酒
大家可以多拿來搭餐 ~~
. Nicolas Potel Chardonnay Bourgogne 2013
法國 布根地 Costco 和家樂福都看過,但不一定有賣 約 $36x
和第一支相比,多了所謂的「礦石味」,水果香氣比較偏溫帶區
木頭的味道比較豐富些,除了良好柑橘味外還有一絲絲奶油味,
容易佐西式餐點
這支酒我只喝過 2013,不過好像也沒在 Costco 看過其它年份
如果有喝過其它年份的板友麻煩請補充
. Moselland Riseling Spatlese
德國摩澤爾河,Costco 約 $36x
很多酒食搭配書籍都會提到,最適合中餐的酒其實就是德國麗絲玲
(對不起我不能接受叫他雷司令)
德國 Riseling 的特色為 較低的酒精(8.5%) 加上 酸和甜的完美平衡,
當中最有名的產區則是 Mosel 和 Rheingau
Rheingau 酒體較厚,具夏季水果如桃子的氣息
Mosel 酒體較輕盈,具秋季水果如蘋果和梨的氣息,更適合新手
從 Mosel 酒中選這支,是因為他貨供穩定價格又平價
不然大潤發常常會有一些高 CP 值的德白,但供貨不穩定
每次覺得好喝再回去看就沒有了
和 Blue Nun 或貓頭鷹相比,這支比較有氣質
(對不起我不能接受藍仙姑 XD)
飲用時請務必「確實冰鎮」
. Domaine Philippe Portier, Quincy
法國 羅亞爾河 昆西 白蘇維濃,大潤發 約 $36x
除了 Chardonnay以外,老外最常拿來當搭餐白酒的應該是 Sauvignon Blanc
雖然波爾多、加州 和 紐西蘭的白蘇維濃很有名
但羅亞爾河才是輕爽型白蘇維濃的發源地
前一陣子試了不少大潤發的羅亞爾河,發現大部份水準都還不差
撇開知名度和價格都比較高 Sancerre 和 Pouilly-Fume 兩個產區
Quincy 的 AOC 也是 100% 的白蘇維濃
這酒呈現出 Sauvignon Blanc 應有的 礦石、蘋果及青芭樂香等冷調性
但不會有讓人難忍受的貓尿或是藥草味等葡萄不熟的表現
稍微升溫後則變成更熟一點的葡萄柚香
也因此食物搭配範圍很廣,海鮮、青菜、雞肉等食物是對味的組合
但就算遇上咖哩、熱炒甚至巧克力等濃郁強味的食物也不會被打垮
不過侍酒時要注意,退冰+氧化一段時間後尾韻會變苦,要盡量避免
相較於紐西蘭的紅心芭藥和青草味,波爾多較成熟的華麗型
這款酒以相當不錯的價格提供了好的產區特性
值得新手嘗試
. Obikwa Sauvignon Blanc
南非 白蘇維濃 ,家樂福 約$19x
中規中矩,品種特色明顯,平衡佳的易飲款
冰鎮時有很好的檸檬及乳酸香氣,隨著升溫會感受到鳳梨等熱帶水果
入口能嘗到白蘇維濃特有的鵝莓味
有很好的酸度,維持口感清爽,尾韻較不苦,適合炎熱的夏天
變化不大,單喝會覺得有點薄弱
但相較於羅亞爾河產區,更適合在夏天搭配食物~
海鮮、白黴起司或是白斬雞都很不錯!!
. Man Vinters Chenin Blanc Free-Run Steen
南非,Costco 約 $21x
Chenin Blanc 是個很有趣的葡萄;
明明「專家」都喜歡說他很優秀,但偏偏就不賣座
這種葡萄偏香氣型葡萄,以濃郁的果香味為主
有別於 Chardonnay 和 Riseling 的高酸精緻路線,帶了點「木梨味」
南非的 Chenin Blanc 相當有名
之前上南非葡萄酒公會的課程,
講師說這瓶酒是台灣南非酒中單一品項銷售量最大的,
貢獻了很大的比例 XD
這酒我喝過4個年份,品質都差不多
清爽或濃郁的食物都還算能搭配,只是我倒也沒找到特別搭配的組合
他家還有高價版,但我覺得沒有比較強 XD
. Cave D'Augustin Florent Vin D'Alsace Gewurztraminer
法國 阿爾薩斯 家樂福 約 $3xx
這支酒好不好喝見人見智,
但會特別想介縮,是因為書上愛說格烏茲塔明娜很適合亞洲餐
而家樂福牌的這支,品質中規中矩,香氣亦有呈現出品種特色
算是以平易的價格讓新手可以體驗這個葡萄
這酒有濃郁的荔枝、玫瑰香氣,酒體飽滿但有時會缺乏骨幹
因此易形成兩極化的評價
我是覺得沒喝過的人可以至少買一瓶來試試
順帶一提,這瓶酒搭超司不錯,而且不挑種類
從 新鮮 Mozzarella、白黴 Brie、硬質 Parmesan 到藍黴 Roquefort
這酒都有不差的搭配性~~ 可以做為 Cheese 拼盤的配酒
另外有板友推文也推 Jean Marie Strubbler Alsace Gewurztraminer
和 Jean Geiler Gewurztraminer,有機會或許可以試試
紅酒
. Chateau Croix Mouton
法國波爾多, Costco 和家樂福 約 $459
這酒我喝過 2009, 2010, 2012,品質都很不錯
最新的 2014 還沒喝過
早期在 Costco 賣 $499吧~~ 但去年打到 $429
而且家樂福也買得到了,很適合做新手推廣 XD
推薦這酒的原因,是波爾多早期的酒在我心中就是「平衡」要好
這酒果香、木桶和丹寧的平衡不錯
除了教科書式的烤牛、羊肉以外,
佐一般台菜 像 油飯、滷肉、雞湯等也都不會不對味
甚至遇上一些宴席甜點像 芝麻湯圓、叉燒酥也不會變得苦澀
是尾牙聚餐的好選擇
. McGuigan Signature Shiraz
澳洲 麥格根信念席哈紅酒, 家樂福 約 $32x (特價時$275 CP超高!!)
席哈葡萄的酒,有別於容易讓新手覺得苦澀的波爾多
成熟黑色水果再帶點辛香料,和中餐的契合度也比波爾多更好
順帶一提,我很愛他家的高價版 Shortlist Clare Valley
(不是 Barossa Valley唷)
. Guigal Cote du Rhone, Rough
法國隆河,家樂福,每年葡萄酒季會打折到 $399 (春季會打到 $365,划算!)
南隆河的葡萄酒多混釀,主力是 GSM (Grenache, Syrah 及Mourvedre)
這酒我連續喝了好幾個年份,品質很穩定,是相當好的南隆河入門款
Guigal 積架酒廠也是隆河區的名門大家,賣這個價格真的很不錯
新手有機會可以比較上一瓶的澳洲單品種 Shriaz 和這品
另外同樣名字酒款的白酒我也很愛~~
只是名氣沒那麼大 XD
. Georges Doboeuf Moulin-A-Vent
法國 薄酒萊,大潤發 約 $429
薄酒萊新酒或許常被酒界前輩評批酒質不佳,是炒話題的行銷
但不選新酒,選「村莊級」 Cru 的話,品質就好許多
十大酒村我最愛 Fleurie,但阿發好像不大有看過
而這款 Moulin-A-Vent (呣拿阿蒙) 風車磨坊 是名氣最響的~~
除了風車磨坊外,Morgon 也很不錯~ 價格也低一些
Georges Doboeuf 是薄酒萊區的名廠
他們所推出的「花系列」輕鬆易飲,是知名酒款
在大潤發是常見款,價格也還算公道
我喝過 2010 和 2012的這款,都不錯,品質穩定
. Colli Snesi, Fattoria Del Cerro Chianti
義大利 奇揚第 Costco 約 $3xx
義大利的平價酒以高酸為特徵,和中餐的搭配不錯
. Baron De Ley Reserva Rioja
西班牙 里奧哈 Costco 約$399
. Gnarly Head Old Vine Zinfandel
加州 金芬黛老藤, Costco 約 $369
這支 CP 值我覺得高到不像話,盲飲騙我說值 $600 我也相信
可以聞到紅茶、紫羅蘭花香,和一般常聞的法國種紅酒不大相同
口感濃而不澀,成熟度高,像醬汁般包覆食物
搭餐只要想成你的料理加上「烤肉醬」無違和感的都不錯
對於金芬黛只有「粉紅 白金芬黛」印象的人務必要試這酒 XDD
這支是我覺得以此價位來說超級犯規的存在
. Don David Malbec Reserve
阿根廷, Costco or 大樂 約 $3xx
甜酒
. Chateau de L'Orangerie Loupiac L'Or
法國波爾多 盧皮亞克 橘園城堡甜白酒 大潤發 常可見到約 $399 的價格
說到甜酒,有別於 Moscato 利用未發酵完成的甜味
我還是想選支貴腐酒
這支酒的平衡度 ok,雖然複雜度及華麗度不夠「貴腐」
但這已經是我所能想到低於500台幣中比較好的選項了
佐烤烏魚子、鵝肝不錯~
P.S:加樂福牌那支 Saturnes 我喝過印象很差的年份,有心理陰影推不下去
. Beni di Batasiolo Bosc Dla Rei, Moscato d'Asti DOCG
義大利,家樂福 $399
代替選擇: Abbazia Moscato Puglia
義大利修道院蜜斯嘉微甜白酒 $369
Moscato 葡萄應該是最平價最容易帶著甜味口感的酒了~~~
從義大利、法國,到加州、澳洲,價格大都十分平易近人
喜歡喝這種葡萄的人不用氣餒,
在 Hugh Johnson 的 the story of wine 中提到
在羅馬時代 Moscato 是高級品
而近代歐洲的南非 Moscato (Constania),也是受到重視的精品
會選 BOSC 這瓶,理由之一是他來自於 Moscato d'Asti 產區
算是這一類型花香、果香、低酒精類的產品中較受到重視的
(一般美澳酒廠,Moscato通常是低階產品)
和前文提到的 "Asti" 製程都是發酵到一半中止,
低酒精高果香,並保留葡萄甜份
通常寫 "Asti"的酒指的是 "Asti Spumante" 是氣泡酒
而 Moscato d'Asti 則定位微甜微氣泡白酒,比 Asti 更甜,
且酒精度常只有 5-6%,氣泡是細細的小於 1atm
有別於 Asti 法定產區要求的 4atm
. Sutter Home Moscato
莎特穆絲卡甜白酒,加州,Costco 約 2xx
會特別寫出來,是因為這支酒雖然甜
但有別於大多 Moscato 都有點過於甜又酒精度低以致搭餐易膩
這支酒的酒體和酸度讓這支酒比較中性
酒體做到 10%,在 Moscato 家族中算比較厚實的了
只要夠冰,保持新鮮 (不要開了瓶放半天)
有別於我們一般用較小的酒杯裝微甜酒
這支酒用一般550ml-600ml大小的紅酒杯,
可以呈現非常美麗的「葡萄香氣」,口感也適合佐餐
這支酒我前後喝了超過2打,從軟木塞喝到變旋蓋
到 Napa 時還特別去酒莊拍照留念
順便跟酒莊人員說我很愛他們的酒 ~~~
(在酒莊有喝到總部限定的單一葡萄園 Moscato,但不覺得有特別強 XD)
對於覺得「紅酒澀」,會喝潘朵拉的人來說,
這酒是個好的開始
. Rigal Instant Figuier Gros Manseng
法國西南,大潤發 約 2xx
風味類似居宏頌
其它
. Riunite Lambrusco
義大利 微甜汽泡紅酒 家樂福 約$2xx
這種酒雖然很俗,但冰冰喝搭餐超強,很適合吃批薩、義大利麵或是野餐喝
酒精度低、顏色像可樂,些微丹寧解膩,微甜微氣泡抗重口味食物,
沒什麼好挑的了 XDDD
同產區的酒當中,Riunite 我還是覺得比家樂福現在特價的 Cella 好喝
. Brown Brothers Cienna
澳洲 低酒精微甜紅酒 Costco 約$2xx
這支酒一樣酒體輕盈,只有7.5%的酒精,然後糖分很高,務必確實冰鎮使用
因為糖份相當高,逼不得己時也可以考慮加冰塊飲用,總勝過溫度不夠冰
這杯酒就像是帶著果香和些微澀味丹寧的雀巢寧檬茶那樣甜~
因為夠甜且酒體低,所以能夠冰鎮時能搭配重口味的食物,具洗滌效果
. Douglas Green The Beach House Rose
南非 Pinotage粉紅酒,Costco 約$19x
這酒夏天冰冰喝,搭盛夏輕食很好
酒體相對大多數的粉紅酒來說較輕盈 (abv 12.5%)
著名產區的 Tavel 或 Cotes de Provence 地雷超多
而且有些大品牌 (像布裘) 雖然香氣不錯,但酒體反而較重尾韻較苦
與輕食搭配容易頭重腳輕,沒那麼消暑
. Beringer White Zinfandel
加州 Costco 約 $2xx
這瓶酒太有名了,一定要提一下
不過我個人不愛,覺得有點太甜
但沒喝過的人應該都可以試試~~
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補充:
寫到後來有點崩潰了,所以好幾支酒就懶得寫上心得 = =
其實 西班牙酒 和 新世界的 CS 與 Merlot
有不少 500 以下適合新手的選擇
但由於我喝平價酒時通常是搭配家中餐點
而在下家中的烹調習慣和上述這幾種酒沒那麼搭
所以我喝過的很有限,沒辦法提供很好的建議
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.26.22
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1460719098.A.CE9.html
應板友要求,放上圖片~~
※ 編輯: WMQ (218.164.60.197), 04/19/2016 20:21:44
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