【 Start a Lovely Day from TBC 】
在倫敦，早餐俱樂部 TBC 絕對是個會讓人充滿身心能量展開全新一天的好選擇 ！從餐點的品質，整體的環境氛圍，甚至合理的價格通通都有讓人滿意的表現。目前 TBC 在倫敦已經有七家分店，每間分店的風格特色不盡相同，但現作熱騰騰的餐點品質非常一致，縱使在美式早餐店已經遍地開花的台北，都已經許久沒品嚐到熟度極佳一刀切就有蛋黃流暢，荷蘭醬香濃滑順的斑尼迪克蛋 Egg Benedict 了！一次可以嚐到所有英式早餐精華的full monty，除了蛋豆培根馬鈴薯之外，當然不會少了英國的特色 Haggis（以羊肉、牛肉、內臟、洋蔥等蔬菜以及燕麥放在用羊胃做的袋子裡烹煮而成，搭配蕪菁泥和土豆泥一起吃 ）；而臨近 Liverpool Street 的分店還有個彩蛋，有個神秘傢具創造出通往神秘地點的通道，真是太有趣了！
#thebreakfastclub #Brunch #Londonfood #CCFoodie
haggis台北 在 [心得] 英國愛丁堡照片與網誌分享- 精華區EuropeTravel 的美食出口停車場
圖文版網誌
https://www.wretch.cc/blog/patricia7247&article_id=5536794
遊走於古典與現代之際—愛丁堡
初次到愛丁堡，跟我想像中的感覺不太一樣，不知道是我看英國建築看到麻痺了還是怎樣
，我竟然覺得愛丁堡的感覺跟倫敦差不多，沒有我想像中的那麼具有歷史感，整個城市也
很現代化，我一直把愛丁堡想像的很美很古典，後來發現我想太多了，愛丁堡是個大都市
啊！雖然沒有倫敦這麼都市感，但是連愛丁堡的舊城，對我而言都不太舊，但還是相當漂
亮與有風味，此外愛丁堡的人情味就與倫敦大不相同，走在路上還會有人自己跑來說
「I’m local」，然後指引我路線，一路上的人都相當熱心，因此我對愛丁堡的感覺很好
，那裡的人沒有倫敦這麼嚴肅，取而代之的是熱情與單純，是一個很棒的地方。
6/29
本來今天一早要去聖魯德皇宮，但據說是女王來渡假了，所以沒有開放參觀，一直要到
7/9才能進去呢！真是可惜！後來我們只好改去聖魯德公園。
與其說它是聖魯德公園，倒不如說它是聖魯德山，因為整個公園就是一座山，保有相當地
自然，沒有門、椅子、涼亭…等一些有的沒有的，不過要去這公園裡「休息」可能不行，
因為它很高很大，也沒有平地喔！爬了就是一直往上爬，不過爬了一段之後再往下看，整
個愛丁堡就盡收眼底了喔，風景十分優美。
中午的時候我們吃了蘇格蘭有名的haggis，據說是羊腸包羊肉之類的，所以我們就在路上
亂買一個也名為haggis的東東，但是我感覺它不是傳統的haggis，因為我拿到時竟然是一
個麵包裡面包羊肉而已，怪怪的樣子，一直到現在我都不知道我吃的東西是不是所謂的
haggis？吃起來除了有點腥以外是不難吃啦！
下午去蘇格蘭博物館，從底層到頂層是按照年代排的，最頂層還可以俯瞰整個愛丁堡喔！
而且我還在上面看到達文西密碼的那個圖案耶！不過我好累喔，連續爬了好多天的山路，
不僅腿已經無力，身體也生病了，大概是之前在湖區找巨石群時，爬了一段很久的山路
，流了很多汗，那時風又很大一直吹，今天早上又去爬聖魯德公園，所以我今天後來就一直
頭痛與流鼻水，竟然在異國生病，身邊沒一個照顧的人真是可憐啊！
因為我真的很懷念米飯，完全不想再碰麵包類的東西了！因此今天的晚餐我就去小商店買
那種冷凍咖哩飯，再帶回來青年旅館微波，印象中不到兩磅，以英國的物價來看實在是超
便宜，而且不知道是我太懷念米食了，還是太受夠麵包了，今晚那餐真的是有夠好吃，好
久沒吃飯了啦！
最後必須說的是，我在愛丁堡住的那家旅館真的是男女混住的，從昨天晚上到了愛丁堡在
此住第一夜後，我就覺得很怪，為什麼我的四人房裡會有一對情侶呢？本來以為是他們私
下帶進來的，可是今天玩了一整天進門後，發現那對情侶check
out了，但住了另一個男的進來，是一個加拿大人，感覺人是不錯，相當照顧人(因為我生
病了)，但是心理還是覺得怪怪的，為什麼這間旅館是男女混住的，而旅館業者都沒有先告
訴我們呢？然後我又被我partner說太保守，他說這種事沒什麼大不了，我當然也覺得該入
境隨俗，以開放的心胸接納他們的文化，但不代表以我東方人的觀念與生長背景，當我看
到寢室裡有個男的，我會不害怕？不過仔細一想也算了，那個加拿大人還不錯啦，而且我
們三個女的對他一個，他也不敢怎樣吧？這家旅館叫Budget
Backpackers，整體來講是不錯啦，也都挺乾淨的，唯一比較有問題的是他的早餐，實在是
讓我傻眼，雖然只要2磅，但簡單到一個不行，建議可多花點錢去外面吃好吃一點的。
晚上時，那個加拿大男室友約我們去參加pub crawl，本來我一聽到要喝酒，加上我晚
餐完就臥病在床，所以我跟本不想去，不過我partner想去，一直拉我去，連加洲來的女室
友都叫她留下來陪我養病，不過後來還是全部都去了，因為我也想見見那是什麼東西，而
且我不想一個人留在床上養病啊！
經過解釋後，我才知道這是個為了來自各地背包客認識朋友，所舉辦的一個社交活動，一
整夜跑遍所有愛丁堡的pub，當你到某家pub後，必須點一杯酒，每個人手中那杯酒見底後
，才能再到下一家續灘，就這樣一家續過一家，謂之pub crawl。
我是那種完全不能喝酒的人，不但對酒精過敏，喝了會起酒疹以外，還非常容易醉，我連
喝雞尾酒都可以醉！所以我從頭到尾只喝了一杯可樂(那杯可樂還是我那兩個老外室友看
我們一直不喝東西，買給我們喝的)，唉唉，老外真的是老外啊！可能我在台灣時就是個
乖乖牌，什麼夜店酒巴都沒去過，要不是有老外帶著去，我一輩子都不敢進那些場所哩！
裡面真的有點複雜，充滿煙味，而且廁所就在賣保險套了！雖然我不會很喜歡那種場所，
但還是很感謝老外室友帶我逛大觀園！不過也從這裡更發現了，原來自己這麼的拘謹與保
守。
6/30
今天早餐我花了4.7磅吃了一個很豐盛的英式早餐，又加1.6磅點了一杯茶，結論還是非常
地鹹，吃飽過後，就開始當最後一天的背包客摟！
雨中的愛丁城堡。
今天愛丁堡天氣似乎不太好，所以有點掃興，期待中的古典與神秘兼具的愛丁城堡就在又
冷又濕的天氣中，變得不是這麼吸引人了，也可能是我生病還是沒有全好，雖然跟昨天比
有好些，但是還會鼻塞，加上背包客真的很辛苦，所以總覺得到了第四天，身體總有一股
說不出來的疲勞感。不過城堡中有很多穿著蘇格蘭裙的男人，其實在愛丁堡的街上也很多
，像我就在皇家哩大道看到不少，一直很想找他們拍照，只可惜不是下雨就是時機不對，
所以我只跟幾個「穿褲子」的兵照到而已。
舊城的核心道路--皇家哩大道
下午打算去皇家哩大道上逛逛走走，天氣不好真的讓人充滿著無力感，不過後來我逛到一
家店，竟然敗了一件35磅的Kilt，因為之前看到的kilt都是他們傳統設計給男生的感覺，
實在很醜很奇怪，那天我看到一件是女生的版子，而且料子又是純羊毛的，心就開始癢了
，就說服自己說，台灣的scottish house隨便一件就要五千以上，料子也不怎麼好，而且
還是道道地地台灣牌台灣廠就這麼貴，我來蘇格蘭買道地蘇格蘭裙，花35磅不為過吧？所
以就閉著眼睛敗下去了。本來還想買一條100%cashmere的圍巾，因為也不貴(20磅)而且真
的好好摸喔，其實如果不要求是cashmere的話，純新羊毛的2for12磅，但我對毛料很挑，
皮膚會過敏，還是想買cashmere的，不過權衡之下還是只買kilt，畢竟沒什麼錢。
由於早餐吃太飽又不便宜，最後又敗了一條kilt，午餐就不敢吃了，唉，在英國有一
餐沒一參的，一來是省錢，二來是英國食物實在太鹹了。
後來累到不想逛，就跑去星巴克坐著寫日記以及明信片，英國的星巴克長得跟台北一
模一樣，價錢也差不多喔！
回想起來英國參觀了很多城堡，都遇到很多挫折，一來是太多歷史文化的東西，我本來對
英國史就不熟了，那些瑪莉亨利伊麗莎白一世三世八世什麼鬼的，對我來說都很陌生，本
來我的英聽就只能應付日常生活對話，遇到了歷史文化的東西，還真是很吃力，這種感覺大
概跟老外來參觀我們的故宮，聽到一堆乾隆嘉慶，或是玉如意九龍壁之類的霧煞煞吧！有
時還會有中文導覽，有時並沒有中文導覽，東方國家只就日本是最普及的吧！因此要聽還
只能聽英文哩！再加上導覽通常都要再另外付錢，通常就會被省下來了，建議下次要來的
話，一來要把英國史了解一下，二來要有掏錢
買導覽的打算，三來就要把英聽練更好摟(而且要非常好)再來喔！印象中我高中英文老師
也說他大學畢業還無法跟老外溝通呢！何況是我這個非本科系的！好羨慕英語系國家喔
！自己的語言可以這麼暢通無阻，不過我想中文會越來越強大的！等著吧！
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這是我
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