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cracker cookie biscuit差别 在 [字辨] 想請教cookie,biscuit,cracker的差異- 精華區Eng-Class 的美食出口停車場


作者mama0425 (Marvelous)
看板Eng-Class
標題[字辨] 想請教cookie,biscuit,cracker的差異
時間Sun Sep 5 18:35:00 2010


我想請問 cookie,biscuit,cracker都是叫餅乾

但它們之中有什麼差異呢?

我自己的認知是cookie和cracker應該是美國人在用的

而biscuit應該是英國的用法，不知道這樣想法是否正確呢?

謝謝大家^^

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.173.102
推 deadchild:其實因地區差異 名稱用法有點複雜 09/05 20:12
→ deadchild:大體上北美cookie=英式biscuit cracker可特指蘇打薄餅 09/05 20:14
→ deadchild:不過美國biscuit卻是指KFC那種像麵包的東西 09/05 20:15
推 chinfei:澳洲餅乾都說biscuit 洋芋片類的是chips 09/05 20:19
→ chinfei:KFC的biscuit我沒吃過，不過長的很像這邊的English muffin 09/05 20:20
→ dunchee:基本定義的話，比如: 09/05 20:59
→ dunchee:https://www.ldoceonline.com/dictionary/cracker 09/05 20:59
→ dunchee:較詳細的: 09/05 20:59
→ dunchee:https://en.wikipedia.org/wiki/Cracker_%28food%29 09/05 20:59
→ dunchee:其它的你可以自己查。另外就是那種不是特別壓製的直接烤出 09/05 21:01
→ dunchee:來的cookie你可能有吃過，比如Subway一類的店有賣cookie 09/05 21:01
→ dunchee:(這類cookies十多年以前台灣沒有) 09/05 21:01
→ mama0425:真的很感謝以上板友詳細的回答喔:) 09/05 23:05



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