pepperidge farm bagel- everything
Chosen Foods Avocado Oil Spray, 4.7 Fluid Ounce
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作法:
一顆蛋也可以完成這歐~ 但是鍋子一開始就要傾斜拿再把蛋倒入
1.大火燒鍋,燒個30秒再加入油
2. 倒入蛋可以即刻轉小火,鍋子餘熱煎蛋
3.一開始都不要碰蛋,讓底部先熟再用筷子移動
4.可以移動後就可以關小火,記得不要翻炒,翻炒容易乾,或焦掉
(如果想要蛋更嫩的話,那油要多加)
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「chosen foods avocado oil」的推薦目錄:
chosen foods avocado oil 在 Nini Fun Youtube 的精選貼文
港式蘿蔔糕
我一開始太傻放太多水了,經過處理後(拿出來翻炒把水蒸發掉一些後)放冷到冰箱後就解救成功拉~~~
大成功的食譜在這裡唷,過了兩天我又做了蘿蔔糕!只能說這個食譜真是讚,超級好吃拉!!!賈老闆說讚!
每個人口味不一樣,味道可以自己調。有些人會加蝦米或是臘肉。不過我的版本比較簡單,不然太麻煩了
材料:
蘿蔔大約 1400g (我的版本蘿蔔非常多,可以放1200g)
水1 (500ml) 煮蘿蔔用
水2 (500ml) 拌在來米粉用
在來米粉 (300g) 如果不要太散的話可加到(350-380g)
白胡椒粉 (一匙半)我個人喜歡白胡椒多點
油蔥酥(三湯匙)
鹽(一匙半)
食用油(一小匙)我都用Chosen Foods Avocado Oil 酪梨油唷~
做法:
1. 先將油蔥酥泡熱水(水2 500ml) 泡好後取出油蔥酥和蘿蔔一起煮,油蔥酥水放涼
2. 開火煮蘿蔔,倒入油蔥酥一起煮到蘿蔔軟化,半透明 (我的蘿蔔是切條的會比較久軟化,也可以用刨的,依個人喜歡的口感)煮蘿蔔的時候,蘿蔔會出水,所以不要加太多水
3. 在煮蘿蔔的同時可以把白胡椒和鹽巴加入在來米粉中,拌一下後把油蔥酥水加入混合好的在來米粉中
4. 蘿蔔煮好後(小火持續),倒入漿攪拌均勻變濃稠即可
5. 把內鍋塗上油,倒入混合好的料,蒸大約35分鐘
6. 拿個筷子戳看看如果熟了就不會沾到筷子上,蒸好後蘿蔔糕本身就是會軟軟的,要放冷之後才會變硬,不要像我傻傻直接煎來吃 哈哈哈
上一集:
『廚娘系列』零失敗烤三文魚 Home Made Ep 9
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