來介紹一款cp值頗高的超級小資氣泡酒--『WOLF BLASS BILYARA SPARKLING BRUT』
這是一個美麗的邂逅,話說上週連兩場由我主辦的「波爾多Château Bel-Air Quinsac 垂直品飲」中出現了一款神秘的迎賓酒「禾富酒莊碧亞拉氣泡酒」~~。
當初會選用這款氣泡是有故事的,或許是一種偶然,也說不定是命中的必然,就在上個月初「禾富金色流水派對」中,當我們正喝著開場的碧亞拉氣泡酒,然後我接到了「酒江村」太順店的負責人打電話給我問我說迎賓酒有沒有什麼推薦的?然後我們討論了幾個品項後他忽然問我:「你有喝過碧亞拉氣泡酒嗎?」(當時我手上正端著一杯),然後我回他說:「???」酒江村:「就禾富的碧亞拉氣泡酒啊?」,然後我默默的拿起杯子又喝了一口再回他說:「有啊~我正在喝~~~」然後就定下了迎賓酒使用這款。
碧亞拉氣泡酒帶著較成熟的水果風味,或許是熱帶水果與柑橘,但我覺得有更多的是蘋果與白色堅核水果的風味,並沒有太過的清脆酸度,反而顯的均衡可口,不過我當時並不知道他的售價,只是單純覺得好喝,用來當開場很ok,後來看到售價單後確實有嚇一跳,真的很超級小資的價格,仔細一回想後我今年似乎已經品飲過四~五次這款氣泡酒了,從禾富發表會一路試過來,碧亞拉氣泡酒既可以當配角的迎賓酒,好喝又不會搶了主角酒的風采,也可以轉身一變為主角,來個氣泡+美食饗宴,這似乎是暨『DB FAMILY SELECTION SPARKLING BRUT NV』後又一款讓我覺得cp值非常高的澳洲氣泡酒。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#酒江村 #WOLFBLASS #禾富 #碧亞拉氣泡酒 #BILYARA
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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