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手機要滑 目揪愛顧
一起來護眼一夏！
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#冰芯 #快速降溫不變味
【大侑小學堂】全民夯499，達人３道護眼食譜
4X9大瘋行，靈魂之窗怎麼顧才好？！
幾乎人手一機上網吃到飽，盯著螢幕的時間變長了嗎？那更要好好照顧一下你的靈魂之魂了！今晚由大侑料理達人 欣瑜老師和小學老師，分享護眼又養肝的【菊花枸杞飲】、【胡蘿蔔精力湯】、【南瓜銀耳豆漿】，好好呵護珍貴的雙眼！
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阿諾的名言：" GET TO DA CHOPPA!"
看過阿諾電影的人熟悉阿諾有兩句名言：
"I'll be Back"與" GET TO DA CHOPPA!"
※「Terminator魔鬼終結者」裡的"I'll be Back"
"I'll be back." 雖然是阿諾的口頭禪，但現在阿諾年紀大了，腰背也變硬了（以前軟的現在變硬；以前硬的現在變軟…..）。
所以很多人開始虧他；說阿諾現在應該改說"Ah my back!"（靠！我的背啊……）
※「Predator終極戰士」裡的" GET TO DA CHOPPA!"
阿諾當時這句" GET TO DA CHOPPA!"；應該就是「Get to the Chopper」，也就是：趕快到直昇機那裡！
現在很多佬美 當大家在一起出發要到某某地方前；都會說這句：「Get to the Chopper」（走！待會兒見吧！）
＊阿諾前幾天上Jimmy Fallon的The Tonight Show節目，跟主持人喇塞果汁攪拌機（我也用這種三馬力的Vitamix）話題時，最後搞笑又脫口而出喊了這句：" GET TO DA CHOPPA!"。十足的美式風格笑話！
https://www.youtube.com/watch?v=d2BZCW4SpHE
繼微波爐、電烤盤之後，這次要挑戰用調理機煮一日四餐！
原來調理機不只是果汁機，料理新手都可以輕鬆完成！
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00:00 調理機做料理
00:38 芒果冰淇淋
03:34 綠拿鐵
07:08 塔塔醬佐炸魚麵包
10:33 蘑菇濃湯
12:58 Vitamix A2500i 調理機特色
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Hi 大家，秋季到啦，秋天第一個讓我想到的就是蘋果，所以這次要來分享 3 個用蘋果製作的 Vegan 全植物、純素點心/甜點食譜：包含蘋果派能量球、蘋果烤酥，還有免烤的焦糖蘋果起司蛋糕。
如果你有製作，也歡迎 tag 我在 Instagram @barrelleaf
• IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
• FB - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
• 支持分享－https://p.ecpay.com.tw/F933E
• E-mail - nora@barrelleaf.com
• Website - https://www.barrelleaf.com/
• Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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#1 蘋果派能量球
90 g 傳統燕麥片
55 g 核桃
55 g 胡桃
1/8-1/4 tsp 蘋果派香料粉 (http://bit.ly/apple-pie-spice-zh)
1 Tbsp 杏仁醬
1.5 Tbsp 楓糖漿
1/2 小顆蘋果, ~55g
» 完整食譜 - http://bit.ly/apple-pie-energy-balls
#2 蘋果烤酥
- 燉煮蘋果
4 小蘋果, 約 454 g
1/2 tsp 檸檬汁, 或萊姆汁
1 Tbsp 楓糖漿
- 表層酥碎
68 g 傳統燕麥片
4 Tbsp 燕麥粉
4 Tbsp 核桃, 略切
1 小撮 鹽
2 Tbsp 楓糖漿
2 Tbsp 椰子油
2 Tbsp 胡桃
- 清爽焦糖蘋果醬
180 ml 蘋果醬
4 Tbsp 全脂椰奶
4 Tbsp 飲用水
42.5 g 去籽椰棗乾
1 Tbsp 椰糖 (https://iherb.co/ymyw9jNG)
1/8 tsp 肉桂粉
» 完整食譜 - http://bit.ly/vegan-apple-crisp-caramel-sauce
#3 迷你蘋果起司蛋糕杯
- 焦糖蘋果層
1 大顆蘋果
1/4 tsp 肉桂粉 (https://iherb.co/JNL4tbeY)
1 小撮 鹽
85 g 去籽椰棗乾
90 ml 飲用水
2 Tbsp 楓糖漿
4 Tbsp 核桃
- 底層
90 g 去籽椰棗乾
60 g 核桃, 烤過的較香
40 g 胡桃, 烤過的較香
40 g 傳統燕麥片
- 起司層
120 g 生腰果, 事先浸泡於飲用水中 3-5 小時
4 Tbsp 楓糖漿
1/2 tsp 純香草精
2 Tbsp 飲用水
2 Tbsp 椰子奶油, 加熱至有流動性 (https://iherb.co/3zL6vV75)
100 g 嫩豆腐, 瀝乾水
» 完整食譜 - http://bit.ly/mini-caramel-apple-cheesecake
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Music
SDNY - one step closer (prod by garrett) - https://soundcloud.com/syd_x0/one-step-closer-prod-by-garrett
north takoda - leave a message at the beep - https://soundcloud.com/takodaaa/leave-a-message-at-the-beep
Tree and Lucy (Thrift Flip, Queit & Cool) - https://open.spotify.com/collection/tracks
ibrahim - quiet dreams of crowns and metamorphosis - https://soundcloud.com/ibr/quiet-dreams-of-crowns-and-metamorphosis
Gil Wanders - Poco Pico - https://thmatc.co/?l=2D7A641D
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キュウリ、大葉、半熟卵、白ごま、紀州の梅干し
・１分半湯で水で洗って麺をしめる。
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国土交通省から認可された機体で飛行させております。
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*編集環境
PC：iMac 27inch 2019
(CPU 3.6 GHz Intel Core i9, メモリー64GB, グラフィックボードRadeon Pro Vega 48 8 GB)
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