好杯。好食
Part 1 : Granola
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買得美麗的杯子總希望能常常見著
最近會來分享一些可以如願的方法
春日時節百花綻放
心都莫名振奮起來了呀
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自製脆燕麥穀片
家裡常備一罐
無論搭配無糖優格
或當零食單吃
都是好方便又迅速的點心
很喜歡從barrel leaf學來的配方
利用tahini代替油脂
椰棗作為糖分
混入燕麥/ 種籽/ 堅果/ 果乾
烤完稍微捏碎
要好克制才能忍耐不再吃一口😋
配方大致是這樣的:
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椰棗170克(去籽泡水3小時)
Tahini 60克
浸泡椰棗的水60~120ml
傳統燕麥 135克
南瓜籽或葵花籽40克
各式果乾50克
各式堅果90克
肉桂粉1克
鹽少許
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先將椰棗/ Tahini/ 浸泡椰棗的水混合碎打成泥
和其餘東西均勻攪拌
鋪平以150度烤30~40分鐘至深棕色
裝瓶✌🏻
把喜歡的水果切片
一起鋪在希臘優格上
天然甜味吃起來就是清爽又健康吶
.
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透明碗杯
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透明長笛杯
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透明白酒杯
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