雙北升級第三級警戒,即刻展開兩週一切從簡、自娛娛人的生活模式!
#Day1
第一個週末待在家,給生活來點刺激,我下定決心完成之前答應 chef Makito Hiratsuka san 的 # 甜點挑戰 :完成 Makito Hiratsuka平塚牧人的甜點工藝 : akeru E 這本鉅著中的一項甜點🙏
我的自選挑戰題是「鳳梨|卡門貝爾乳酪|野薑花」,成品宛如優雅脫俗的雞尾酒,甜點風味實則強悍,這是主廚對部落味道與風土的連結,以帶著檸檬清香的馬告料理鳳梨丁,甜美順口的小米酒乳酪espuma,加入鳳梨酒冰沙,最後綴以清雅香氣的野薑花;
防疫期間酒吧是去不了,端出雞尾酒杯做甜點也挺過乾癮,是吧!
我拿出 Spice Chasm 香辛深淵 馬告胡椒,大把大把撒入鳳梨鍋,帶了一絲糖色和迷人香氣,便心滿意足;其實啊,看大師食譜在自家完成,就地取材有時挺重要(汗),沒有小米酒的我,拿出一瓶壓箱RUM上陣,來不及做鳳梨果泥的我,用白桃果泥充場,邊做邊冒冷汗,我在想,原先這一杯台灣原住民風情,大概成了美洲原住民滋味🤭
Chef Makito San 的甜點是細膩出名的,糖煮鳳梨、乳酪酒泡泡、冰沙的三層次堆疊之外,沿著杯緣貼上壽司薑丁、日本小菊花瓣,神來一筆,我這杯呢,稍微孩子氣一點,切了鳳梨心成丁,自己種的天竺葵碎加入點綠色,野薑花倒是採了幾朵備用,完美複製原創,花香清雅的氣息飄來,我給我這杯仿品高於87分!
只要有心,在家真的能做到大!師!級!甜點!而且這麼美,拍完照,冰沙化了,一樣好吃😋 喔,我的rum似乎加的多了點😎
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防疫升級,一早收到通知立刻鎖定行政院記者會,下午繼續緊盯CDC每日記者會,手機訊息不斷,確診人數激增,雙北地區進入第三級警戒,全台縣市多數以準三級防疫,但病毒無孔不入的,寧可從嚴以對,不可掉以輕心;
待在家休息或工作,人啊,需要給自己找事情做,抗疫若將是長期抗戰,勝負關鍵得比氣長,莫急莫慌;誰都不希望成為破口,莫責怪、莫獵巫,照顧自己,防疫第一!
戴口罩😷 勤洗手✋
⛔️ 防疫期間 避免群聚 ⛔️
⛔️ 謝謝前線醫護 各行業相關工作者 ⛔️
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅Spice Travel 辣旅遊,也在其Youtube影片中提到,身為台灣人你不可能沒有逛過夜市吧! 為了在這競爭激烈的市場生存下去,店家紛紛推出了一些浮誇的特色美食 但是這些美食真的好吃嗎? 這次莎拉和史大夫就要帶辣粉們盤點台中各商圈的豪華美食 以最真實的評價告訴大家值不值得來 最後最後我們還會去【Espa伊薔沅頂級概念旗艦館】做按摩, 把這幾個月的疲憊感通通消...
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spice壽司 在 Spice Travel Facebook 的最佳解答
Spice 我就廢系列回歸啦!
這次 @steff_star 要帶著 @sa______h 去體驗以往只有在日本🇯🇵才能體驗的行程!
📍扇子舞體驗
別以為扇子舞就只有前進,後退,旋轉!
在台灣的扇子舞體驗其實並不多。老師除了會細心帶學生學習如何穿和服之外,也會教正宗的扇子舞~ 閨蜜們如果一起來體驗,除了能夠玩的開心之外還能夠拍很多穿著和服的美照喔🥰
📍和苑三井花園飯店
知名的日本三井集團當然少不了日式服務的精神!最厲害的是頂樓擁有台灣罕見的大浴場以及結合台灣傳統甜點為主題的房型😍 另外還有俯望台北市的雙面落地窗VIP房型~ 而且白天和晚上看出去的風景都是截然不同的美景呢!
📍卉堂
無菜單料理通常想到的都是握壽司類,但這次我們體驗的是 無菜單日式甜點!🤤
老闆娘就像壽司師傅一樣會依照當天食材製作出日本正統的甜點,還會依照口感,味道一道一道的出餐讓客人品嚐喔!
📍麵屋輝
日本必吃的不是咖喱就是拉麵! 而且愛吃拉麵的人一定知道,其實風味真的有太多種了。那這次我們選擇了前陣子有出現在台北捷運拉麵地圖上的 「麵屋輝」。他們主打鮮魚風味的豬骨拉麵和沾麵。而且這次我們發現了一個必點的餐點會在影片中跟大家分享喔😉
spice壽司 在 Spice Travel Facebook 的最佳解答
#Spice台中 #超豪華美食
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到YouTube看高畫質影片► https://youtu.be/8HiD1pnyWNM
身為台灣人你不可能沒有逛過夜市吧!
為了在這競爭激烈的市場生存下去,店家紛紛推出了一些浮誇的特色美食
但是這些美食真的好吃嗎?
這次莎拉和史大夫就要帶辣粉們盤點台中各商圈的豪華美食
以最真實的評價告訴大家值不值得來
最後最後我們還會去【Espa伊薔沅頂級概念旗艦館】做按摩,
把這幾個月的疲憊感通通消除,又吃又按摩的完全就是一隻自肥企劃啊~
走吧!一起吃爆台中😋😋
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🚶 跟著我們爆吃一波!
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00:38 泰辛火山排骨 https://g.page/thaisinlaengsaeb?share
02:38 信兵衛 手作丼飯壽司 https://goo.gl/maps/Ymv7Eq9R6byLix3d6
05:41 8德司Brothers https://goo.gl/maps/66oPDGDSnqQnR3aN7
07:17 樂丘廚房-東海店 https://g.page/LEOCHIU01?share
08:21 Espa伊薔沅頂級概念旗艦館 https://g.page/Espa-spa?share
12:11 總結
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地址: 台中市西區公益路 111 號 2 樓(F HOTEL)
電話: 0800-888-185
營業時間: 一~日 10:00-21:00
🌶️ 想預訂 Spice 推薦的住宿,快到我們的網站預訂!!! ► https://spice.travel
📧合作邀約歡迎來信
► spiceofficialtaiwan@gmail.com
spice壽司 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最佳解答
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MB01LAPDUWJJJSN
spice壽司 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的精選貼文
Spice要帶大家來探索天母的景點啦!
大家對天母的印象是不是只有貴桑桑的網美咖啡廳、外國感街道?
這次Steff要拿出她的私藏景點
帶Shelly去一個媲美九份的天母黃金瀑布
吃全台第一間立吞壽司🍣
還有帶小孩去絕對會玩得超開心的地方!
這次還有抽獎活動要回饋給辣粉喔!!!!
快跟著我們一起去看看~~~~
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🚶 跟著我們一起去!
00:00 段落開始
01:01 翠峰瀑布
05:16 士東市場
09:04 天母夢想樂園
12:12 結語
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spice壽司 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
我們又來到台中啦!
這次Spice要給你們私房推薦的超多景點~
超高品質的壽司無菜單料理就隱藏在台中
(這是我們千拜託萬拜託逼Leo拿出的口袋名單)
吃過之後你再也吃不了便利商店的御飯糰...
還有一間連老闆都需要預約的超隱藏版品茶店
最後再給你一間Sarah跟Steff都超愛的文青選物店!
這次的推薦都是我們真心推薦!還不快加入珍藏清單!
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🏃 我們去的地方都在這!
00:00 段落開始
00:50 茶米店
https://goo.gl/maps/FWx57afqkUERJZkeA
06:17 鮨 鈴木幸介
https://goo.gl/maps/rpG9REMLShoQYB8u8
10:08 西區精誠路巷弄 / 伊日好物
https://g.page/yiri-goods?share
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音樂來源 -
MB01IE0FRUJMERI
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