到蘇格蘭喝威士忌，除了試飲，逛木桶廠也是必要的行程。看木桶製作，其實是是釀製威士忌一個很重要的元素，幾乎六成的味道都來自它。一個好木桶，成就了威士忌的好味道。木桶的製作過程，需要投放大量的人力。每個能製作木桶的木匠，最少要接受四年訓練才可以。
Speyside Cooperage
地址：Dufftown Road, Craigellachie, Banffshire, Scotland AB38 9RS
電話：+44 1340 871108
開放時間：10 am – 5pm
票價：$50起
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