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▽〝ヤンニョムチキン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【ヤンニョムチキン】
今日は、 甘辛が後を引く美味しさの『ヤンニョムチキン』を作りました!以前もヤンニョムチキンを作りましたが、少し調味料が多いのが難点で、今回は調味料をできるだけ少なくして手軽だけどでもめっちゃ美味しいレシピに改良して公開させていただきます。
今回も前回同様に大さじ2の油で焼くだけ!揚げないのでヘルシーなのにカリッカリに焼けて、絡んだ甘辛いタレがたまらなくおいしく、マジでお箸がとまりません。
おつまみにもご飯のおかずにもぜひぜひお召し上がりいただけると嬉しいです。
〈材料〉2人分
鶏もも肉 300g
片栗粉 大さじ3
☆コチュジャン 大さじ1
☆はちみつ 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆にんにく 6㎝
白ごま 大さじ1
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【Yangnyeom Chicken】
Today, I made "Yangnyeom Chicken" which is sweet and spicy. I made Yangnyeom chicken before, but the drawback is that it has a little more seasoning, so this time I will improve it to a simple but very delicious recipe with as few seasonings as possible and publish it.
Just like last time, just bake with 2 tablespoons of oil! It's not fried, so it's healthy, but it's baked crispy, and the sweet and spicy sauce that's entwined is irresistibly delicious, and the chopsticks really don't stop.
I hope you will enjoy it as a snack or as a side dish of rice.
〈INGREDIENT〉for1~2
Chicken thigh 300g
3 tablespoons of potato starch
☆ 1 tablespoon gochujang
☆ 1 tablespoon honey
☆ 1 teaspoon of soy sauce
☆ Garlic 6 cm
1 tablespoon white sesame
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▽〝鮭のバターめんつゆチャーハン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【鮭のチャーハン】
今日は鮭フレークを使ったお手軽チャーハンを作りました!これ、お手軽なのに想像以上に美味しく仕上がるのでめっちゃオススメ!
玉ねぎの甘みと鮭フレークの旨味、バターめんつゆ味が相性抜群で子供から大人まで大好きな味わい!
簡単ランチに冷蔵庫にあるもので何にしようかなって時に思い出していただけると嬉しいです!
〈材料〉2人分
ご飯 360g
玉ねぎ 1/4個
鮭 30g
卵 2個
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
バター 10g
ブラックペッパー 少々
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【Salmon fried rice】
Today, I made a recommended recipe "Sweet and Today I made a simple fried rice using salmon flakes! This is easy, but it's more delicious than I imagined, so I highly recommend it!
The sweetness of onions, the umami of salmon flakes, and the taste of butter mentsuyu go well together, making it a favorite for children and adults alike!
It would be great if you could remember when you were wondering what to do with what is in the fridge for a quick lunch!
〈INGREDIENT〉for2
Rice 360g
1/4 onion
Salmon 30g
2 eggs
Mentsuyu 2 tsp
Butter 10g
Black pepper a little
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▽〝甘辛やみつき漬け丼〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【甘辛やみつき漬け丼】
今日は、お刺身の切り落としがあったらこれにしたら間違いないオススメのレシピ『甘辛やみつき漬け丼』を作りました。この味付けはホント止まらなくなるし、ご飯との相性抜群!たまらなく美味しいです!!
調味料を混ぜてお刺身を混ぜ込むだけでできるので、超美味しいのに超てぬきレシピ!きっと一度食べたら何度も作りたくなると思うので、ぜひ一度お試しいただけると嬉しいです。
〈材料〉1人分
刺身(切り落とし) 140g
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/4
にんにくチューブ 3㎝
白ごま 小さじ1
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【Sweet and spicy addictive pickled rice bowl】
Today, I made a recommended recipe "Sweet and spicy addictive pickled rice bowl" that I would definitely use if there was a cut off of sashimi. This seasoning doesn't really stop, and it goes great with rice! It's irresistibly delicious! !!
You can do it just by mixing the seasonings and the sashimi, so it's a super delicious recipe! I'm sure you'll want to make it many times once you eat it, so I'd be happy if you could try it once.
〈INGREDIENT〉for1
Soot sashimi (cut off) 140g
Gochujang 2 tsp
2 teaspoons of sesame oil
1 teaspoon oyster sauce
1 teaspoon soy sauce
1/4 teaspoon sugar
Garlic tube 3 cm
1 teaspoon white sesame
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