過年前在美食版看到這家評價不錯,本來想情人節時去吃,但⋯太慢了⋯早就滿位了🙈🙈
但還是很好奇,所以訂了位想試試!
餐廳位於台北101購物中心4樓,餐廳前有販售一些麵包可以外帶,店內環境普通,兩人座位有點像擁擠,一直聽到隔壁桌聊天的內容,感覺像是並桌的感覺😂
菜色不多但美味,沙拉、披薩、甜點、麵包都好吃👍
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今天大叔和我說,等他變瘦就會去剪頭髮!
恩⋯很好,以後要逼他變瘦了🤣🤣
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🏠Salt and Stone
💗 市府路45號4樓 (101購物中心大樓)
☎️ 02 8101 8177
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🥗泰式牛排沙拉
很特別的一道沙拉,醬料使用茴香、萊姆汁、芥末籽醬,搭配醃漬過的小番茄、新鮮蔬菜、軟嫩牛排丁,清爽中帶一點泰式風味,非常推薦👍
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🍕農夫派
手工餅皮鋪上瑞可塔、芳堤娜起色、培根、馬鈴薯、紅蔥頭,最後放上溫泉蛋,濃郁鹹香好滋味,餡料和餅皮比例搭配的剛剛好,不會感覺吃太多麵皮,吃完還會意猶未盡!激推👍
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🍝蛤蠣麵
味道很像陳年牛皮沙發⋯ 蛤蠣和義大利麵像陌生人,大部分的味道都被西班牙臘腸搶去,這道應該是西班牙臘腸義大利麵⋯有點失望⋯
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🍰香蕉派
千層塔皮+卡士達醬+新鮮香蕉片+鮮奶油,非常新鮮美味!不會甜膩,推薦
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「salt and stone 農夫派」的推薦目錄:
salt and stone 農夫派 在 城市記憶 CitiesMemory Facebook 的最佳貼文
台北/信義區
位在101四樓的Salt & Stone,高貴不貴的餐點難怪總是訂不到位(笑)。強烈大推這有一顆半熟蛋在上頭的農夫派啊!
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• 墨魚吉他麵 / $360
• 寬帶麵 / $360
• 農夫派 / $420
• 美式臘腸披薩 / $420
• 巧克力舒芙里 / $260
• 蘋果塔 / $200
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我們一夥人把菜單上店員有特別推薦的招牌都點了一輪,菜單的選項其實不多,義大利麵跟披薩大概各五種,然後有許多的甜點,也因此讓我們更加著重在甜點上(大誤)。
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義大利麵我們選了兩款名稱比較特別的,「吉他麵」其實是用琴弦切割而成的麵條來命名,粗細跟一般常見的義大利麵條差不多,但個人特別喜歡這裡的「墨魚吉他麵」不是用濃濃的墨魚醬汁,而是將墨魚汁揉在麵條裡的呈現方式,吃起來不會太狼狽又有著滿滿的海味。「寬帶麵」的口感則是厚實有嚼勁,但更期待他的麵條不要煮這麼軟...
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比起義大利麵,披薩真的是大受我們的好評。「農夫派」加入了馬鈴薯、煙燻培根、半熟蛋、起司等等,薄脆的餅皮還多了些韌性,咀嚼間的麵粉香氣更是迷人。「美式臘腸」的口味雖然重了點,但在鹹辣的口味之外,蜂蜜的氣息更是增添了層次感。
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甜點,絕不能錯過的就是這款「蘋果塔」,酥脆的塔皮佐上了漬蘋果與肉桂冰淇淋,真的完美收尾,這塊我可以吃兩個無誤!
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👉🏻Salt and Stone
🍽11:30-22:00
📞02 8101 8177
📍台北市信義區市府路45號4樓(101購物中心四樓)
🚇101/世貿捷運站
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salt and stone 農夫派 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最讚貼文
📌 Salt and Stone台北世貿101站
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♦️ 胡桃派♦️$200
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這是目前我吃過最好吃的胡桃派
入口先是感受到清爽
輕薄綿密的鮮奶油口感🐄
緊接著是可可粉的香氣
再來才是咀嚼後 感受到派皮的扎實
和胡桃恰到好處的黏牙和淡淡的甜度
嚥下後 在齒縫間獨留胡桃的香氣
那股香氣 是會讓人流連忘返的😍
(整塊需要用點力)
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♦️ 舒芙里♦️$260
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這是很道地的舒芙蕾
上頭表層烤的薄脆
下頭烤的輕綿細緻 接近入口即化的口感
上頭以珍珠糖點綴
搭上香橙果醬和糖漬的香橙🍊
多了一股柑橘的清新香氣
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📣
這家耳聞很久了~
那天點了麵、比薩、優格果汁和甜點
對麵和果汁都有些失望
麵條口味也不錯 但沒又非常驚艷
也覺得不到他賣的這個價位
果汁雖是現打 但沒有濃度也沒香氣
比薩很推薦農夫派喔~~好吃
味道濃郁 餅皮也有一股迷人清新的小麥氣息🍕
甜點表現得相當出色!!
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二訪買了臨櫃就可以買的「酸種麵包」
氣孔 香氣 表現的相當完美🥖
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🥢 Salt and Stone
🗼 台北市信義區市府路45號4樓(101購物中心4樓)
🚉 世貿101站4號出口
📞 02 8101 8177
⏱ Mon-Sun 11:00-22:00
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➖C P 值 🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼🐼🐼🐼
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