疫情期間
只能回顧舊照片
好想出國呀~
就算工作也好
疫情趕快退散吧
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17年的工作照
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅興趣使然的攝影師,也在其Youtube影片中提到,【如何學攝影】 「彗星」這樣拍! Enzo 完整拍攝過程! 彗星縮時 & 日出縮時! - 工作人員/ Bryant H (https://www.instagram.com/mengcheng.hsieh/) Ricky M (https://www.instagram.com/24.5imagep...
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2021年用iPad pro重新執過舊相
感覺跟用電腦執相好唔同
Model @catherine_frond
Photographer @leoliuo
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最開心係影企鵝
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【如何學攝影】
「彗星」這樣拍!
Enzo 完整拍攝過程!
彗星縮時 & 日出縮時!
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工作人員/
Bryant H (https://www.instagram.com/mengcheng.hsieh/)
Ricky M (https://www.instagram.com/24.5imageproduction/)
No yia (https://www.instagram.com/noyiaphoto/)
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合作邀約
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攝影,剪接,調光,講解,字幕,收音.../ Enzo Lu
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Enzo Lu
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sonya7rii 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
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材料
雞半隻, 切成8-10件左右
鹽半茶匙
油,約900毫升(視乎炸雞所用的鍋具容量而定)
.
韓式醬料
韓式辣醬1.5湯匙
醬油一湯匙
蒜蓉一湯匙
洋葱,切碎,一湯匙
粟米糖漿1.5湯匙
糖一湯匙
黑椒粉一茶匙
水3湯匙
.
粉漿
麵粉90克
粟粉一湯匙
雞蛋一隻
.
裝飾
花生碎或杏仁片一湯匙(可略)
.
做法
.
雞件用鹽醃30分鐘。
準備一個隔油的鐵架,讓雞件炸完之後可以放上。
在一個中型鍋裏,加入約900毫升油,開中火,直至油溫去到165度攝氏度。另可用木筷子放在油裏作測試,當有氣泡冒起又不太猛烈,這個油溫正可以準備開始炸雞。
先將雞蛋打勻,然後放到雞件內。
在一個盤子內,將麵粉和粟粉拌勻,備用。
當油溫去到165度攝度的時候,將雞件平均地沾上粉,然後立即放入油鍋,如鍋子不太大,可將雞件分兩次炸好,維持中火。
大約13至15分鐘後雞件便熟透,然後放到剛才準備的鐵架上隔油。
在另一個鑊內,開小火,加入一茶匙油,待油熱後,加入洋葱和蒜蓉,再加入其他韓式醬料的材料,醬料煮至沸騰後便可放入雞件,拌勻便可上桌。
加入杏仁或花生碎作裝飾。
Music
Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
Link: https://filmmusic.io/song/4063-modern-jazz-samba
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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รู้สึกว่าครั้งนี้จะ fail หนักกว่าเดิม 555
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