關於 roti 3 bahan ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

𝗥𝗘𝗦𝗘𝗣𝗜 𝗥𝗢𝗧𝗜 𝗠𝗔𝗡𝗜𝗦 (𝗥𝗢𝗧𝗜 𝗣𝗔𝗨𝗡𝗚)

5cwn tepung gandum
2sudu besar susu tepung
3/4 cwn gula
1 sudu kecil garam
2 sudu besar margerin
11g yis (mauripan)
Telur 1biji
Air suam 1 cawan

1.Masukkan semua bahan dlm BM
2. Bentukkan bulat dan susun dlm loyang
3.Biarkan betul2 naik
4.Sapu atas roti dgn telur+sedikit air(nk tabur bijan pun blh)
5. Bakar pd suhu 170°C selama 15-20 minit.
6. Keluarkan dr loyang dan sapu margerin sementara masih panas..blh juga tabur gula jika suka.

Selamat mencuba😊

Credit : Aznita Binti Abdullah #resepisedap
.
.

𝗞𝗘𝗞 𝗞𝗔𝗥𝗔𝗠𝗘𝗟 𝗣𝗜𝗦𝗔𝗡𝗚

Bahan karamel:
Karamel/gula hangus
7 sudu besar gula
7 sudu besar air

Cara:
1. Cairkan gula dalam periuk, atas api kecil sehingga menjadi karamel, kacau.
2. Masukkan air. Masuk kan karamel tadi ke dalam loyang 10x10 dan ratakan karamel. Ketepikan dan sejukkan.

Bahan puding:
4 biji telur saiz A
4 keping roti
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan air suam
1 sudu teh esen vanila

Cara:
1. Satukan semua bahan dan kisar.
2. Tapiskan dan masukkan ke dalam loyang yang berisi karamel.
3. Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus 30 minit.

Bahan kek pisang:
2 cawan tepung naik sendiri
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan gula perang/gula pasir
1 cawan minyak jagung/minyak masak
1 cawan pisang berangan dilecek
3 sudu besar susu pekat/susu tepung

Cara:
1. Satukan telur, gula dan esen vanilla. Mixer hingga sebati.
2. Masukkan susu, minyak jagung dan pisang, mix lagi.
3. Kemudian masukkan tepung, kacau hingga sebati. Tuang adunan ke atas karamel dan kukus 45 minit.
4. Apabila sudah masak, biar kek sejuk selama 30 minit sehingga tepi kek lekang/renggang dari loyang.
5. Sisipkan bahagian tepi kek dengan pisau dan terbalikkan perlahan-lahan di atas bekas. Siap.

Kredit Resepi: Fauziah Yahya
.
.

Sedap Tak Terkata!

Bahan:
? water roux ?
25 g Terigu pro tinggi / flour
125 ml Air / water.

Bahan ke 2:
300 g Terigu
60 ml Susu
3 sdm susu bubuk.
1 sdt gula
50 g Butter/ Margarine
60 g Gula palem/Brown sugar
2 Sdm Cocoa
2 1/4 sdt Yeast Saf Instant
1 sdt BBA
1 sdt Ibis blue
1 Telur
1/2 sdt Garam
Nuttela / Chocolate spread
90 g Coklat chips.

Bahan-bahan:


2.5 cups bread flour
0.5 cup wholemeal flour
3 tbs brown sugar
1 tsp cinnamon powder
1 tsp salt
1 tbs Chia seeds
1/2 tsp bread improver
2 tbs extra virgin olive oil spread/butter
1/4 cup UHT milk
3/4 cup warm water
2.5 tsp instant yeast
A handful raisins

Kaedah:

1. Measure carefully, placing all ingredients except raisins in bread machine pan in the order recommended by the manufacturer. Add raisins at the Raisin/Nut signal or 5 to 10 minutes before last kneading cycle ends.
2. Select Sweet or Basic/White cycle. Use Medium or Light crust color. Remove baked bread from pan and cool on wire rack.

Cer korang try makan risoles ayam ni masa tengah rangup dan panas, kena pulak inti ayam dalam tu yang padat. Fuhhh, sekali makan pasti nak lagi!

Resepi Risoles Ayam Ala Indonesia, Lembut Di Dalam & Rangup Di Luar

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Risoles Ayam Ala Indonesia

Bahan-bahan (Inti)

1 cwn isi ayam (dipotong dadu)

1 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

1/2 susu segar

1 biji kentang (dipotong dadu)

1 cwn sayur campur

garam (secukup rasa)

1/2 sk lada hitam

1 sk tepung jagung


Bahan-bahan (Kulit Risoles)

200 gm tepung gandum

1 biji telur

40 gm minyak jagung

1/2 sk garam

2 sk gula

1 cwn susu segar


Bahan-bahan (Menggoreng)

2 cwn serbuk roti

2 biji telur

minyak masak (secukupya)


Cara memasak

1. Inti: Tuangkan minyak masak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.

2. Kemudian, masukkan ayam yang telah dipotong dadu. Masak seketika.

3. Masukkan sayur campur dan kentang. Masak sehingga lembut.

4. Masukkan susu segar. Masak sehingga pekat.

5. Perasakan dengan garam, lada hitam dan masukkan tepung jagung. Kemudian angkat dan ketepikan.

6. Kulit Risoles: Campurkan tepung gandum, minyak jagung, susu segar, telur, garam dan gula.

7. Kacau sehingga semua campuran sebati dan tidak berketul.

8. Kemudian, oleskan minyak, tuangkan satu senduk adunan ke dalam pan dan biarkan masak pada suhu sederhana.

9. Angkat dan letakkan inti di tengah-tengah. Lipat bahagian bawah, kiri dan kanan ke dalam dan gulung kemas.

10. Celupkan risoles tersebut ke dalam telur dan salutkan dengan serbuk roti.

11. Goreng sehingga keperang-perangan.

12. Angkat dan toskan lebihan minyak.

13. Risoles Ayam siap untuk disajikan.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Indonesian Style Chicken Rissole Recipe, Crispy & Juicy At The Same Time!

Try eat this crispy rissole while still hot with full of tasty chicken filling. You will definitely crave more.

Indonesian Style Chicken Rissole Recipe

Ingredients (Filling)

1 cup of chicken breast (diced)

1 whole red onion

2 cloves garlic

1/2 cup of fresh milk

1 whole potato (diced)

1 cup of mixed vegetable

salt (to taste)

1/2 tsp black pepper

1 tsp of corn flour


Ingredients (Rissole Skin)

200 gm wheat flour

1 egg

40 gm corn oil

1/2 tsp of salt

2 tsp of sugar

1 cup of fresh milk


Ingredients (Frying)

2 cups of bread crumbs

2 eggs

cooking oil (as needed)


Cooking methods 

1. Filling: Pour in the cooking oil and saute garlic and red onion until fragrant.

2. Next, add in diced chicken breast. Cook for a while.

3. Add potato and mix vegetables. Cook until softened.

4. Add fresh milk. Let them simmer until thickened.

5. Season with salt,  black pepper and add corn flour. Then remove from heat and set aside.

6. Rissole Skin: Mix wheat flour together with egg, corn oil, fresh milk, egg, salt and sugar.

7. Mix all the ingredients until well combined and not lumpy.

8. Then, apply cooking oil, scoop one ladle of the batter into the pan and let it cook on medium heat.

9. Remove from heat and place the filling at the center. Fold the bottom, right, and left edges inward then roll them upward neatly.

10. Dip rissole into the egg and coat with bread crumbs.

11. Fry at medium heat until golden brown.

12. Remove from heat and pat dry the excess oil.

13. Indonesian Style Chicken Rissole is now ready to be served.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #risolesayam #chickenrissole #rissole #risoles #ayam #daging #Indonesia #kudapanpetang #snek #snekviral #resepisnek #snackrecipe #resepisimpledanmudah
#kisahdunia #rasaflix #mr_lovva #nntaca #kdboom #fightingrose