關於 quality 咖啡 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我是英國人可是我很喜歡法國！法國甜點都很豐富-我也對奶油很picky所以法國料理讓我開心因為我覺得quality都很好！我自己沒辦法吃margarine因為我知道沒有對身體很好！

我常常去法國玩，我最愛做的事情不是去逛街，不是去看歷史-我最愛的事情是去法國的咖啡廳坐外面喝茶然後配一個可頌還是pain au chocolate 感覺很幸福，可以慢慢放鬆，看書吃好吃的甜點麵包。吃到法國奶油我的想法馬上回去法國！

我今天自己有機會可以自己學可頌！我以前在學校有學過了所以知道這個process不簡單，可頌的特色是他的奶油，必需要用好的奶油喔！今天用的是法國奶油-好香喔！打開他的packaging奶油味道馬上散發出來！我今天也有學到一些新的東西，我覺得愛甜點的朋友會覺得很有趣
法式奶油沒有加additives是natural milk fat!

我好開心因為今天的活動我可以多了解法式奶油，因為教我們做的師傅很厲害-他做的可頌好美，教我們法國奶油的歷史-怎麼用在料理裡面然後慢慢教怎麼做可頌🥐-最重要是要慢慢做，要一直放冰箱才可以做下一步。
今天的活動給我一個很溫暖的感覺， 我可以吃很好吃的法式料理然後學新的東西-真的是一個很完美的下午！

#法國奶油 ##enjoyitsfromeurope

咖啡本身醣類含量本來就不高
但如果要說「咖啡沒有甜」
沒意外只有兩種情況
一是豆子選太爛，coffee quality institute也在評選表上，用yes or no來表達對甜的簡明認定
二是評飲者閾值敏感度較低（臨界值）也就是令對象發生某種變化所需 的某種條件的需要較高劑量

如果確定有甜的感受，再來談後續的烘焙甚至萃取，不失為好的順序

【總是覺得很累嗎?】#營養師杯蓋
tag那個一直很累的朋友看看🙌🏻
(內文杯蓋有打ㄧ些詳細原因，也可參考看看唷‼️)
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如果平常一直覺得很累，提不起精神的話，可以先試著了解自己，是不是有中以下這九點原因其中一項，若有，再慢慢來調整。
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🔅原因一:久坐少運動
最近因為疫情，很多有運動習慣的朋友，都待在家，好一點變成在家徒手運動，但很多人運動習慣都沒了，變成坐式生活，很有可能會出現慢性疲勞綜合症(chronic fatigue syndrome) ，反而會越來越累，記得要站起來活動一下筋骨。
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🔅原因二:餐間吃太多甜食
甜食對血糖影響太大，容易造成反應性低血糖(如第四張圖)，除了會越吃越多以外，也可能會因血糖波動造成疲勞。
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🔅原因三:睡眠不足
這聽起來很像廢話XDD 但是卻是最常見的原因，一定要盡量睡滿七小時，可以參考第二及第三頁的飲食及生活調整方法。
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🔅原因四:熱量攝取不足
很多人為了體重控制，都不吃東西，導致熱量攝取不足，造成身體疲勞，建議至少要吃到基礎代謝率
不知道熱量如何計算，可以參考杯蓋此篇圖文: #杯蓋說熱量
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🔅原因五:過度依賴能量飲或咖啡
這些提神飲品雖然有效，但卻都是短時間的效用，有研究發現，短時間內提高警覺性，但在隔日會產生嗜睡症狀。
參考資料: Energy Drinks : Psychological Effects and Impact on Well-being and Quality of Life—A Literature Review
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🔅原因六:蛋白質攝取不足
蛋白質可提高代謝率，有研究發現提高蛋白質攝取，除了運動員外，對於學生族群也可以延緩疲勞。
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🔅原因七:水分攝取不足
水分若不夠，即使是輕微脫水症狀，也會提高身體疲勞程度，並且注意力集中力下降。
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🔅原因八:生活壓力
生活壓力是比較難改善的部分，這牽扯的因素非常廣泛，大家可以參考第二頁的飲食試試看，也可以參考第三頁的方法試著調整。
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🔅原因九:疾病引起
若生活作息以及飲食都正常，卻還是一直感到疲勞，建議可以到醫院與醫生討論，找尋原因，也許是疾病所引起。
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以上試杯蓋整理的ㄧ些原因，希望能夠幫助到大家。
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最後想問問常常感到累的朋友，中了哪幾個原因呢❓
是否有沒出現在圖文中的原因，也歡迎留言分享觀點。
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👉🏻右滑👉🏻有加碼圖文可以看!
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#營養師杯蓋 #營養 #營養師 #健康 #飲食 #健康飲食 #均衡飲食 #熱量控制 #熱量 #卡路里 #nutrition #增重 #增肌 #減脂 #減肥

體重計上的數字不是重點！
你健康開心有自信才是重點！
讚啦讚啦🌞

希望大家都可以找到適合自己的方式
來 維持健康的體態 跟 保持自己喜歡的身形！

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後記：
本次沒有提到運動習慣「並不是運動不重要」，相反地「運動對於健康來說絕對是非常重要的！」只是我在當時因為真的沒什麼時間運動又很想瘦到自己理想的樣子，所以選擇「改善飲食習慣 和 增加睡眠時間」這兩個方式，主要進行前提當然是「要讓我的身體是健康的」。

還有！因為我以前一直有運動的習慣，相信部分觀眾知道我以前有跳過好一陣子的breaking，在當時當然有鍛鍊過一陣子的肌肉；就連在上一份工作的時候，我都有穩定在健身房跑步做有氧。這部分我相信很多有在運動跟了解肌肉的朋友都知道，有大量運動或是操練過的身體，就算是脂肪胖起來的情況下，肌肉量絕對還是比完全沒有任何運動習慣的人來的好一些。所以當我2018年底胖到最高點的時候，我比較極端的直接改變飲食習慣想讓我的絕對體重降下來，還是多少能看出我殘存那一點的肌肉狀態😅，當然這個方式很因人而異，我也算幸運有降到了我的目標並且可以繼續維持著。

另外，可能有些人會說「你這樣的減重方法就只會掉一堆肌肉」，關於這種方式真的眾說紛紜，各種新的醫學研究也不斷出來。我也只能在我能力範圍內找到覺得適合我的跟我真的能夠進行的。使用的方式也是我比較之後覺得肌肉量掉最少的飲食方法。所以影片中也不難看得出來，我飲食的吃法主要的熱量都是來自蛋白質。

而且當然呢，就跟我影片中最後講的一樣，我已經開始我的運動計畫，當然很大一部分就是希望增肌囉！所以在開始穩定運動之後「我的飲食也是有所轉變的」，期許自己能夠往我更欣賞的體態邁進，也希望在達成之後能再來跟大家分享囉！🌞

最後這邊想再補充兩件事情！

1.避免吃碳水這部分：
最最重要的是「盡量少吃加工零食＆少吃糖＆少吃精緻澱粉！」

2.各種均衡營養素還是要記得吃夠喔！
在食物相對吃少的狀況下，就真的要「選擇更健康的食物！」
這部分大家請斟酌自身狀況，記得一定要補充各種人體所需維生素！

來自我深夜有感的後記心得～
看來今天絕對睡不滿7個小時ㄌ💁‍♂️


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無運動下！我維持身材的5個習慣！

飲食部分：
1.每天都用16/8間歇性斷食
2.每天都喝至少2000cc的純水
3.每餐盡可能不吃碳水
4.每餐要吃之前都會算一下熱量

睡眠部分：
1.每天睡足量的睡眠6-8小時。

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@營養健身葛格Peeta
間歇性斷食到底好不好？｜ 研究大統整｜斷食常見問題回答
https://www.youtube.com/watch?v=KT90K04eyUg

peeta葛格 對於 間歇性斷食 的內容
我覺得講得真的很清楚！
如果想要深入了解可以去看看～

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算熱量網站：
https://www.toolskk.com/calories
https://serialdater.net/tdee-calculator/
https://daycal.0123456789.tw
http://www.scu.edu.tw/health/Work/form3.php
https://www.peeta.tw/weight-loss/intermittent-fasting/

GI與食物熱量表：
http://www.life-health.com.tw/upload/20105231203380.pdf

咖啡功效：
https://spring9559.pixnet.net/blog/post/33567429

睡眠の好處：
https://helloyishi.com.tw/sleep/a-good-nights-sleep/benefits-of-good-quality-sleep/


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每部片一句：
一定要找到適合自己的好習慣才是最重要的！

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#保持身材​​ #168間歇性斷食​​ #希望大家都可以找到適合自己的方式

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IKEA 官方網站https://www.IKEA.com.tw​
IKEA Taiwan 宜家家居粉絲團https://www.facebook.com/IKEA.Taiwan​

我們是來自北歐的IKEA，由Ingvar Kamprad先生於1943年在瑞典的小村莊「Agunnaryd」創立。經過數十年的辛勤耕耘，我們成了全球最大的家具零售商。現在，你可以在全球超過40個國家找到IKEA！

在台灣IKEA有六間分店，在台北有敦北店、新莊店、新店店，你也可以在桃園、台中以及高雄找到我們！

你可以透過IKEA Taiwan宜家家居頻道中各種精彩影片更加了解我們～

Man Mo Temple, located within a 15-minute walk from the main market, is not only the oldest temple in Mui Wo where generations have prayed to Chinese deities since the Ming Dynasty in the 16th century, but it is also where disputes over silver mining were resolved. Situated at the midway point between Pak Ngan Heung, which translates as “white silver village,” and the Silvermine Cave, it served as a court where villagers came for conciliation before going to work or home.

Originally a lead ore mine, the silver extracted among the minerals inside the Silvermine Cave had attracted flocks of miners. Walking along the waterfalls from Man Mo Temple, one reaches the lower cave of the mine where the mining activities took place. In 1886, Tien Wah Mining Company established by Chinese developer Ho A-mei started large-scale mining operations in the area, which were later passed to other entrepreneurs including Tong King-sing and Xu Run. The mining finally came to a halt in 1896 due to the poor quality of the silver minerals.

https://hk.appledaily.com/feature/20210131/IECSGWDAQNHLDLADQIVAIS5GKA/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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