🧀浮誇系起司瀑布漢堡🍔
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更多照片來IG🎀 http://ig.softc.tw
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非常有個性的新美式料理餐廳
人一定要到齊才可以入座
超怕吃不到我們整團人比訂位的早15分鐘就在門口等
店裡有許多萬聖節的裝飾🎃
老闆就跟menu圖案上面長得一模一樣
雖然看起來刺龍刺虎凶神惡煞
但其實都相當親切活潑
不過提醒大家到廁所前千萬要小心
有個頑皮鬼絕對會讓人嚇到閃尿(?這樣好嗎哈哈
雖然已經有心理準備但看到還是縮一下👻
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🔹#起司麥可漢堡(NT320)
可選切達起司燒烤風味
或是墨西哥辣椒切達起司風味
肉則是有美式牛肉排or爐烤雞胸
軟西就是為了這浮誇起司來的
看那像瀑布一般根本溢出漢堡外的通心粉
疊得超高的浮誇漢堡根本就是軟西心頭好
燒烤風味吃起來鹹甜鹹甜帶點馥郁烤香氣
起司濃郁,漢堡皮烤過酥脆口感
吃完軟西整個從中午飽到晚上
份量超足的一份浮誇漢堡🍔
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🔹#哈瓦那漢堡(NT450)
柯柯選了海膽魚卵起司醬
邊吃邊有海鮮鮮甜感🐟
因為起司實在太多
雖有點搶走海鮮風采
但依舊甘甜美味
當天連柯軟來自美國的朋友
都對這家漢堡讚不絕口
直說好吃,連美國人都稱讚了還不來吃爆
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🔹#田納西堡(NT360)
🔹#香草奶昔(NT150)
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⭐️Oldies Burger歐帝斯美墨餐廳
🏠台北市大同區華陰街57號
🚇台北車站
☎️02-25526222
🕙一17:00-21:50,三到日12:00-14:50、17:00-21:50,二公休
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃台北 #軟西吃台北車站 #軟西吃京站
🍴#軟西吃漢堡 #軟西吃OldiesBurger歐帝斯美墨餐廳 #軟西吃OldiesBurger
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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oldiesburger 在 Facebook 的最佳解答
3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴
開啟這個系列有點興奮,
彷彿某些記憶要重新被喚醒,
不光是我,包括一同經歷的朋友們,
拍攝生澀的痕跡,都是真實的過往。
No.21-30
period.20170424-2017024
#重複做到堅持
回憶第三個10間,
繼台南後也到了高雄站,
透過拍攝房間交換大夥的住宿,
算是圓了打工換宿的夢?
這個階段是在商業工作上的轉折,
開始拍到許多類似的題材,
類似的流程與類似的佈光,
一度感到疲倦,
速度也慢了下來。
體會到最難的事情不是創新,
其實是保持穩定,相較於
平均70偶爾達成的95分,
或許穩穩維持在80分更難,
享受重複、習慣困難,
將這些過程都轉化為反射神經,
堅持好像也沒這麼難了。
#職人
這個階段我遇到許多職人,
有涼麵職人、咖啡職人、點心職人、
泰料職人、披薩職人、美墨職人,
大家都為各自的飲食文化所努力,
這十間是充滿個性的組合。
#漂浮
這階段沒有玩小人,卻有新的奇思妙想,
把幾個東西拋在空中不是什麼難事,
倒沒試過把這麼多複雜的物件漂浮,
當時設備非常簡單,
良麵館老闆也不知道我們要幹嘛,
我跟他說,我有一個壞壞的想法,
當天我們幾個人很狼狽的完成😂
#顏色
現在定義上很簡單,
其實是所謂的平面設計構成,
透過線條、俐落的顏色切割,
當時因為看到他們的餐點顏色分明,
突發奇想可以試試看這樣搭配,
前一晚臨時就衝到美術社買紙,
沒想到實際拍攝的效果很好,
非常喜歡!
這個階段算是想法與技法的驗收,
大致上想嘗試的都可以完成,
也為後續商業服客戶帶來更多有趣的可能性。
最近深感自己不是攝影師,
大部分時間都在建構網站與寫文,
是的目前正在著手建立專屬百飲的網頁,
以及另一塊新事業的鋪成,
再過不久就有新計劃和大家見面啦~
根本百飲計劃通。
#魚缸咖啡
#恰好食
#KH柴燒披薩
#高雄老皮川味涼麵
#良麵館
#西子灣沙灘會館
#hotcakecafe
#好泰味私廚工作坊
#福旺亭
#oldiesburger新美式文化料理
#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師
🔍我的LINE @pgnick95
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我們尋找各地風格飲食餐廳,歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳,我們不是在美食的世界裡,就是在前往美食的道路上!
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!
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我的手機裡面有好多以前的照片
腦子不好全部都忘記發了
這是我第一次跟 @rez375 見面
好害羞是小粉絲的心態 哈
我們兩個很浮誇的把東西搬出去拍照
曬太陽一直流汗 哈哈
當天有滿滿的光影好幸福
又是我很喜歡的永心❤️❤️❤️❤️
第一次吃大概是五年前吧
在中山店的時候剛開沒多久我就吃過了
很好吃而且 店裡的風格非常喜歡
後來也就沒有去拍過照片
同盟開的時候我其實也去吃過幾次
但也真的沒有好好拍照片
這次就有拍一下
這是我還沒買相機的時候用手機拍
最喜歡這裡的獅子頭還有松阪豬
還有這個很好喝的茶
有一款茶喝起來就有蜂蜜的味道
好喜歡💕浮誇的用高腳杯
只是味增湯我一直都覺得好甜
鹹一點會更好哈哈
台北的心潮飯店我都沒去過
倒是老新台菜 蠻常吃的啦哈哈
有去工作拍過也有參加過喜宴
所以對我來說完全不陌生
北部的人如果有想要來高雄
可以直接來這裡吃跟曬太陽
到現在我還是覺得是個很美的環境❤️喜歡
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oldiesburger 在 Oldies Burger 歐帝斯美墨餐廳 的美食出口停車場
台北市大同區華陰街57號1樓, Taipei, Taiwan 103. Get Directions. 15,938 people checked in here. http://www.OldiesBURGER.com/. +886 2 2552 6222. See Menu. ... <看更多>
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oldiesburger 在 [食記] Oldies Burger新美式文化料理(台北車站) - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:Oldies Burger
消費時間:2015/3月
地址:台北市大同區華陰街57號
電話:(02)2552-6222
營業時間:週二至週五 17:30~23:00;週六/日 11:00~22:00
每人平均價位:300~400元
網址:https://www.OldiesBURGER.com/
可否刷卡:可
推薦菜色:牛肉漢堡
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圖文網誌阪:https://hyin.pixnet.net/blog/post/42053312
好久不見的Gini小姐要去韓國玩了也,好歹蛙小編也去過韓國4次,這天為了交換旅遊情
報,相約一起吃晚餐。好久沒吃美式漢堡了,想念那肥滋滋的美味,正好Gini小姐說他有
好推薦"Oldies Burger",要帶蛙小編去試試風味。
位在華陰街的Oldies Burger,就在京站正後方,從轉運站大廳一樓走過去很快就到囉。(
經由台北地下街走至京站一樓廣場的 Starbucks 星巴克咖啡區會看見京站“Q1華陰街”
出口,玻璃門出口出來右轉華陰街,一分鐘距離就能看見Oldies Burger)。不似站前新光
三越商圈那的吵雜,華陰街尾段這邊很寧靜,往來的人及車潮也不多,晚上走在路上還蠻
舒服的。
店門口可以看出真的很道地的美式風格,側面牆邊還有一些塗鴉。
店名的Oldies,就是老闆本人的名字啦,第一眼看到老闆本人,會覺得這滿身刺青的傢伙
看起來疑似很兇狠,但其實是個熱情又親切的大男生,而且會不斷穿梭在店內替客人服務
。
店內空間蠻大的,但其實座位不多喔,大概只能容納30~40位左右吧,所以要前往用餐的
記得要先預約喔,訂位只接受4~6人訂位。
一進到店內就看到好幾組的外國客人,看來口味應該是真的很道地。
吧台的座位可以看到開放式廚房製作餐點的經過,敢開放給客人看的,想必是對店內衛生
很有保握才敢這樣。
值得讚賞的是,店家真的相當注重衛生,每組客人用餐完畢,除了擦拭桌面,都還會噴酒
精消毒,擺放餐盤時也會帶上乳膠手套,確保衛生。這點讓人相當的滿意阿,尤其是現在
諾羅病毒肆虐,事前的小細節處理真的很重要。蛙小編一整個職業病發作。
Menu上只有文字沒有圖片喔,若不知道要怎樣點,也無法想像菜色的,建議詢問老闆
Oldies,請他推薦準沒錯。
水瓶好大一個,超適合愛喝水的我們,而且裡面還放了檸檬、萊姆、香草,讓平時很怕水
有怪味道的朋友們,也可以大口暢飲。
費城牛肉起司薯條,滿滿的起士&牛肉,洋蔥炒的軟軟又不糊爛,還是吃的到纖維感,乍
看下會覺得顏色很不吸引人,但真的要吃吃看才知道,牛肉很軟嫩,醃漬的也很入味,醬
汁濃郁又不死鹹。以往蛙小編都只吃炸得酥酥脆脆的不沾醬薯條,這道費城牛肉起司薯條
有令人驚艷。
墨西哥炸雞翅,雞翅炸的很酥脆但又不會口感過乾,上面灑的莎莎醬可以和底下的生菜拌
在一起吃喔,旁邊附的酪梨醬也是很清爽可口。
田納西燒烤漢堡,是Oldies推薦的招牌菜色,純牛肉製成的漢堡肉、搭配起司、培根、太
陽蛋、番茄和新鮮蔬菜,搭甜甜鹹鹹的燒烤醬。麵包也是很有咬感,不會因為吸收了醬汁
就糊爛。Oldies Burger堅持使用Prime最高等級牛肉製做獨特口味的漢堡,一吃果然可以
感受到,漢堡肉相當的多汁又鮮嫩。漢堡裡放太陽蛋也是一個奇妙,化開來的蛋汁會讓漢
堡吃起來更滑嫩。
忘記翻開來單拍漢堡肉,真的很扎實,而且培根也煎的很酥脆,培根&牛肉真是絕配的好
朋友。老闆還有私釀的美味醃翡翠辣椒,酸辣酸辣的搭配漢堡一起吃,相當解膩又開胃阿
。
其實三個人點三道餐點就吃的很飽了,但飯後不吃個甜點好像有點空虛,就以這店家特製
的荷蘭鬆餅來做個完美ending。
熱荷蘭鬆餅-綜合莓果口味,和一般店家的鬆餅都不同,熱呼呼的荷蘭鬆餅是用鑄鐵鍋盛
裝,使用大量的蛋&奶,煎出來的鬆餅口感軟Q,有點類似英式約克夏布丁的口感。不會太
甜,還蠻清爽的,建議2-3個人點一份就夠吃了。
Oldies Burger 真的非常值得一試,已經擠掉我心中排名第一的發福漢堡了,不管是清潔
衛生、餐點口味、服務態度都令人稱讚,很多的細節都有注意到,雖然價位有點偏高,但
是會讓人覺得值得,不斷的想回去光顧。已經迫不及待的想等Gini小姐回來後,再一起去
吃吃看其他菜色了,也再一起分享旅遊心得。
PS只要是當月壽星,來店慶生即贈送一份 『生日鬆餅』,事先訂位,用餐當天攜帶證件
即可,細節請再參考Oldies Burger官網。蛙小編生日也要來去訂位用餐啦。
感謝您對青蛙梅莉匪類生活的支持與捧場。
青蛙梅莉匪類生活FB: https://www.facebook.com/frogmerry
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