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喜愛吃壽喜燒的人，應該也會喜歡momo的防疫便當，在家只要打開外送就可以送到家，實在太方便了
🔻#壽喜牛肉重 $230 🍱 送來會是2大碗，白飯跟壽喜燒是分開放，上選牛胸肉吃起來很有口感，肉的份量也剛剛好，食材也非常豐盛，不能更換食材，搭配momo特調醬汁非常好吃
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🍽店名：MO-MO-PARADISE 台中新時代牧場
🏠地址：台中市東區復興路四段186號
☎️電話：04-22256538
🕰營業時間：11:00～22:00
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#壽喜燒雙層便當
Mo-Mo Paradise 增量壽喜燒牛肉重
雙層便當：壽喜燒x1 白飯x1
💰225元
今晚吃這個壽喜燒，冬天的時候吃到飽的momo真的是我的最愛之一，香甜的當頭，將餐廳中的美味完美呈現。
特別的是，居然有「玉子燒」跟百頁豆腐放在一起，我原先還以為是咖喱豆腐，結果是甜甜軟軟的玉子燒。
燒喜燒沒有湯，只有用湯頭烹煮過的料、蔬菜，整體乾爽，算是份量夠大的防疫便當！
🏠 Momo Paradise高雄夢時代牧場
🚗 預約夢時代得來速 告知車牌完全不用下車
#峰腹吃台北 #峰300以上系列
【Mo-Mo-Paradise】
📍台北市，中正區
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▪️平日午餐（1種湯底） NTD409
▫️平日午餐（2種湯底）NTD459
［吃到飽，10%服務費，用餐90分鐘］
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進口肉品｜美國USDA上選牛胸肉、澳洲牛低脂牛肩胛肉
國產肉品｜梅花豬肉、里肌豬肉、雞肉
米飯與麵｜特選國產米、嚴選胚芽米、讚岐烏龍麵
當季蔬菜｜嚴選25種以上新鮮食材，逐步引進可溯源食材更安心
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整體評價：🌕🌕🌕🌕🌑
日式壽喜燒吃到飽，午餐時段有分兩種價位，分別是一種湯底跟兩種湯底的，湯底有壽喜燒、蕃茄鮮蔬鍋、涮涮鍋、和風辛味噌鍋。菜單上都有推薦搭配的醬料，但有的醬料要另外加購，吃壽喜燒配生雞蛋+七味粉真的是絕配！美國牛胸肉，肉質蠻嫩的，油花分佈均勻；牛肩胛肉則油花較少，所以吃起來比較有嚼勁；豬梅花、豬里肌也不錯吃，口感不會太柴！整體而言肉質都不錯，肉片大小也適中。菜的部分也很多種選擇，高麗菜、腐皮、金針菇等都不錯；飲品選擇也很多，任君挑選！店面環境很乾淨，店員服務也都不錯～吃壽喜燒建議平日中午吃最便宜唷！
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📎店家資訊📎
Mo-Mo-Paradise 台北衡陽牧場
地址｜台北市中正區衡陽路20號
交通｜捷運西門站
電話｜(02)2361-9288
時間｜11:30-21:30（平日15:00-17:00休息時間）
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昨天為了吃MoMo Paradise
等了一個小時四十分
結果來不及回家更新
週日趕快來補上～～❤️
最近在台灣回歸女兒生活
少了老金的陪伴
也多了不少時間和朋友相處
高中時候寫的時空膠囊
在十年後打開, 和同學們一起掉進回憶漩渦
在台灣也吃了很多朝思暮想的小吃
在親朋好友的帶領下也去了一些人氣餐廳咖啡廳
有家人朋友生活真的太棒了
老金下禮拜即將回歸?
要過年了大家是否一切安好啊～
xoxo
by 想死瑪莉的妮
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momo paradise 牛肉 在 [食記] 台中Mo-Mo-Paradise勤美誠品- 看板EatToDie - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
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餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise台中勤美牧場
消費日期： 2018 年 01 月
地 址：台中市西區公益路68號B1
電 話：(04) 2328-8228
單人限制：無 (邊緣人可)
價 位：$409、$459、$529、$579(外加10%服務費)
營業時間：
週一 - 週四 11:00 AM - 10:00 PM $409、$459(+10%)
週五&例假日前一天 11:00 AM - 11:00 PM $529、$579(+10%)
週六 10:30 AM - 11:00 PM $529、$579(+10%)
週日 10:30 AM - 10:00 PM $529、$579(+10%)
可否刷卡：可
優惠資訊：無
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Mo-Mo-Paradise 台中勤美店 從開幕以來 就是我每年冬天都會再訪的店
最初大多是朋友聚餐 近幾年則是自己一個人去吃平日午餐時段
畢竟朋友都是愛嚐鮮 老店少了新鮮感加上漲價 揪朋友比較不容易
但每次只要想吃涮牛肉沾蛋液 我都還是會優先想到MoMo
前幾天再訪 雖然已經是漲價過後了
但因為這次的用餐經驗 有些不同 也蠻愉快的 所以上來文字分享一下
1. 非壽喜燒也能無限添蛋了
因為我近幾年都是自己去 所以每次都只會點單鍋 不會點雙鍋
而往年Mo-Mo是要有點壽喜燒 才能無限添蛋 只點其他鍋種不行
至少我前兩年 在勤美店問都是這樣 不知道其他分店是否也是相同規定
但是前面講了 我去MoMo就是想吃涮牛肉沾蛋液 有些壽喜燒店 甚至添蛋還要加錢
雖然我這次也才用了三顆蛋 但是添蛋沒加價壓力 就是輕鬆
所以為了可以選蛋液沾醬 往年我都還是乖乖選壽喜燒(但都還會不死心問一下)
今年不知道是不是因為漲價後的關係 還是策略有調整 還是服務生佛心
總之前幾天去吃的時候 再度詢問 服務生說任何鍋種都可以無限添蛋
壽喜燒吃了幾年 也吃得有點膩了 馬上改嘗試和風辛味增鍋 讚
雖然味增鍋專屬的沾醬也不錯吃 但是我還是喜歡涮牛肉沾蛋液
2. 烏龍麵也能無限續點了
其實我本來對烏龍麵沒什麼太好的印象
可能是因為以往吃過的 不是湯的 就是炒的 容易料理過頭 導致烏龍麵爛爛的
但是MoMo的烏龍麵 本身品質就不錯
搭配味增鍋這種重口味的鍋底 涮個一分鐘馬上撈起來
麵條入味 但依然帶Q勁 不用沾醬都好吃 超讚 大推
(我看另一個推薦烏龍麵的食記 他選的是咖哩鍋)
以前點烏龍麵 是要額外加價的 這次漲價後改成可以無限續點
我也是因此才想說嘗試看看 沒想到因此愛上涮烏龍麵了
以後每次去 應該都會點烏龍麵+重口味鍋底吧
對喜歡烏龍麵的人 這次的價格調整 應該是比以往更優惠
也推薦大家可以嘗試一下 其實好吃的烏龍麵 並不比牛肉便宜 也別擔心吃主食不划算
不過倒是有個小建議 希望MoMo能額外提供 有深度的濾網勺
我這次是用撈浮渣的濾網勺煮烏龍麵的 因為不想煮過頭
每次只能煮一小口的麵條 有時還會煮到掉鍋底 等撈起來也煮過頭不好吃了
如果有個有深度的濾網勺 可以一次煮半份或一份 應該會方便許多
3. 雞腿肉不適合久煮
這次漲價後 多了雞腿肉的選擇 特地點了一盤來嘗試 是肉塊而非肉片
吃起來還好 但並不是雞腿肉肉質不好
而是雞肉塊本身不耐久煮 卻又得煮到全熟
在MoMo這種鍋類餐廳 很難掌控煮的時間
服務生有建議煮7-10分鐘 但每桌的火侯不同 所以建議時間的參考價值不高
又因為怕煮太久 肉過老 所以也沒辦法煮到入味 最後只能靠沾醬
個人心得是不推雞腿肉 但期待有人能提供雞腿肉的新吃法
如果像我前面建議的 提供個有深度的濾網勺
讓客人可以像煮海鮮那樣 雞肉一熟就馬上起鍋 也許就不會煮過頭
我有上網查了一下 MoMo提供的是"舒康雞去骨雞腿肉" 其實單價也不便宜
應該是不用去懷疑 MoMo是為了漲價和省成本 才提供雞腿肉的
不然他也不用特地選有品牌的雞腿肉 隨便找個供應商即可
(我知道有些高品質的雞肉 是可以不用吃全熟的 舒康雞可以嗎? 希望有專家可解答)
對晚餐時段的人而言 這次價格調整後 飲料吧也無限供應了 這點也許影響最大
不過我近年來 都是吃平日午餐時段 所以影響不大
總之Mo-Mo-Paradise 整體上對我而言 依然有吸引力
就算稍微漲價了 但是想吃涮牛肉沾蛋液的時候 我還是會優先想到他
畢竟漲價也不是只有他 大家都在漲 MoMo的價格還是相對划算的
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1516553589.A.D63.html
※ 編輯: ONEorTWO (114.35.25.135), 01/22/2018 03:55:21
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