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【椰子油從「超級食物」變「毒藥」？　攝取過多小心動脈阻塞，把握正確用油3原則】
　　　　
椰子油究竟是「好」還「壞」食物？美國哈佛大學流行病學系教授形容椰子油是「十足毒藥」，主要就是椰子油幾乎完全由飽和脂肪酸構成，飽和脂肪比例居各種油品之冠，吃多對心血管負擔大。
　　　　
坊間對於椰子油存在不少迷思，包括能對抗失智、減重、增加膽固醇、提升免疫力、及影響心血管健康等，專家怎麼看？另外，營養師教你正確用油3原則⬇️⬇️⬇️閱讀全文
　　　　　　
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#你知道尛
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相信不久的將來，任何能激起反中情緒的文字，都會被視為煽動仇恨的歧視言論。
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新冠疫情爆發後，美國境內針對亞洲人的惡意攻擊事件頻傳。今年2月，舊金山即發生84歲的泰國移民Vicha Ratanapakdee被路人暴衝猛推後不幸身亡的事故。

網友哀慟這名老人躲過了新冠疫情，卻沒逃過19歲黑人男子Antoine Watson的惡意攻擊，在黑人歷史月（Black History Month）諷刺地成為種族歧視的犧牲者。

根據美國加州聖貝納迪諾大學仇恨與極端主義研究中心的數據，新冠疫情爆發後，針對亞裔人口的攻擊暴增了兩倍不止。

3/16，美國喬治亞州一名21歲的白人男性接連闖入亞特蘭大地區三家由亞裔經營的按摩中心持槍掃射，造成8人死亡、1人受傷，死者包含6位亞裔女性。槍擊案嫌疑人Robert Aaron Long已遭警方拘留。

亞特蘭大按摩中心槍擊案在全球亞裔社群引起譁然。事件發生後，美國總統拜登下令白宮與政府機關降半旗致哀，美國國會更於3/18舉辦反仇恨聽證會。

3/20，美國民眾發起反歧視示威遊行，譴責針對亞裔的歧視與仇恨犯罪行為，同時替槍擊案罹難者：Soon Chung Park、Hyun Jung Grant、Suncha Kim、Yong Ae Yue、Delaina Ashley Yaun、Xiaojie Tan、Daoyou Feng與Paul Andre Michels獻上輓詞。

目前已有多位好萊塢名人、時尚品牌與遊戲大廠加入 #StopAsianHate 運動。

3/18，Facebook官方發表聲明，表示對排外心理與暴力零容忍，將與亞裔社群站在一起，盡力掃除平台上的仇恨言論與暴力內容。

#多名網友立刻跳出來打臉官方對被檢舉的留言毫無作為 #大酸臉書官方不要說一套做一套 #尛編

Source: Facebook, CNN, the Guardian

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