社團 Gastronomie Française
吃飯時間到了...喜愛法國料理的吃貨們看過來..
最近發現這個專業廚師們分享作品的社團..每天看著, 每天都要留一堆口水, 不斷的發出 喔~~! 喔~~! 的讚美聲.., 法國餐廳現在賣些什麼呢 ? 從前菜到主菜到甜點應有盡有..不能出國也可以欣賞大餐, 培養一點美學美感. 學點字彙,以後出國看法文菜單沒煩惱。
這個網站要求PO文或是留言要全法文喔. Merci.
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅臉與魏魏,也在其Youtube影片中提到,在台北的時間總是珍貴,一天征服五家甜點店應該不過分吧🤣 追蹤我們的 Instagram 帳號 : https://www.instagram.com/face_weiwei/ Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/FaceAndWeiwei -----...
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#喔我打開了巴黎🇫🇷
你有多久,不曾好好送自己一份禮物了?
收到 CUPETIT的中秋禮盒實在又驚又喜!『A Present For Myself~送給自己的禮物』是個美好的企劃,為愛而生的CUPETIT,一直是我們心中送禮最好的選品者,這次它們攜手三個台灣在地品牌,實現了「一份送自己的禮物」的特別企劃,據說全部只有限量100盒而且只送不賣,所以能成為其中一個送禮的對象,只能說榮幸萬分!
我愛巴黎早已不是秘密,拆開包裝,法式風情瞬間綻放,艾菲爾鐵塔、羅浮宮、聖母院,盒子上的金色插畫滿滿是巴黎之於我的回憶,CUPETIT堆疊出了我腦海中往日的花都街景,對巴黎的無限思念立刻化為療癒的感動。
蛋黃布列塔尼、肉桂青蘋巴斯克⋯⋯,六款圓潤的台法混血甜點,像是巴黎的月夜,揉合秋意的味道,彷彿南法市集的氣息,縱然今年暫時無法遠行,也謝謝CUPETIT將一萬公里外的法國包裹了進來,讓我有機會用舌尖再次懷念。
特別的是,禮物中還有來自寬庭的餐墊杯墊、高梧集的鳳梨領帶,以及Mr. Manners的獸骨鞋拔,它們一定是想提醒我,即使疫情未散,生活中該有的儀式感也不能妥協。
謝謝品牌長Jennifer 親手寫的卡片,我們都期待世界早日恢復平靜,我們也都該好好愛自己;然後,有朝一日我會繼續創造美好的京都旅拍,喔,還有午夜巴黎的。
#merci
Cupetit 卡柏蒂法式手工喜餅
#台北最美禮餅 #卡柏蒂 #卡柏蒂法式香甜秋宴中秋禮盒 #為愛而生 #CUPETIT #寬庭 #高梧集 #MrManners #Paris #LifeStyle #Stylist #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
merci 甜點 在 Facebook 的最佳解答
「法國Sabre Paris西式餐具+比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤」開團囉
#居家儀式感....
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這兩個系列餐具實在太受歡迎,長時間都是缺貨的狀態,我終於可以補貨了! 對我來說..這兩系列根本是 #剁手失控團...
我喜歡SERAX x Merci方形的造型,擺盤上更簡單了,隨便擺都看起來很整齊。不像眾多圓盤,擺放在一起都會相互堆擠:P..
防疫期間鬱悶難免,在家這段時間,我買最多的就是餐盤 XDD....實在是賞心悅目,食物看起來就更好吃了!
這次開團的法國Sabre Paris西式餐具,與比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤,都是帶有復古風與設計感的餐具,用這麼漂亮的餐具吃飯,感覺食物也變好吃很多。
📌法國Sabre Paris西式餐具
這個品牌,是法國非常有名的餐具品牌,在巴黎各大百貨精品店中,都可以看見它。這次開團的刀叉品項,有兩個:分別是復古酒館 Bistrot teak 木柄系列,與復古酒館 Bistrot shiny 鈕扣系列,帶有濃濃的復古風。
『復古酒館 Bistrot teak 木柄系列』
這個系列,前端都是18/10 不鏽鋼,結合天然原木柄,在握柄部分,設計金屬釦打,讓整體呈現濃濃的復古小酒館風格。整個系列非常好搭配,與任何餐盤搭配,都可以有種純樸感。全系列都是法國製造。但因為握柄部分是原木的,不能放洗碗機清洗喔。
『復古酒館 Bistrot shiny 鈕扣系列』
這個系列,前端都是18/10 不鏽鋼,結合結合壓克力握柄,在握柄部分,設計金屬釦打,讓整體呈現濃濃的復古小酒館風格。也一樣全系列都是法國製造。因為握柄部分是壓克力的,可以放洗碗機清洗,非常方便。這系列,也是全品牌最熱銷的系列。 其中白色也超好搭,如果大家有選色障礙的話。
這次開團的品項,是吃全套西餐會用到的餐具,從前菜的濃湯湯匙、沙拉叉,主餐的主餐刀、主餐叉,佐餐麵包的奶油抹刀,到最後甜點的甜點茶匙、蛋糕叉,一應具全。如果家中常吃全套西餐,可以考慮整套帶回家。
如果跟我一樣,只是偶而吃西餐(且不是全套的),以實用性而言,必買的是主餐叉(22cm)、濃湯湯匙(22cm),這些平日吃飯、帶便當或野餐時,也可以用。且因為我家早餐多吃麵包,奶油抹刀(14cm)對我來說,也很實用。刀子(24cm)部分也很棒,我切過雞肉還有生日蛋糕,都滿好切的。 但因為刀子用到機會不多,我大概買個1-2隻就夠了。
如果很喜歡自己在家喝下午茶的朋友,推薦可以買甜點茶匙、蛋糕叉。這個蛋糕叉,除了用來吃甜點外,也可以用來吃水果。我們台灣人習慣餐後吃一些水果,買這個蛋糕叉,非常實用。
📌比利時 SERAX x Merci 聯名餐盤
這個系列的餐盤,超級美(尖叫~~~)!!!!我第一眼看到,就很喜歡,整體設計,有種溫潤又明亮的暖心感。而且這個品牌,是全球眾多米其林餐廳的指定餐具器皿喔。食物放在上面,瞬間升級好幾個檔次。你們一定要帶幾個餐盤回家,絕對不會後悔。
SERAX x Merci 聯名餐盤,這次開團的色系有: 湛藍、灰藍、褐棕與霧白等四個顏色。可以挑選同色系,也可以四個顏色混搭。我自己偏好四個顏色混搭,感覺更跳更好看。
尺寸上有下列幾種:
(1)方形淺盤、長形淺盤,可以用來裝沒有湯汁的菜,如炸物、煎魚、乾煎雞腿排、鹹口味煎餅等。
(2)長形主食深盤,可以用來裝有湯汁的菜餚,很適合各項中式菜餚,這款比較有份量一點,不是很輕巧的喔。
(3)淺式點心盤,這個除了拿來裝點心、蛋糕外,也可以用來裝西餐的佐餐麵包或西班牙的小前菜Tapas。
(4)深式小菜皿,因為有點深度,這款很適合拿來裝有湯汁的台式、日式、韓式、義式小菜或醃製物。
(5)淺式與深式醬料碟,這兩款,都可以拿來裝醬料。
淺式醬料碟,深度只有0.7公分,比較適合放奶油。
深式醬料碟,深度2.5公分,合適湯汁類的醬料,例如蒜泥蔥花醬油、辣椒醬油。當然這些小碟,也可以拿來裝少量的小菜。
以上這些餐具,都可以進微波爐與烤箱(烤溫不要超過180度),也都可以進洗碗機清潔,好看、好用,又容易清潔,非常推薦。
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👉運費:
1.台灣本島宅配到府,單筆滿 $1000 免運,未達門檻運費 $100
2.本團不寄送海外,不寄送外島
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉廠商客服: TEL: +886(2)2246-8366 #15 / hello@storemarais.com
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店家資訊:
Merci café
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重金屬布朗尼工廠
學堂洋菓子
Dazzling café
#佳有吃貨
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花了兩天的時間吃了板橋6家抹茶店,包括稻町森法式甜點舖、微淇甜蜜屋、Merci Vielle、Merci créme、Meetcha Crepes遇見日式手作可麗餅、藍色微光One Earth Café,你還沒吃過哪家呢?
2017瘋狂過年天天吃抹茶影音: https://youtu.be/NRWYDRKCEho
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Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖
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微淇甜蜜屋- Weichi Sweets
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冬天來啦~暖冬最好吃一些暖胃的食物~
今天就來一份熱熱的日式照燒雞排蓋飯,超級簡單超級好吃的一款日本料理食譜。一般的照燒雞都是用雞腿做的,雞腿的肉非常好吃,嫩嫩的~可以嘗試一下~
照燒雞排的醬汁很重要:主要是味醂,醬油,日本料理酒~要注意火候就好了~
希望大家喜歡日式照燒雞排飯~
UtaTV X mon panier d‘asie合作片又來啦~
這次上的是:
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非常感謝這次由『mon panier d‘asie』贊助的日本料理影片!
很開心這次可以和『mon panier d'asie 』合作,創作出了一系列非常美味的日本料理~很開心很愉快~感謝感謝~
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Cuisine japonaise facile chez vous : Party aperitif recipe~
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