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借母親節放一天假
最近真的把自己操得太累了
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疫情後會特地訂位吃飯這件事
真的少之又少
兒子愛吃burger我這兒子奴當然奉陪
謝謝友人 @geoffreywu 的貼心安排
才能在母親節如此難訂位的日子訂到@lobsterbarhk
還得到Chef Cary的悉心照顧
Jasper說他的Fish Burger tasted like heaven
我和老公各自點了Roasted Beef 和 Grilled Lobster
由前菜到主菜再到甜品
雖然只是簡單的三道餐點
卻吃得相當愉快及滿意
食物好服務好氣氛好
大人小孩都非常開心
超級推薦大家去吃喔
（我們家兒子已經期待下次去吃Beef n Bacon Burger了🤗）
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Lobster Bar and Grill
@islandshangrila @ Lobster Bar at Island Shangri-La
早前食過Isola嘅Tea set後真心幾滿意🥰，少有下午茶係鹹點較多，仲要有ham，魚子醬同生蠔🦪。食完感覺唔錯，一於食埋個晚餐試一試。
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餐廳其實都幾大，分有唔同用餐區，中間仲有個類似小酒吧嘅area。燈光幽暗🕯環境都幾有情調。坐低後服務員就會奉上一個麵包籃🥖，入邊嘅Focaccia真係一流一定要食🥰。
📍原隻龍蝦香辣番茄醬扁意粉($368)
Linguine, roasted Boston lobster, fresh and spicy sweet cherry tomato sauce
龍蝦肉彈牙🦞，食材非常新鮮🙌🏻，蟹鉗位置更加帶有海產嘅鹹鮮味🌊，配上BB度嘅辣番茄醬更加滋味🔥🤤。廚師預先將龍蝦起肉拆骨👨🏻🍳👩🏻🍳，令食客可以保持優雅地進食，非常貼心。意粉汁相當掛麵，扁意粉煙韌有咬口🍝。
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📍Zarina魚子醬配絲綢乳酪煙三文魚薄餅（$298）
Smoked salmon, stracciatella cheese, sturgeon caviar, capers, fresh lemon
雖然Pizza賣相同想像中有啲出入🍕，不過味道唔錯👍🏻。薄底Pizza上面加咗一層芝士🧀，再配上煙三文魚🐟同魚子醬。煙三文魚質感柔潤🤤，煙熏味突出👏🏻。魚子醬味道不及三文魚強，而且份量唔多👉🏻👈🏻，冇想像中咁出色🥺。值得睇吓第一次食到Pizza上放有一片片檸檬🍋，雖然加埋三文魚一齊食的確會冇咁膩，但接受唔到酸味嘅人要小心啦😂。
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📍Semifreddo al caramello con sbriciolata di cioccolato e avena ($98)
(Caramel semifreddo cake with chocolate and oatmeal crumble)
Semifreddo係意大利🇮🇹好出名嘅甜點，口感比較似冷凍慕斯加雪糕🍦，第一次食呢款傳統意大利甜品，初頭仲以為食緊雪糕🍨，入口就融😆。食落凍冰冰，而且焦糖味突出味道幾好食。再加上佢個賣相做到成粒蘑菇咁🍄，的確令人眼前一亮。旁邊仲配有可愛嘅蛋白餅，餅碎同切片生果，還原咗一個小森林出嚟。
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📍Millefoglie di lampone con gelato alla vaniglia ($98)
(Rasberry “millefoglie” cake with vanilla ice cream)
一定要試吓佢哋嘅法式千層酥😍，酥皮做得非常鬆脆，口感討好，中間再加入酸酸甜甜嘅雜莓醬做餡料💜，之頂再放上生果片🍓，賣相靚之餘，味道一流。旁邊配有一球雲呢拿雪糕🍨食完好滿足。
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呢間意大利餐廳嘅出品都幾貼近傳統意大利口味，開得喺IFC價錢一定唔平，不過味道係唔錯嘅。喺中環入面一個價位比較高嘅意大利菜選擇。
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Isola Bar & Grill (中環)
中環港景街1號國際金融中心2樓2075號舖 @ Isola
As a member of the Shangri-La Golden Circle myself, Shangri-la hotels are always my first choice when I travel around the world. I had stayed at many Shangri-La hotels around the world..Paris, Maldives, London, Taiwan, Korea, Singapore, Malaysia ...
It really feel special every time when I check in at their hotels , they will say “Miss Yeo,welcome back” I know that means wonderful food and wonderful service during my stay for sure.
I had my first staycation at the Island Shangri-La HK last weekend at their newly renovated Harbour View Suite, it was truly an amazing experience ! A wonderful family staycation!
Special thanks to the hotel’s Executive Chef Uwe Opocensky, for letting me try their new spring menu from their Michelin Starred Restaurant Petrus ,which is absolutely wonderful and the lunch arrangement from the Lobster Bar and Grill! Special thanks to all their friendly staffs❤️
Island Shangri-Li HK is one of the best Shangri-Li I had been to around the world, if not the BEST!
Thank you Island Shangri-La, Hong Kong @uweo
Restaurant Petrus at Island Shangri-La
Lobster Bar & Grill, Island Shangei-La
Carrie San
Vivien Yeo's Beauty Store
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Perth, First time been here. It was awesome and have a great memories. Enjoy the moment,enjoy the weather,and enjoy the enviroment!
又有影片分享啦～第一次尝试剪片 但是某人还是有帮忙一点哈哈 给点意见呗?
这次是在 Perth, Australia 玩的记录 ，人身第一次看到那么“骄傲”的草泥马?！
去的时候是在8月2016，天气还蛮冷的, 13-18° 。
在那里有出租车，百多马币就可以租到了 可是要看租的是什么车 价钱就不一样哦。
珀斯(Perth)的景点-
The Pinnacles - 要坐两个小时的车程才会到哦，在那附近有一间叫 Lobster Shack 的海鲜餐厅 个人觉得一定要去吃 新鲜又超好吃！！一定一定要去！?
Fremantle - 在 Fremantle Market里面可以看到各式各样的手信，吃的喝的，还有一样个人觉得可以买来吃吃 是豆类 Morish ,在 swan river 也有分行哦。Fremantle 出名Fish&Chips , 我选了 Cicerello's Fremantle & Kailis Fish Market Cafe，都好吃， 龙虾也不错 但是不比Lobster shack的好吃? 朋友介绍要去那里的 Little Creature 吃但我就是没去吃== 还有一个就是 Honey Cake!喜欢甜的一定要买哦 但是有点小贵 ????
Fremantle Prison - 可以去看看的景点,我去走走了外面可是没买票进去哦 ?
Kings Park - 这里是我去最多次的地方（因为晚上去抓Pokemon?） 这里可以看到Perth 的风景 很多花花草草 可以来散散步 很悠闲哦～
Caversham Wildlife Park, Whteman Park - 动物园！不知道为什么就特别兴奋 呵呵 在这里可以看到很很很骄傲的大型草泥马（不确定是不是草泥马但我就称它这个名）小白兔，羊，各类的鸟，蝙蝠 ，Kangaroo & 主角树袋熊～都可以近距离接触哦！
Swan River Walk -也是散散步的地方 拍照也很漂亮 有海景看呢
The Crown - casino～～～～～进去堵了几盘 感觉一个字 爽！完全跟马来西亚的相比客服好太多了 输也输的甘愿? 有在这里两件餐馆吃晚餐 分别有 Rockpool Bar & Grill 和 Nobu 都超级超级好吃 但是千万别点太多菜 不然吃不完?
Sandalford Wines - 红酒庄，这里可以免费试喝红酒而且卖的也很便宜！他们家的餐厅食物也很不错哦?
Hay Street & Murray Street - 我住在hay street 所以最后一天就在这里消磨时间，很多东西看和买 ，但是没有很便宜? 也有卖很多美美的鞋子呢 星期天早上会有特别多小吃/纪念品档口摆在这条街哦 可以去吃吃看看?。
过后会再附上照片更详细哦?
SummerBay Resort, Lang Tengah Island
https://www.youtube.com/watch?v=55MzH-TxgWk
Mataking Island (Sabah) - Crystal Swung
https://www.youtube.com/watch?v=eNccxJF18Ug
-- Special Thanks --
music by: 翻唱自周二珂 (告白氣球-周杰倫)
柬埔寨獨立紀念碑 Independent Monument是金邊的一座紀念碑，位處諾羅墩大道和西哈努克大道的交會處，靠近湄公河，佇立BKK (Boeung keng kang)西南區大圓環中。此碑建於1958年，充滿了深厚柬埔寨的文化及歷史，主要紀念1953年11月9日柬埔寨脫離法國殖民，和紀念在戰爭中為國犧牲的烈士，建立完全獨立王國。每年獨立節時，柬國王或國王代表會在此舉行隆重的慶典，各國國家代表也會至此參予盛會。當天晚上的獨立紀念碑，四周的水池噴著水，染上了刻意打上的燈光，看著顏色的變換，以及周遭的車水馬龍，令人不禁思索起這個國家的歷史，這個國家的文化，是從如何的點點滴滴造就出來。設計師名為范‧莫尼旺 Van Moly Vam。1958年動工興建，1962年11月落成。底座寬36公尺、高37公尺，共七層。四周共佇立了100尊的Naga那伽(七頭蛇神)，象徵柬國之文化，神聖與王國的興盛。仿造暹羅吳哥古蹟中的巴孔寺（Bakong）所設計。為柬幣100面額的鈔票圖樣(舊幣)。在印度教中，Naga被視為有靈性的生物，是泉水、井水和河流的保護神。它能夠造雨帶來豐收，但也帶來如洪水和乾旱等災害；佛教傳說裡，Naga為金翅鳥死敵，金翅鳥以Naga為食。吳哥窟、小吳哥窟、連金邊市中心的獨立紀念石碑, 到處都有祂的踪影。
百適河大餐廳是一家金邊市有名的自助餐廳，就在中國大使館附近。在這裏可以嘗遍東南亞、歐洲乃至世界美食，不過這裏主打還是高棉菜。這裏也是旅遊團喜歡光顧的地方，因此用餐時間人會比較多，注意避開高峰時間。餐廳提供500個用餐座位，晚餐200多種菜品，午餐100多種菜品。
Tonle Bassac Restaurant Buffet Dinner Menu
Action Station
1. Fresh Grilled Seafood Station (Lobster, Shrimp, Crab, Squid and White shell)
2. BBQ Pork, Beef, Chicken
3. Grilled Beef and Pork, Pork roll, Beef roll with Vegetable)
4. Mongolian Station (Selection of Vegetables; Seafood, Pork, Beef, Fish fried to your wishes)
5. Noodle Soup
6. Papaya Salad
7. Tempura Station.
8. Vietnamese Station more than 10kinds of Vietnamese Cuscine)
9. Japanese food Station(Shush and Sashimi) fresh Salmon and Green Mussel Mixed
10. Salad bar with French dressing
11. Tuna Salad
12. Spaghetti Salad with Tatar sauce.
13. Rice Pudding
14. Grill Hold Lamb (on Fri, Sat and Sunday)
15. Beijing packing crispy duck
Hot dish
1. Three kinds of Chinese Soup
2. Crab Soup
3. Thai Soup
4. Fried Curry
5. Fried Glass Noodle with Shrimp
6. Scallop Top on Onion with Thai Sauce
7. Deep Fried Squid with Crab Meat
8. Baked Fish with Mango Salad
9. Bacon with Vegetable Roll
10. Steamed Fish with Soya Sauce
11. Tonle Bassac Shrimp Paste
12. Tonle Bassac Dried Rice
13. Fried Mussel with Sweet and Sour
14. Fried Pork Rib With Red Wine Sauce
15. Fried Vegetable With Oyster Sauce
16. Spicy Beef Salad
17. Baked Chicken Wing With Tomato Sauce
18. Deep Fried Fish With Chili Sauce
19. Fried Shrimp With Garlic and Pepper Sauce
20. Fried Corn With dried Shrimp
21. Pepper Steak
22. Deep Fried Salad with Moyne’s
23. 8 kinds of additional food on Fri, Sat and Sun
24. Fried Rice
25. Steamed Rice
Dessert
1. Ice cream
2. Assorted cake
3. Three kind of Cambodia dessert
4. Thai dessert with ice
5. Fruit salad
6. Mixed fruit
GRRRRRRRRRRRRRRRREAT MEAL!!!!
對不起，我在片中應該講了多過50次 好好味呀！！！！
