#每日一杯 20210819 又有新玩具打蛋器水龍頭
今天咖啡流速略快一點點,但還OK
注奶點有點太前面,咖啡分層的感覺還是在
今天做熱壓剛好要打蛋,就試玩一下新的打蛋器
蠻好玩,單手就可操作不沾手,方便
另外昨天一個下午都在弄廚房的水龍頭更換
把20年的櫻花廚具配的水龍頭換掉
現在水龍頭很厲害功能很多
可伸縮,四種模式一般、花灑、噴霧、水刀
蠻方便
最近整理一下再分享
最後還是要推一下咖啡機
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#biancalelitpl162t #Day591
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#每日一杯 20210814 七夕情人節
七夕情人節快樂
剛好今天拉花有進步,看到那個愛心
就給它上點色
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#biancalelitpl162t #Day586
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連續二天試著要一次二杯
但又剛好多個變數,換了蒸氣頭
所以奶泡打不好,自然拉花也不好了
咖啡變數非常多,在無法假設其他條件不變下
結果就是千變萬化
這也是它有挑戰性的地方
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好快又週五了
這天總會想吃麥當勞
今天沒有薯餅,那肉就多加一片吧
咖啡豆每天都會不斷的發展
最明顯就是排氣
今天的豆子烘了7天了氣也排得差不多
所以刻度應做一點微調(調細)
拉花部分一直試著感受流動性與手感
自己摸索的確是很慢
不過我也不急
慢慢來
享受這成長的過程
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110V 和220V的使用習慣差別,就是這樣而已本來就看個人,我也沒說您一定要買220V啊前面也有說,考慮到磨豆機也會用到220V,所以咖啡機乾脆選220V ... <看更多>
lelit 咖啡機 110v 在 [器材] 半自動義式機+磨豆機選擇(Lelit/Rocket) - 看板Coffee 的美食出口停車場
目前用breville870
因為蒸汽太弱且不能同時萃取跟打奶泡
打算過陣子要升級咖啡機跟磨豆機
主要是想練習拉花跟萃取出好濃縮做好喝的拿鐵
目前有兩個組合猶豫中
1.Lelit bianca PL162T 公司貨(220v所以需要另買變壓器)+ Niche zero
2.Rocket appartamento 110v+ eureka mignon specialita 自己上義大利網站購買水貨
本來決定買1
但後來看到有版友分享組合2
比1便宜了三萬多 外觀好看蒸汽也夠強 感覺上目前也夠用了
不過我習慣單劑磨豆磨豆機niche感覺比較適合 而lelit的規格又再更好一些(尤其蒸汽
棒有防燙這點很棒)
但是差了3萬5不少真的很猶豫
1 2各位會怎麼選擇呢?
加上我有可能一兩年後出國工作會賣掉
二手價的話哪個組合會比較好賣 價錢不會掉太多呢?
猶豫好幾天了
想尋求大家的建議
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.187.16.172 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1588708670.A.51E.html
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/06/2020 04:05:27
的有差那麽多?
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/06/2020 09:26:45
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/06/2020 09:27:21
...
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/06/2020 19:21:44
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/06/2020 21:26:31
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/07/2020 00:46:22
謝謝各位的建議!
的確安全最重要
會再評估一下家中插頭跟電線的狀況
如果不好接220v應該就會選擇買rocket 110v的機器
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/07/2020 15:25:55
經過一番考慮 目前也是打算先買Rocket appartamento就好~110V也方便
※ 編輯: whsg (221.187.16.172 日本), 05/09/2020 22:54:22
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