關於 how would you like your steak cooked ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#中環
La Vache🐮是法文「牛」的意思。這個名字其實起得非常恰當，因為 @lavachehk 基本上只提供一款餐單：牛排。啊，順帶一提，這是增進感情的勝地，因為流動數據訊息近乎零📡😂 如果想玩電話，#尖沙咀 分店就可能比較方便啦～
坐下來，你只有一個選擇，就是人頭$318HKD的菜單—包括麵包，沙拉，牛排，薯條和甜品。店員就只需要問你一個問題：牛排想煎得幾熟🥩 牛排味道不錯，但筋比較多。無限任添加的薯條的確好味🍟但怕熱氣人士還是不能多吃喔。要特別留意，晚餐時段不提供訂座服務呀！
A French Steak-Frites restaurant under @blacksheeprestaurants, La Vache! has locations in both Soho and Tsim Sha Tsui. Fyi, I went to the Soho branch and this place is perfect for bonding... cuz there is close to zero cellular data reception📡😂
They only have ONE menu here: a $318HKD/pax set that features bread, salad, steak, french fries and dessert. The only question the waiters have to ask you, is how you would like your #steak cooked🥩 Steak tasted nice, but was a little too tough for me. Btw, you can get unlimited fries refill🍟 And note that they don’t take reservations for dinner!
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📍中環蘇豪卑利街48號地舖 G/F, 48 Peel Street, Soho, Central
📍尖沙咀赫德道12號地下 G/F, 12 Hart Avenue, Tsim Sha Tsui @ La Vache

Laura要和大家分享吃西餐時你不可不知的英文唷～像是「牛排幾分熟」、「分開算」、「這攤我來請」⋯等的「食」用英文句唷！

1. 請問您牛排要幾分熟呢？
How would you like your steak (done)?
How would you like your steak cooked?

2. ……分熟
raw 全生
blue 外表稍微快速煎一下，內部肉卻是生的
rare 1分熟
medium-rare 3分熟
medium 5分熟
medium-well 7分熟
well-done 全熟

3. 我要買單，謝謝。
Could I have the check?
Check, please.

4. （和朋友說）各付各的
Let's go Dutch!

5. （對服務生說）分開結帳，謝謝
Separate checks, please.

6. 我來，我來（請客）！
My treat.
It's on me.
I'll pick up the check!
Let me get it.
I got it!

猜猜看Laura 目前在日本哪度假呢？
答案就在影片中唷～

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E小課：餐廳點菜篇
這個小課，EN錄完很久了，但是自己覺得講的不好，所以一直沒給大家看
may i take your order <-\-\請問您可以點菜了嗎?

please give me some time
please give me some minutes
just a little bit longer
以上三句都是 : (我還沒有準備好點菜,我還沒有想好)請再等我一下,請再給我一點時間的意思

how would you like your steak <-\-\你的牛排想要怎樣(?),就是你想要怎樣處理你的牛排的意思,表示你想幾分熟

熟度常用的說法
rare - 大約30%熟度,三分熟
medium rare 大約40%熟度
medium 大約50%熟度, 也就是五分熟
medium well , 常說的七分熟
well done, fully cook, cooked 全熟

如果點spaghetti(義大利麵)
What kind of sauce would you prefer - 你想要哪一種醬料
tomato sauce - 番茄醬
meat sauce - 肉醬-紅醬
cream sauce - 白醬(奶油醬)
green sauce - 青醬

What would you recommend - 你有什麼推薦的(菜色) - お勧めわ

Daily special - 比較受歡迎的菜

What exactly is XXX - 這個XXX菜是什麼,當某種菜內容不清楚希望你說明的時候

May I help you - 這句話在服務業很常用 很好用
Wine list - 酒單
appetizer - 開胃菜
appetite - 食欲
I have no appetite - 沒有食欲 - 食欲ない
Main Course - 主菜
Would you like to see the dessert menu - 您要不要看一下甜點菜單,詢問對方想不想來點飯後甜點的時候用

這個小課，EN錄完很久了，但是自己覺得講的不好，所以一直沒給大家看
may i take your order <-\-\請問您可以點菜了嗎?

please give me some time
please give me some minutes
just a little bit longer
以上三句都是 : (我還沒有準備好點菜,我還沒有想好)請再等我一下,請再給我一點時間的意思

how would you like your steak <-\-\你的牛排想要怎樣(?),就是你想要怎樣處理你的牛排的意思,表示你想幾分熟

熟度常用的說法
rare - 大約30%熟度,三分熟
medium rare 大約40%熟度
medium 大約50%熟度, 也就是五分熟
medium well , 常說的七分熟
well done, fully cook, cooked 全熟

如果點spaghetti(義大利麵)
What kind of sauce would you prefer - 你想要哪一種醬料
tomato sauce - 番茄醬
meat sauce - 肉醬-紅醬
cream sauce - 白醬(奶油醬)
green sauce - 青醬

What would you recommend - 你有什麼推薦的(菜色) - お勧めわ

Daily special - 比較受歡迎的菜

What exactly is XXX - 這個XXX菜是什麼,當某種菜內容不清楚希望你說明的時候

May I help you - 這句話在服務業很常用 很好用
Wine list - 酒單
appetizer - 開胃菜
appetite - 食欲
I have no appetite - 沒有食欲 - 食欲ない
Main Course - 主菜
Would you like to see the desert menu - 您要不要看一下甜點菜單,詢問對方想不想來點飯後甜點的時候用

登登！這次帶大家到我在布里斯本當地還滿喜歡的一間牛排店！
來澳洲感覺就是得嚐嚐當地的牛排！！！！其實很多家都不錯喔！！像是Beach House等等的～～～

這次介紹的是Hog's Breath，因為它滿客制化的，可以選擇的東西很多，如下😃

1. 飲料 Drink
📍 澳洲必點的檸檬萊姆汽水調飲 Lemon Lime and Bitters (這我不讓你選，就是點這個哈哈，讚讚～～～)

2. 牛排 Steak
✔️熟度 (店員會問：How would you like your steak?)
📍 三分熟 Medium Rare ⭐️ (最推薦的，不會太不熟，就是影片那樣，我在影片講錯了，是三分熟！雖然感覺真的很像七分哈哈）
📍五分熟 Medium
📍七分熟 Medium Well
📍全熟 Well Done

✔️厚度大小 (店員會問：What size would you like?）
📍薄切 Lite Cut
📍正常厚度 Traditional Cut
📍超厚切 Mega Cut

PS: 通常牛排店只有一個大小或是上面是標註幾g (300g,500g 等)的方式

3. 配料 Topping (店員會問：what toppings would you like?)
📍蒜香白醬蝦 Garlic Prawn
📍炸魷魚 Calamari
📍蘑菇 Mushroom

4. 沙拉 Salad (店員會問：what salad would you like?)
📍蔬菜 Veggies
📍凱薩沙拉 Caesar Salad
📍田園沙拉 Garden Salad

5. 薯條/馬鈴薯 (店員會問：Chips or mash potato)
📍薯條 Chips
📍馬鈴薯 Potato
📍馬鈴薯泥 Mash Potato

6. 醬醬醬醬 (店員會問：What sauce would you like?)
📍蘑菇醬 Mushroom Sauce
📍黑胡椒醬 Pepper Sauce

以上可因餐廳而異，有多有少，總之以上是我比較常點的，希望你能點到超好吃的牛排啊！！！！！😋👍🏻

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✔️Hog's Breath 菜單
https://www.hogsbreath.com.au/new-menu/signature-18-hour-slow-cooked-prime-rib-steak/

✔️影片中食物價錢
📍Garlic Prawn Prime Rib (Lite Cut) $31.95
📍Calamari Prime Rib (Traditional Cut) $37.95

這次想說給大家看種類所以吃兩個，通常都是兩人點一個traditional or Mega就夠吃摟！我們當天有25% off 的折價卷就去吃摟嘿嘿
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原本想說週六晚上傳好，可以調時間，明天傳上來，結果找不到這個功能... 後來發現要先開營利功能後才能排時間傳影片 😅 ... 所以我今天就先傳啦！！！！！我之後就會開廣告功能摟😊希望不影響大家觀看然後謝謝你們的支持啦！☺️🙏🏻

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[ 👀Avis ]
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