香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Tiramisu roll ($40)
Iced Mocha ($38)
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上水石湖墟都有coffee shop! 呢間新開嘅 coffee shop設計風格簡潔,除左窗邊有兩個位,其他位置有同唔同攝影師合作展覽,除左有coffee之外,仲有cake同bagel等輕食,淨係卷蛋都有5款口味,今日試左tiramisu,蛋糕鬆軟,tiramisu 味都好出😋 平日仲有tea set $65,可以黎嘆件cake飲杯啡☕️
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Let It Be
📍上水符興街1號D號舖
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莓莓角酪 $38
甘露角酪 $42
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呢度主打鮮果酸奶,即係新鮮生果加乳酪,飲落夠哂fresh!本身想試花雪角酪(檸檬cheesecake味),但限量20杯,啱啱比前面嗰個買咗,所以就叫左莓莓同甘露💛
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莓莓其實就係strawberry smoothie,飲落甜甜地,好有士多啤梨香🍓 而甘露就酸酸甜甜咁,好refreshing,仲有啲果肉增加口感層次。特別一提係兩款嘅杯邊都有靚靚圖案,打卡一流!
又好飲又健康真心唔錯,會繼續encore! 聽講而家尖沙咀都有分店
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長洲角酪
📍長洲新興街78號地舖
📍尖沙咀廣東道80號Cantonyama1樓120-121號舖
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