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關於 heritage奶油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在heritage奶油這個產品中，有32篇Facebook貼文，粉絲數超過8,899的網紅Michelle 米雪兒奇幻樂園，也在其Facebook貼文中提到， 今天 9/28 加州米其林的榜單熱騰騰出爐了！ 去年因為疫情關係跳過一年 今年也有一些小變化。 三星的餐廳因為去年 The Restaurant at Meadowood 被大火燒掉了因此被拿掉 二星的部分則有兩家最近這一兩年我拜訪過 當時印象都很不錯的一星餐廳 今年被升級為兩星 來跟大家分享一下。...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Pinky Don't Stop，也在其Youtube影片中提到，親愛的大家 一隻喵的美妝蛋我用的是第一代的芋頭！字卡錯誤道歉🙏 現在疫情期間宅在家救世界，大家乖乖不要亂跑呦！以下附上時間軸請取用 00:00 intro 00:14 開始！ 02:08 開箱MAC遮瑕盤 03:08 疫情期間跟姐夫想離婚的原因 07:02 粉餅買太白了啦＆去年封城的生活經歷 ...

「heritage奶油」的推薦目錄：


heritage奶油 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文

Michelle 米雪兒奇幻樂園 By Michelle 米雪兒奇幻樂園

2021-09-29 03:49:27 有 66 人按讚
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今天 9/28 加州米其林的榜單熱騰騰出爐了！
去年因為疫情關係跳過一年
今年也有一些小變化。
三星的餐廳因為去年 The Restaurant at Meadowood 被大火燒掉了因此被拿掉
二星的部分則有兩家最近這一兩年我拜訪過
當時印象都很不錯的一星餐廳
今年被升級為兩星
來跟大家分享一下。

第一家就是位於加州北邊一號公路的 Harbor House Inn
Harbor House Inn 餐廳的主廚 Matthew Kammerer 榮獲 2019 Food & Wine 的最佳新大廚
以及 2020 美食屆奧斯卡的 James Beard Award 半決賽優勝者
這家 Harbor House Restaurant 在 2019 年初次榮獲米其林一星的殊榮
並在今年 2021 晉升為二星。
餐廳料理使用 Mendocino 當地種植的蔬菜水果以及新鮮捕獲的魚類貝類
各種奶油、醋、麵包等也都是由主廚與他的團隊製作的
料理方式以火烤、蒸、以及煙燻為主
是海鮮結合加州與日式料理
非常符合亞洲人的口味！

之前看到有人分享不喜歡午餐
不少餐廳的午餐跟晚餐滿有差異的
目前吃過之後有幾個朋友陸續拜訪
大家也都非常喜歡 Harbor House Inn 的晚餐。

Harbor House Inn 除了是一家餐廳也是飯店
可以選擇入住飯店或是面海的小木屋
隔天早上還會有精緻的早餐可以享用。
由於這裡距離灣區有一大段路
建議可以選擇入住這家飯店本身
或是像我們一樣住在一樣緊鄰一號公路北邊大約 10 英里的 Heritage House Resort
海景是目前我住過最美的一家飯店！

Harbor House Inn

之前寫過的 Harbor House Inn 餐廳文章：https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353129916
之前寫過的 Heritage House Resort 飯店住宿文章：
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353169886

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Michelle 米雪兒奇幻樂園

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我是米雪兒 這是我的夢想小天地。 在這個奇幻樂園裡，跟大家分享一切生活的美好! 這是我的部落格: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog Instagram: michellemarglo0525 聯絡信箱：[email protected]
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heritage奶油 在 A.Korner 韓國代購 Facebook 的最佳貼文

A.Korner 韓國代購 By A.Korner 韓國代購

2021-07-04 17:09:17 有 0 人按讚
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heritage奶油 在 Facebook 的最佳解答

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2021-04-18 22:41:01 有 390 人按讚
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[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] 亞洲最佳甜點主廚賴思瑩（Taïrroir 態芮 ） x Heritage Bakery & Cafe / Angela Lai, Asia’s Best Pastry Chef collaborates with Heritage Bakery & Café

花生醬果醬（PB & J）吐司、楓糖培根法式吐司（Maple Bacon French Toast）、香蕉船（Banana Split）等這些台灣人也極為熟悉的美式經典，還有美國遊樂園常見的漏斗蛋糕（Funnel Cake）與南方家常美食玉米麵包，你大概沒想過，原來它們也可以變成細緻的盤式甜點上桌吧？

剛剛獲亞洲50最佳餐廳評鑑（Asia’s 50 Best Restaurants）選為 2021 年亞洲最佳甜點主廚的賴思瑩（Angela）與自幼在美國舊金山生長的 Heritage Bakery & Café 老闆娘 Sally ，是感情極好的朋友，兩人經常在休假時一起相偕踩點。這次餐會將 Sally 在美國的生長回憶以 Angela 拿手的盤式甜點方式呈現，也宛如為兩人間濃厚、甜蜜的友誼做見證。

不似法式精緻餐飲（fine-dining）與法式甜點以華麗多工見長，美式甜點溫暖、樸實、明快歡樂，吃一口就像回到童年。然而，經過 Angela 的巧思，它們就像愛玩愛笑的小女孩轉變為細緻婉約，但沒有過度雕琢、個性依舊明朗的少女。作為開胃小點登場的漏斗蛋糕、花生醬果醬吐司就極為精彩，原本在遊樂園用油鍋酥炸、再撒上大量糖粉的漏斗蛋糕，外型跟口感有些接近沙其瑪，但就像台灣的甜甜圈、雙胞胎，荷蘭的Oliebollen、西班牙與葡萄牙的Churros等，都是以其直接不矯飾的溫暖、香甜來搭配遊樂園的歡快氣氛。Angela 將其切成小塊，刷上白巴薩米可醋（white balsamic vinaigrette）再加上醃漬草莓切片，瞬間就有了些成熟的氣息。而美國小朋友午餐常吃的花生醬果醬三明治，則轉為以枕頭狀的薄酥空氣法式麵包（air baguette）填滿香濃但充滿空氣感的花生慕斯與藍莓果醬呈現。兩者都是能夠直接以手拿取入口的 finger food，保留了隨性休閒的氣息。

三道主甜點中，最令我印象深刻的，是中間那道「玉米麵包、爆米花、棉花糖」（Cornbread & Popcorn）。玉米麵包在台灣極為少見，更不用提變奏版本。然而這道甜點選擇突出了平日在台灣人飲食中總當配角的玉米，還給它在美洲飲食中的重要地位。無論是基底的玉米麵包、中間填充的玉米甜點奶餡、底層酥脆的焦糖爆米花，還是滑潤的玉米奶酪與有著淡淡香氣的玉米泡泡、裝飾用的玉米苗，每一個元素都是玉米製成，卻絲毫沒有沈悶無聊感，口感的變化也相當豐富。

第一道「Arnold Palmer」的檸檬酸香極為明顯，冰沙、雪酪、帕瑪森酥餅的搭配也很細緻，可惜紅玉紅茶較為溫婉，相比之下不夠突出，也許選用味道更為強烈、濃重的茶品會更能體現 Arnold Palmer 中一半檸檬汁、一半冰紅茶的勢均力敵。法式吐司是最為討喜的一道，Angela 以培根碎粒混入香草楓糖冰淇淋中，搭配以炸培根的油製作的脆片重新詮釋煎培根與楓糖漿的美式組合，和法式吐司的香甜柔韌對比強烈，再加上波本威士忌製作的沙巴雍（Sabayon），烈酒的香氣與辛辣讓這道甜點多了個性與稜角，比純粹的甜美更令人欣賞。最後上桌的香蕉船則不負眾望引起眾人驚呼，覆盆子、奶油乳酪、榛果巧克力三球冰淇淋搭配底部扎實的香蕉蛋糕（取代原本的香蕉切半）、刷上檸檬汁低溫烘烤的香蕉脆片，還原了美式甜點的慷慨本色，我不禁希望自己的甜點胃更大一點呢。

本次的飲品搭配，是由 Le Petit Charme 丰迷酒吧的創辦人 Aroma 親自設計與桌邊解說，我與同桌媒體朋友一起分享，幸運地品嘗到含酒精與無酒精兩套搭配，更喜歡含酒精的那一套，無論是那杯清新的 IGP Savagnin 2019 白酒，還是加入爆米花一同加熱烹煮的透明澄清可樂（蘭姆酒基底）、可可香氣濃郁，酸度明顯的「馬告、白可可、綠萊姆、辣油」調酒，都恰到好處地襯托出甜點本身的特色。Welcome drink 中的東方美人氣泡飲果香明顯，同樣引起許多討論，之後也想買一瓶通寧水（tonic water）回家與茶同煮實驗看看呢！

🔖 延伸閱讀：

亞洲最佳甜點主廚賴思瑩的台味詮釋：https://tinyurl.com/pxwmp6z3

新加坡與台灣的相互凝視，Taïrroir x JL Studio「Starry, Starry Sweets 星新鄉映」甜點餐會：https://tinyurl.com/5sfc2wpv

更多 Angela 的作品影音：https://tinyurl.com/d3z3cvjf

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heritage奶油 在 Pinky Don't Stop Youtube 的最佳貼文

Pinky Don't Stop By Pinky Don't Stop

2021-05-18 18:30:11 有 17,313 人看過 有 551 人喜歡
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親愛的大家

一隻喵的美妝蛋我用的是第一代的芋頭！字卡錯誤道歉🙏

現在疫情期間宅在家救世界，大家乖乖不要亂跑呦！以下附上時間軸請取用

00:00 intro
00:14 開始！
02:08 開箱MAC遮瑕盤
03:08 疫情期間跟姐夫想離婚的原因
07:02 粉餅買太白了啦＆去年封城的生活經歷
11:49 Solone專屬訂製光影盤開箱desu
14:27 MAC遮瑕盤心得
15:27 一隻喵海綿蛋
16:54 Solone訂製眼彩盤-演奏家畫給你看
18:25 洗手要唱什麼歌才可以沖水？請作答
23:52 打亮環節
26:00 上腮紅
27:59 一隻喵睫毛夾
20:43 本片重點（誤）我用過最強的睫毛底膏！接下來直接變身睫毛精靈
34:53 開始試唇彩了
37:25 慢動作＆Time to say 下次見

今天的產品幾乎都是開箱第一印象，M.A.C產品裡最有好感的是粉餅，影片慢動作的部分可以看到吃妝之後的皮膚很漂亮像棉花糖一樣，卸妝時發現我量其實上不多但肌膚的妝感卻很完整、細緻，喜歡！腮紅雖然在影片裡使用時沒有太大的驚喜之處，但它非常的持久！口罩拿下來的妝還是很完整！讚👍潤唇膏的部分真的很潤！而且顏色好美喜歡給過❤️

SOLONE的部分普遍粉質都很細緻、絲滑，個人覺得CP值很高，其他的就跟影片裡的心得差不多👍一隻喵也是跟影片裡面維持同樣的感受，價錢又很實惠，睫毛夾跟海綿蛋我比較喜歡海綿蛋！

非常匆忙地在禮拜六下午決定拍這部片，因為我想應該會很多人跟去年面臨封城時的我一樣非常擔心、害怕，適度的緊張感是好的代表我們很重視防疫，但是過度擔憂造成壓力就不行了，否則免疫力也會下降呦🙏總之做好我們該做的，保持正面思維、看新聞或是其他媒體獲得需要的資訊也要努力辨別其真實性，理性思考、落實防疫守則、配合政府政策，全世界的人都在努力，所以不分你我大家一起加油🙏

再次感謝所有前線的醫護人員、工作人員、警消以及許多不記名的無名英雄們，還有乖乖待在家看片的你們，一切都會過去的，堅持、忍耐、加油加油！ 我們都要好好照顧自己，stay home stay healthy!如果可以也儘量不外食，減少在外面拿下口罩的機率，好好保護自己🙏保護自己就是保護其他人，我們可以的💪

我也會努力剪輯，這禮拜還會有別片可以看呦！希望可以多陪陪大家💜

#訂閱分享按鈴鐺 #PINKYDONTSTOP #GRWPINKY

PINKY超REAL IG限動每天更新 https://www.instagram.com/pinkydontstop/
PINKY臉書的大家都是老司機 https://www.facebook.com/pinkydontstop
CLUBHOUSE加起來！ pinkydontstop

影片傳送門

爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXPuGHswA&list=PLiv8rCsjeP8MCYctwN4WS1opcM9G5lrps

美妝相關一網打盡
https://www.youtube.com/watch?v=YYD0gbHlyos&list=PLiv8rCsjeP8MGw2TLlESGfz-Bb2APXZnw

好朋友來作客❤️合作系列 https://www.youtube.com/watch?v=IWwcDwNQhRM&list=PLiv8rCsjeP8MOqxBT5IcpAuX_rLMhhUEM


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番茄白雪公主閃耀霜
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光采煥顏小臉修容粉餅 / 焦糖牛奶
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The Heritage Pen Eyeliner / HP2. Brownie
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About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)


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Pinky Don't Stop

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妝很濃沒關係開心就好 壓力山大沒關係笑笑就好 關關難過關關過 做自己好自在 這裡老娘想放什麼就放什麼哈哈哈哈哈！ Make up on fleek Always Good Vibes Laughter Is The Best Medicine( And Make Up) Hope You Enjoy My Videos
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heritage奶油 在 SARAH's MACUP 莎拉美妝 Youtube 的最佳解答

SARAH's MACUP 莎拉美妝 By SARAH's MACUP 莎拉美妝

2021-04-19 20:00:20 有 43,014 人看過 有 1,011 人喜歡
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背景音樂Joakim Karud LOVE MODE: https://theartistunion.com/tracks/0a4947

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SARAH's MACUP 莎拉美妝

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heritage奶油 在 Live an insight Youtube 的最讚貼文

Live an insight By Live an insight

2020-12-10 22:00:03 有 23,088 人看過 有 375 人喜歡
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率性修身格紋襯衫 (Lianne著S)
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編織花呢開襟外套(Mindy著S)
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修身百搭挺版西裝外套 (Lianne著S)
https://bit.ly/2K7W0OH
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社群媒體上有些相關的討論：

heritage奶油 在 [問題] 奶油等級- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場


作者a36085411 (ethan)
看板cookclub
標題[問題] 奶油等級
時間Wed Jul 17 10:02:52 2019

請教板上的大大，對於入菜的無鹽奶油，或塗抹麵包的奶油，都會習慣買什麼牌子來運用
呢？？

自己google了一下有人說安佳是奶油屆的LV

牌子實在太多，平常也是用安佳的或總統牌，網路上看到歐登堡好像也不錯，還是有什麼
推薦的呢？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.131.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1563328974.A.D2A.html
推 wseedw: 抹麵包可以用艾許 07/17 10:08
推 amoroe13: 法國AOP認證的發酵奶油 07/17 10:09
→ yesohya: 入菜還是用艾許阿 XD 07/17 10:18
→ yesohya: 安佳是奶油屆的LV 那就奶油都精品了 XD 07/17 10:20
推 catpeter: 安佳很普通吧 一堆Aop吃過就回不去了啊 07/17 11:26
推 tfoxboy: 牛吳笑死 07/17 11:59
→ secretain: 安佳是沒得選才會買的牌子... 07/17 12:41
推 cata: 抹麵包選艾許 不難買又好吃 07/17 13:50
推 blueforest: 目前在用總統牌 07/17 14:20
推 forget010102: 艾許、手工奶油（效期較短）、糖果奶油都很不錯唷！ 07/17 14:37
→ forget010102: 安佳真心不推.. 07/17 14:37
推 alex1156: 你可以把說LV的那個人加入黑名單了...... 07/17 14:49
→ a36085411: 謝謝各位的分享 最後一問 發酵跟一般的奶油是差在口感 07/17 15:48
→ a36085411: 嗎，還是調理方式也要改變時間呢？？ 07/17 15:48
推 Xuan0313: 伊思尼跟鐵塔都很不錯 07/17 16:42
→ Xuan0313: 但通常食品材料行才有 07/17 16:42
→ amoroe13: 發酵奶油和一般奶油差在香氣，其他沒差 07/17 17:18
推 puring007: 艾許超讚，但也很高貴QQ 07/17 18:00
推 aureliechen: 塗在麵包上直接吃我也喜歡艾許 07/17 19:10
→ aureliechen: 一絲泥也滿好的 07/17 19:10
→ Miahh: 看成份最準吧，純奶油，不參任何其他植物油跟添加物的，一 07/17 19:46
→ Miahh: 般也比較貴 07/17 19:46
→ echot: 試試bordier 手工奶油味道又更上一層 07/17 21:18
推 spiriter: 喜歡艾許～ 07/17 21:23
推 cami33: bordier+1 覺得艾許跟好幾年前的有差，就不買了 07/17 21:45
推 pink0924: 自己吃麵包用bordier+1，烘焙用Isigny 07/17 22:05
推 faalihsy: 不好意思 想詢問像雪印那種橘色盒子裝的，與長方形用鋁 07/17 22:18
→ faalihsy: 箔紙包裝的，前者抹麵包、後者做烘焙嗎？ 不知道差在哪 07/17 22:18
→ faalihsy: ，謝謝>< 07/17 22:18
推 dancelight: 安佳大概就是泡麵中的統一麵那種感覺 07/18 01:04
→ nekosgr93: 我好像都買總統牌或安柏格的XD 安佳我只會買他們的鮮 07/18 01:55
→ nekosgr93: 奶油 07/18 01:55
推 ga86041: 一般食材行比較好買到藍絲可或依思尼都不錯呀 07/18 18:23
→ ga86041: 艾許不容易買到 然後說LV的朋友應該是唬你的吧??? 07/18 18:25
推 cami33: 雪印，乳瑪琳都化學人造油，請不要吃，請買天然的動物奶油 07/18 23:03
推 winds800419: 說安佳是LV的，我傻眼 07/19 02:40
推 faalihsy: 謝謝cami大大的提醒！ 07/19 04:12
推 snd: 用過法國發酵奶油就再也回不去了 07/19 15:41
→ photbb: 安佳是最基本的奶油 07/21 15:26
推 shimazu: 產地是最簡單判斷品質方式：法國>紐西蘭歐洲>澳>阿根廷> 08/01 01:57
→ shimazu: 美，日本不好說 08/01 01:57
→ shimazu: 吃草吃飼料對乳質影響很大 08/01 01:57
推 shimazu: 安佳也沒大家講的這麼不堪，只是對手是法國奶油 08/01 02:00






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