🔸Resepi Scone 4 bahan🔸
Bahan Scone biasa/plain:
2 cawan tepung naik sendiri
1 cawan susu segar sejuk
1/2 cawan mentega sejuk bergaram (cold salted butter)
Homemade buttermilk
1 cawan susu segar + 2 sudu besar jus lemon/limau
Cara-caranya:
1. Parut mentega masuk terus dalam tepung.
2. Ramas sampai jadi serbuk roti.
3. Tambah buttermilk & gaul ala kadar je.
4. Bentukkan jadi doh dan tekan leper setebal 1-2 inci.
5. Tekap guna acuan bulat/gelas tanpa 'twist'.
6. Susun atas alas bakar dalam loyang.
7. Kacau sebiji telur dan 1 sudu air & sapukan pada permukaan doh.
8. Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit atau sehingga keemasan.
*Jika sukakan scone pelbagai rasa, sebelum langkah 3 perlu:
Masukkan bahan tambahan pilihan (savoury/kismis/chocolate chips)
-Savoury: Tumis setengah labu bawang holland, 1 sudu cili kisar dan 2 batang sosej dadu kecil, gula dan garam & lada hitam.
Olahan sesuka hati dari resipi plain scone Chef Sunny dalam The Kitchen, Food Network.
#dapursuri
#scone4bahan
#scone3cara🔸Resepi Scone 4 bahan🔸
Bahan Scone biasa/plain:
2 cawan tepung naik sendiri
1 cawan susu segar sejuk
1/2 cawan mentega sejuk bergaram (cold salted butter)
Homemade buttermilk
1 cawan susu segar + 2 sudu besar jus lemon/limau
Cara-caranya:
1. Parut mentega masuk terus dalam tepung.
2. Ramas sampai jadi serbuk roti.
3. Tambah buttermilk & gaul ala kadar je.
4. Bentukkan jadi doh dan tekan leper setebal 1-2 inci.
5. Tekap guna acuan bulat/gelas tanpa 'twist'.
6. Susun atas alas bakar dalam loyang.
7. Kacau sebiji telur dan 1 sudu air & sapukan pada permukaan doh.
8. Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit atau sehingga keemasan.
*Jika sukakan scone pelbagai rasa, sebelum langkah 3 perlu:
Masukkan bahan tambahan pilihan (savoury/kismis/chocolate chips)
-Savoury: Tumis setengah labu bawang holland, 1 sudu cili kisar dan 2 batang sosej dadu kecil, gula dan garam & lada hitam.
Olahan sesuka hati dari resipi plain scone Chef Sunny dalam The Kitchen, Food Network.
#da
同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,見てくださいこの流れ落ちるチーズ、まるでナイアガラの滝や〜! マヌルとは韓国語でにんにく。 溶かしたガーリックバターをこれでもかというほど乗せて焼いているから、一口食べればそのまんまのネーミングに納得。 そしてパンの切れ目にはクリームチーズとモッツアレラチーズを容赦無く詰め込むという、罪すぎる作り方...
「food network kitchen」的推薦目錄:
- 關於food network kitchen 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳解答
- 關於food network kitchen 在 Leonardo DiCaprio Facebook 的最讚貼文
- 關於food network kitchen 在 Viet Home Cooking Facebook 的最讚貼文
- 關於food network kitchen 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
- 關於food network kitchen 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
- 關於food network kitchen 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
- 關於food network kitchen 在 Food Network Kitchen - Home | Facebook 的評價
- 關於food network kitchen 在 Food Network (foodnetwork) - Profile | Pinterest 的評價
food network kitchen 在 Leonardo DiCaprio Facebook 的最讚貼文
One of the two incredible organizations that America’s Food Fund will directly support is Feeding America, the nation’s largest hunger relief organization, which serves more than 40 million Americans annually through their network of 200 food banks and 60,000 food pantries and meal programs.
100% of donations to America’s Food Fund will go to Feeding America and World Central Kitchen.
If you are able to, please join me in supporting their efforts: GoFundMe.com/AmericasFoodFund
food network kitchen 在 Viet Home Cooking Facebook 的最讚貼文
Vietnamese rice & tapioca noodle soup in creamy coconut broth with shrimps for #nomeatfriday {bánh canh tôm nước cốt dừa}
•
It has been one heck of a week! Cheers to #friday 🍻 #staysafe and #stayhealthy everyone ♥️
•
•
•
•
#fridaymood #noodlesoup #banhcanh #comfortfood #tgif #vietnam #viethomecooking #secretlifeofavietfoodie #vietnamesefood #vietfood #vietnamesecuisine #asiancuisine #asianfood #homemadefood #homecook #foodstyling #foodphoto #foodphotography #foodporn #foodlover #nolafoodie #foodstylist #myvietnoms #f52grams #foodinspiration #foodinstagram Food Network Kitchen Food52
food network kitchen 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
見てくださいこの流れ落ちるチーズ、まるでナイアガラの滝や〜!
マヌルとは韓国語でにんにく。
溶かしたガーリックバターをこれでもかというほど乗せて焼いているから、一口食べればそのまんまのネーミングに納得。
そしてパンの切れ目にはクリームチーズとモッツアレラチーズを容赦無く詰め込むという、罪すぎる作り方…
まさに究極のガーリックパン。
「外側はカリッ、中はジュワ〜」なんてありきたりな言葉じゃ表しきれないほど、罪深い味が口いっぱいに広がります。
ガーリックバターはしょっぱいのに、クリームチーズは甘いんです。
甘しょっぱくて止まらないんです。
本当これは罪だ…もはや、カロリーなんてどうでもいい。
ぜひ作ってみてくださいね♪
巨大マヌルパン
2人分
材料:
強力粉 220g
薄力粉 20g
インスタントドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ2
お湯(人肌程度に温める) 70cc
牛乳(人肌程度に温める) 100cc
塩 小さじ1/3
バター(室温に戻しておく) 15g
■チーズクリーム
Aクリームチーズ(室温に戻しておく) 120g
A砂糖 20g
モッツァレラチーズ(スライス切り) 100g
■ガーリックソース
バター(電子レンジで加熱して溶かしておく) 100g
おろしにんにく 小さじ2
粗びき黒コショウ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
溶き卵 1/2個
ドライパセリ 小さじ1/2
バター(飾り用) 20g
作り方:
1.大きめのボウルに、強力粉、薄力粉を入れて木ベラで全体を混ぜ合わせ、半量を別のボウルに取り出しておく。
2.片方のボウルに、インスタントドライイースト、砂糖をのせ、インスタントドライイーストの上にお湯、牛乳をかけ、全体をよく混ぜる。
3.もう片方のボウルの粉と、塩、バターを加え、木ベラで全体を練るように混ぜ、ひとまとまりになったら台の上に取り出し、全体がつるんとなるまで手でこねる。
4.丸めてボウルに入れ、ラップをし、オーブンの発酵機能(40度)で30分発酵させる。(1次発酵)
5.チーズクリームを作る。
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせておく。大さじ1分、取り分けておく。
6.ガーリックソースを作る。
ボウルに材料を全て入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。
7.(4)の生地を軽く手でつぶし、包み込むように丸め直し、クッキングシートを敷いた天板に置き、ラップ、濡れ布巾をかけて15分ほど生地を休ませる。
8.濡れ布巾を取り、ラップをしたまま、オーブンの発酵機能(40度)で25分発酵させる。(2次発酵)
9.オーブンを200度に予熱する。
10.生地に強力粉(分量外)を茶こしなどを使ってふり、ナイフで切り目を入れて、予熱したオーブンで15〜20分程焼く。
11.焼成後、粗熱が取れたパンに対角線上に6等分に切り込みを入れ、チーズクリームを塗り込み、モッツアレラチーズを挟む。
12.ガーリックソースを上にかけ、(5)の取り分けておいたチーズクリームを中央にのせ、200度のオーブンで7〜10分ほど焦げないように様子見しながら焼いて完成!
===
Giant Cream Cheese Garlic Bread: A Taste of Sin…
Servings: 2
INGREDIENTS
220g bread flour
20g flour
1 teaspoon instant dry yeast
2 tablespoons sugar
70cc warm water (body temperature)
100c milk (body temperature)
1/3 teaspoon salt
15g butter (room temperature)
◆Cheese Cream
120g cream cheese (room temperature)
20g sugar
100g mozzarella cheese (sliced)
◆Garlic Sauce
100g butter (melted in microwave)
2 teaspoons grated garlic
1/2 teaspoon black pepper
1/2 tablespoon milk
1/2 tablespoon mayonnaise
1/2 beaten egg
1/2 teaspoon dried parsley
20g butter (for topping)
PREPARATION
1. Using a wooden spatula, combine bread flour and flour in a large bowl. Transfer half of it to another bowl.
2. Add dry yeast and sugar into the one of the bowls. Pour warm water and milk over dry yeast. Mix well.
3. Add the other half of flour, salt, and butter into the bowl (2). Mix with a wooden spatula until well combined. Transfer the dough to the kitchen counter and knead with hands until smooth.
4. Shape the dough into a ball and place in a bowl. Cover with a food wrap. Let the dough rise in a microwave (40°C: bread rise feature) for 30 minutes. (First rise)
5. For cheese cream: Mix cream cheese and sugar well in a bowl. Separate 1 tablespoon of it in a plate.
6. For garlic sauce: Mix all ingredients for the sauce in a bowl with a hand mixer.
7. Punch the dough (4) and shape into a ball. Place the dough on a pan lined with a parchment paper. Cover with a food wrap and a wet kitchen towel. Let it rest for 15 minutes.
8. Remove the towel (keep the food wrap). Let the dough rise in a microwave (40°C: bread rise feature) for 25 minutes. (Second rise)
9. Preheat the oven to 200°C (392°F).
10. Dust some bread flour and slash the dough. Bake in the oven for 15 to 20 minutes. Let cool.
11. Cut 6 slits in the bread. Spread cheese cream. Put mozzarella cheese in the slits.
12. Pour the garlic sauce over the bread. Place 1 tablespoon of cheese cream (5) on top. Bake in the oven at 200°C (392°F) for 7 to 10 minutes. (Keep an eye on, It easily gets burnt.)
13. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
food network kitchen 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
We are making Tofu Don, a tofu bowl, which is a delicious way to enjoy plenty of chilled, smooth tofu. We'll also introduce how to make delicious dashi soy sauce. This is an easy and very tasty rice bowl that you don't need to cook during the hot season. You can just arrange what you have in the refrigerator on the rice bowl.
How to Make Tofu Don
https://cookingwithdog.com/recipe/tofu-don/
(serves 1) Cook Time: 20 minutes
[Tofu Don (Tofu Bowl)]
Steamed Rice, as much as you like
Used Katsuobushi (Bonito Flakes), saved after making the dashi stock
200g Soft Silken Tofu, 1/2 pack (7.1 oz)
1 Egg Yolk, optional
20g Soft Shirasu Whitebait, kamaage shirasu (0.7 oz)
20g Takanazuke, pickled takana leaves fermented with lactic acid, substitute: suguki, nozawana or hiroshima pickles (0.7 oz)
Tenkasu, crunchy bits of deep fried flour-batter
Spring Onion Leaves
Toasted White Sesame Seeds
[Dashi Soy Sauce] (about 150 ml/5.1 fl oz, substitute: regular soy sauce or mentsuyu, noodle soup base)
80ml Mirin (2.7 fl oz)
100ml Soy Sauce (3.4 fl oz)
50ml Water (1.7 fl oz)
3g Dashi Kombu Seaweed, shredded used kombu can be used in miso soup (0.11 oz)
10g Katsuobushi (Bonito Flakes) (0.35 oz)
Recipe Notes:
As a substitute for the takana pickle, there are lactic acid fermented pickles such as Kyoto's Suguki, Hiroshimana, and Nozawana pickles.
When using this dashi soy sauce as a dipping sauce for soba or udon noodles, dilute 1 part dashi soy sauce with 2 parts cold water.
When making the dashi soy sauce, you can add sake to the mirin instead of the water and evaporate the alcohol together. The sake will add a savory flavor to the dashi soy sauce, making it even more delicious.
You can store the chopped spring onions in the refrigerator for 3 to 4 days. Line a paper towel in a food storage container and place the spring onions in it.
Search your favorite Cooking with Dog recipes!
https://cookingwithdog.com/recipes/
Check out our new Francis Kitchen Scale, Folding Fork and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/shop/
Help translate our recipes and get our original Mug, Chopsticks and T-shirt!
https://cookingwithdog.com/register/
You might also enjoy ...
Summer Stamina Butadon
https://youtu.be/OKwDzjtRp24
Kaisendon
https://youtu.be/pHNW44ubHS0
https://cookingwithdog.com
https://youtube.com/cookingwithdog
https://pinterest.com/cookingwithdog
https://facebook.com/cookingwithdog
https://instagram.com/cookingwithdog
https://twitter.com/cookingwithdog
#tofudon #tofubowl #recipe
Music courtesy of Audio Network
food network kitchen 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
とってもヘルシー!揚げないクリスピー豆腐をご紹介します!
スパイシーな味付けになっているので、やみつきになる美味しさ♡
ぜひ、作ってみてくださいね。
クリスピー豆腐
2人分
材料:
木綿豆腐 350g
オリーブオイル 大さじ2
Aコーンスターチ 大さじ4
Aクミンパウダー 小さじ1
Aチリパウダー 小さじ1
Aブラックペッパー 適量
A塩 小さじ1/2
作り方:
1.豆腐の水切りをする。キッチンペーパーを2枚重ねて豆腐を包み、500Wの電子レンジで3分加熱する。
2.豆腐の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、オリーブオイルを馴染ませる。
3.ボールにポリ袋をセットし、(2)の豆腐を入れたらAを加えたら、空気を含ませたポリ袋をシャカシャカふり、豆腐の表面にパウダーをしっかりつける。
4. 天板にクッキングシートを敷き、その上に(3)をのせ210度のオーブンで25分加熱したら、完成!
===
Crispy Tofu
Servings:2
INGREDIENTS
350g Firm tofu
2 tablespoons Olive oil
A 4 tablespoons Cornstarch
A 1 teaspoon Garlic powder
A 1 teaspoon Cumin powder
A 1 teaspoon Chili powder
A Black pepper
A 1/2 teaspoon Salt
PREPARATION
1. Drain the tofu. Put two sheets of kitchen paper on top of each other, wrap the tofu, and heat it in a 500W microwave oven for 3 minutes.
2. When the tofu has cooled down, cut it into pieces that are easy to eat, pour the olive oil on top to coat.
3. Set a plastic bag in a bowl, place the tofu inside and add A ingredients, shake the bag until the tofu is completely coated.
4. On a parchment paper lined baking sheet spread the pieces of tofu, bake in a 210 degree oven for 25 minutes, and you're done!
5.Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
food network kitchen 在 Food Network (foodnetwork) - Profile | Pinterest 的美食出口停車場
Food Network | Download the brand-new Food Network Kitchen app and get your FREE trial : http://food-network.app.link/download. ... <看更多>
food network kitchen 在 Food Network Kitchen - Home | Facebook 的美食出口停車場
Food Network Kitchen. 380614 likes · 19625 talking about this. Cooking School. ... <看更多>