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聽說Rosebank最近很夯？
那來複習一下好了
Rosebank The Roses Edition IV Grace 21yo
Elixir Distillers Rosebank Roses系列的第4個版本，1990年和1991年，在馬德拉酒桶和美國橡木桶中熟成，2019年裝瓶。
糖漬柑橘，檸檬皮，瓜果香氣很有意思，荔枝味兒貴妃最愛，很美，煮米水，軟糖甜感佐著冬青氣息，香草奶油木質，白巧克力，荳蔻，肉桂絲絲，杏仁茶有一些，潮濕草地。
香氣強度柔美，變化性出色，總之很香，纖細的那種耐聞的香。酒汁入口，柑橘、蘋果、梨子都來了啊？......
#玫瑰河畔
※品飲心得、資訊分享無涉及買賣※
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
再來是雲頂萬歲
#鋐釀酒坊
Elixir Distillers Masterpieces 23yoSpringnank
完美，均衡，好喝，好香，花香滿溢，果味力道就是那麼剛好，家裡隔壁遇到，鹹感聯想，然後就賣光了....
老酋長Chieftains1969-36yo
因為上面那款賣光沾光一人一杯，老裝瓶標準的味道，水解作用，成熟水果香，煙燻味盡褪，香草奶油木質，菸草....
#歐希嵐斯
阿貝雲頂還有兩酒心中最柔軟的那一塊
麥卡倫27yo
雪莉桶的典範，氧化醬香，果乾，肉乾要不要來點？肉汁味兒，澀感，力道足。嗯，麥卡倫，麥卡倫....
舊酒新瓶 超限量「輕井澤藍寶石藝伎威士忌」
呢兩支輕井澤威士忌被稱為「藍寶石藝伎」系列，個樽由Elixir Distillers嘅創意總監Raj Chavda設計，即係新嘢，但個樽入面就分別係熟陳31及35年嘅輕井澤威士忌，名副其實的舊酒新瓶。
