Advent torte 降臨蛋糕
Advent 降臨期, 是天主教教會的重要節期, 為慶祝耶穌聖誕前的準備期與等待期。這段期間有 降臨月曆 (從11月30日最近的星期日起倒數, 直至聖誕節) Advent wreath 降臨花環倒數的傳統,
沒想到甜點店還推出這Advent torte (是說要每天吃ㄧ塊嗎 (誤~
不過這蛋糕我自己還蠻喜歡的, 主要是海綿蛋糕跟奶油交相疊, 吃起來像是薑餅的味道, 有聖誕節的感覺~
而隔壁的 Dobos torte 則是源自匈牙利的知名蛋糕, 5-7層的薄蛋糕與奶油相疊是其主要特色, 是ㄧ款漂亮好吃但很甜的蛋糕 ^^
dobos torte 在 Jo's 九萬的 Facebook 的最佳貼文
Dobos Torte,這種由匈牙利甜點試吃員József Dobos發明的海綿巧克力夾層蛋糕,放上一片焦糖餅乾是我幾乎每次都會點的甜點。只要一塊就可以滿足你的甜點魂(還有你的胃),和黑咖啡是絕配。
dobos torte 在 Pin on Hungarian Culture - Pinterest 的美食出口停車場
... and Holiday foods, Hungarian szaloncukor, beigli, gifts, Hungary and European. Try the strudel, kipfel, crescents, cookies, pogacsa or Dobos Torta. ... <看更多>
dobos torte 在 The now well known Hungarian dessert Dobos Torte was first ... 的美食出口停車場
The caramel topping, which is an integral part of the cake, was introduced in the dobos torte recipe with the sole purpose of preventing the baked food from ... ... <看更多>