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達克瓦茲蛋糕- 维基百科,自由的百科全书 ... https://zh.wikipedia.org/wiki/達克瓦茲蛋糕... 達克瓦茲蛋糕(英語:Dacquoise,法语发音:[dakwɑz])是一種由扁桃(在臺灣稱 ... ... <看更多>
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關於達克瓦茲( Dacquoise ) 起源於17世紀的法國宮廷經典點心,在法國西南部的溫泉鄉「達茲」因此而得名。使用蛋白跟杏仁粉混和後,加入麵粉多了點蓬鬆 ... ... <看更多>
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