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請問鄉民有沒有在costco買過Payson BRETON鮮奶油..
今天買了一罐回來,才發現自己有很多問題想問 囧rz...
1.這款屬於動物性還是植物性?
(盒子上面沒寫,有提到鮮奶脂35%)
2.適不適合拿來煮義大利麵(白醬)與製作冰淇淋?
3.鮮奶油保存上有什麼技巧嗎?
(買了之後才知道鮮奶油容易發霉>//<)
4.大家用這罐鮮奶油會做些什麼料理?
謝謝大家~
--
gumii在無名的藏身處:
https://www.wretch.cc/blog/hoydenbox
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.227.179
※ gumii:轉錄至看板 cookclub 07/14 00:10
跟大家分享一下:
我今天開了costco這瓶鮮奶油做了鮮奶酪與冰淇淋~
這瓶鮮奶油真的好香喔..看到版上這麼多人推薦,我一整個大心^^,味道超濃郁的~
晚餐後吃了一個鮮奶酪+草莓果醬,超級幸福的味道...
比起知名的依蕾特更棒呢~
我也用了m大的方式盡量將空氣擠出瓶外再蓋上蓋子希望能延長使用期限~
另外,我還用黃色封箱膠帶貼在瓶口處...希望能夠杜絕空氣 ^^
※ 編輯: gumii 來自: 123.192.227.179 (07/16 00:34)
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