Search
#店家自薦 #中壢美食 #墨西哥料理 🥰
來自墨西哥的街頭小吃elote(玉米)🌽在中壢也吃的到囉！！店內販售來自墨西哥🇲🇽的街頭烤玉米🌽
Elote是來自墨西哥的街頭平民小吃，可以嚐到滿口的奶香起司甜黃玉米還有來自墨西哥特別香料的酸及辣的香味，同時嚐到酸/辣/甜的滋味😋讓你每一口很都過癮
🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
快來嚐嚐特別的異國風情
🌽塔克風味起司玉米 🌽
Taco flavor Elote
🌽 奇多風味玉米🌽
Cheetos Elote
🌽墨西哥街頭起司玉米🌽
Elote
🌽 墨西哥風味辣椒口味玉米🌽
Chipotle flavor Elote
.
店名：🇲🇽 Elote bar 墨西哥街頭美食🇲🇽
地址：中壢區元化路137號（全聯旁）
營業時間：12pm～20pm（ig公告為主）
聯絡方式：Facebook/Instagram 私訊即可
Instagram: elotebar_by
#中壢美食 #墨西哥料理 #中壢下午茶
รู้จัก Chipotle ร้านอาหารเม็กซิโก ที่กำลังมาแรง ในสหรัฐฯ /โดย ลงทุนแมน
หากพูดถึงร้านอาหารแนวเม็กซิโก ที่มีชื่อเสียง
คนจำนวนไม่น้อยจะคุ้นเคยกับร้าน Taco Bell
ที่มีเจ้าของคือ บริษัท Yum! Brands เจ้าของแบรนด์ร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดังอย่าง Pizza Hut และ KFC
แต่รู้หรือไม่ว่า ในตอนนี้ Yum! Brands กำลังมีมูลค่าน้อยกว่า เชนร้านอาหารเม็กซิโกที่มีสาขาอยู่ 2,622 สาขา ในสหรัฐอเมริกา ที่ชื่อว่า Chipotle Mexican Grill (Chipotle)
Chipotle เป็นใคร ?
อะไรทำให้เจ้าของเชนร้านอาหารรายนี้ยิ่งใหญ่ขึ้นมาได้
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
Chipotle อ่านว่า “ชิ-โป-เล่”
เรื่องราวของร้านนี้ เริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1993
ผู้ก่อตั้งร้านนี้คือ คุณ Steve Ells อดีตผู้ช่วยเชฟจากร้านอาหารหรูในซานฟรานซิสโก
ที่ตัดสินใจหันมาเปิดร้านอาหารสไตล์เม็กซิโกเล็กๆ ของตัวเอง ในเมืองเดนเวอร์ รัฐโคโลราโด สหรัฐอเมริกา
ร้านแห่งนี้ได้รับความนิยมในช่วงเวลาไม่ถึงเดือนหลังจากเปิดให้บริการ
จากที่เขาคาดว่าจะขาย Burrito ได้เพียงวันละ 100 ชิ้น
กลับกลายเป็นขายได้มากถึง 1,000 ชิ้นต่อวัน
ที่น่าสนใจคือ ในปี 1998 McDonald’s เชนร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง ยังได้ให้ความสนใจเข้ามาร่วมลงทุนด้วยในร้าน Chipotle อีกด้วย
เรื่องนี้ทำให้ Chipotle สามารถขยายสาขาได้อย่างรวดเร็ว
จาก 14 สาขา เพิ่มขึ้นไปเป็นเกือบ 500 สาขาใน 7 ปี
จนสามารถเข้าตลาดหลักทรัพย์ได้ในปี 2006
และหลังจากที่เข้าตลาดได้ไม่นาน McDonald’s ก็ตัดสินใจถอนทุนออกจาก Chipotle ทั้งหมดในภายหลัง
แต่ก่อนที่จะมาประสบความสำเร็จแบบทุกวันนี้ Chipotle ก็เคยมียุคตกต่ำในช่วงหนึ่งเช่นกัน
เรื่องที่ว่านั่นก็คือ อาหารในร้าน Chipotle ถูกตรวจพบว่ามีเชื้อแบคทีเรียอีโคไล ซึ่งเป็นต้นเหตุของการเกิดอาการอาหารเป็นพิษร้ายแรง ทำให้ยอดขายของ Chipotle ลดลงอย่างมากในช่วงปี 2015 ถึง 2018
เรื่องที่เกิดขึ้นนี้ ถึงขนาดที่ทำให้คุณ Steve Ells ผู้ก่อตั้ง ต้องตัดสินใจลาออกจากตำแหน่ง CEO เลยทีเดียว
แต่แล้วก็เหมือนมีวีรบุรุษขี่ม้าขาวมาช่วย
เมื่ออดีต CEO ของ Taco Bell อย่างคุณ Brian Niccol ตัดสินใจเข้ามารับตำแหน่ง CEO คนใหม่
คุณ Brian เข้ามาช่วยคุมเข้มเรื่อง สุขอนามัยของวัตถุดิบต่างๆ และ ปรับรูปแบบ Chipotle ให้มีความเป็นมาตรฐานมากขึ้น
ด้วยประสบการณ์ที่คุณ Brian เคยบริหารกิจการร้านอาหารแนวเม็กซิโก Taco Bell มาก่อน ทำให้เขาสามารถฟื้นฟูชื่อเสียงและความนิยมของ Chipotle ให้กลับมาได้อีกครั้ง
โดยนับตั้งแต่คุณ Brian เข้ามารับตำแน่ง ก็ทำให้มูลค่าบริษัทของ Chipotle ในปัจจุบัน เพิ่มขึ้นจากช่วงตกต่ำมาแล้วกว่า 183%
มาถึงตรงนี้หลายคนอาจจะสงสัยแล้วว่า Chipotle นั้นมีดีอะไร ที่ทำให้สามารถกลับมาประสบความสำเร็จได้อีกครั้ง
แล้วอะไรคือสิ่งที่ทำให้ Chipotle แตกต่างจากร้านอาหารแนวเม็กซิโกร้านอื่น
ประเด็นแรกคือ Chipotle ให้ความสำคัญในเรื่องวัตถุดิบมากกว่าร้านฟาสต์ฟู้ดทั่วๆ ไป
อย่างเช่น เนื้อสัตว์ที่ใช้ต้องปราศจากฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ ส่วนผักที่ใช้ก็ต้องเป็นผักออร์แกนิก ไม่มีการตัดต่อพันธุกรรม และทั้งเนื้อและผักต้องไม่ใส่สารกันบูด ทำให้ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ถึงคุณภาพอาหารของร้าน และตอบโจทย์คนรักสุขภาพ
ประเด็นที่สอง คือ เมนูอาหาร
รู้ไหมว่า Chipotle มีเมนูหลักเพียง 4 อย่างเท่านั้น คือ
1. Taco
2. Burrito
3. Burrito Bowl
4. สลัด
ซึ่งทั้ง 4 อย่างนี้ใช้วัตถุดิบที่ใกล้เคียงกันคือ ผัก แผ่นแป้ง เนื้อสัตว์ และข้าว แต่แตกต่างกันตรงที่รูปแบบการประกอบให้เป็นเมนูต่างๆ
การที่มีเมนูจำนวนไม่มาก ช่วยให้ Chipotle ไม่ต้องสต็อกวัตถุดิบหลายอย่าง และง่ายต่อการจดจำของผู้บริโภคด้วย
ซึ่งสิ่งสำคัญของเมนูทั้งหมด คือจะเน้นรสชาติแบบต้นตำรับอาหารเม็กซิโกแท้ๆ
ในขณะที่ร้านอื่นอย่างเช่น Taco Bell จะมีการปรับเปลี่ยนให้อาหารเม็กซิโกมีรสชาติถูกปากชาวอเมริกันมากขึ้นหรือที่เรียกว่าอาหารสไตล์ Tex-Mex (Texan-Mexican)
และประเด็นสุดท้ายที่น่าสนใจคือ
ปัจจุบัน Chipotle มีสาขาในสหรัฐฯ ทั้งหมด 2,622 สาขา และในต่างประเทศอีก 31 สาขา
โดย Chipotle ทำหน้าที่บริหารเองทั้งหมด
ในขณะที่ Taco Bell จะเป็นรูปแบบการขยายสาขาในแบบแฟรนไชส์มากกว่า
ซึ่งการบริหารสาขาทั้งหมดด้วยตัวเจ้าของแบรนด์เอง
จะสามารถควบคุมคุณภาพอาหารและบริการของร้าน ได้สะดวกและทั่วถึงกว่าแบบให้แฟรนไชส์
แล้ว Chipotle รายได้ดีแค่ไหน?
ปี 2017 รายได้ 139,000 ล้านบาท กำไร 5,480 ล้านบาท
ปี 2018 รายได้ 151,000 ล้านบาท กำไร 5,490 ล้านบาท
ปี 2019 รายได้ 174,000 ล้านบาท กำไร 10,895 ล้านบาท
หรือคิดเป็นการเติบโตเฉลี่ยต่อปีของรายได้ ปีละ 12%
โดยเฉพาะในช่วงโควิด 19 ระบาดในสหรัฐฯ
ยอดขายช่องทางออนไลน์ ในไตรมาสที่ 2 นั้นเพิ่มขึ้นถึง 216% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนหน้า
เรื่องนี้ก็ยิ่งทำให้ความคาดหวังของนักลงทุนสูงขึ้น
จนทำให้มูลค่าบริษัทของ Chipotle เพิ่มขึ้นเป็น 1 ล้านล้านบาท
ซึ่งมูลค่านี้ สูงกว่า Yum! Brands เจ้าของ Taco Bell, Pizza Hut และ KFC ที่มีมูลค่าอยู่ที่ประมาณ 913,000 ล้านบาท ในตอนนี้เสียอีก
เรื่องของ Chipotle เป็นกรณีศึกษาที่ดีว่า
ถึงแม้จะเป็นร้านอาหารแบบจานด่วนหรือฟาสต์ฟู้ด
ก็ไม่ได้หมายความว่าลูกค้าจะต้องได้รับประสบการณ์แบบร้านฟาสต์ฟู้ด คือเน้นที่ความรวดเร็ว แต่คุณภาพอาหารอาจไม่ดีเสมอไป
อย่างที่ผู้ก่อตั้งอย่างคุณ Steve Ells ได้เคยกล่าวไว้ว่า
“Food served fast doesn't have to be a traditional fast-food experience.”
“อาหารจานด่วน ไม่ได้จำเป็นจะต้องให้ประสบการณ์แบบ “จานด่วน” เสมอไป”..
╔═══════════╗
Blockdit เป็นแพลตฟอร์ม สำหรับนักอ่าน และนักเขียน
ที่มีผู้ใช้งาน 1 ล้านคน ลองใช้แพลตฟอร์มนี้เพื่อได้ไอเดียใหม่ๆ
แล้วอาจพบว่าสังคมนี้เหมาะกับคนเช่นคุณ
Blockdit. Ideas Happen. Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-Chipotle Maxican Grill Inc, Annual Report 2019
-https://www.businessinsider.com/the-chipotle-story-2011-3
-https://www.tradingview.com/symbols/NYSE-CMG/
-https://www.investopedia.com/articles/active-trading/041315/why-chipotle-so-successful-popular.asp
-https://www.cnbc.com/2020/07/22/chipotle-mexican-grill-cmg-q2-2020-earnings.html#:~:text=Chipotle's%20digital%20sales%20soared%20216,digital%20orders%20drive%20sales%20growth.
-https://www.businessinsider.com/chipotle-digital-sales-up-216-customers-choose-carryout-over-dine-in-2020-7
CHIPOTLE MUKBANGHey guys, Today I'm eating Chipotle. It was ok !! lol
Instagram
Deonee_Eats
#WereGonnaSnap,#TheBSide
Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at home.
Copying and practicing a recipe from a famous restaurant is the most challenging thing, but it is very interesting and we learn new things from it. In this video, we copied the taste of the famous pepper ribs, but made some modifications, because some ingredients are not found in this city. Chili’s slow-cooked pork ribs has been a top seller on the menu since 1986 and is still the best seller today. So this is a must try.
To make smoked flavor BBQ ribs without a smoker, we slow cook in the oven, and make the Chili's BBQ sauce with smokey chipotle in adobo, or it can be made by liquid smoke instead. The flavor is found in the sauce, and the cooking secret is slow-braising which can keep the meat juicy and tender like the original. You can use the barbecue sauce suggested in the recipe below or use your favorite homemade or store-bought sauce. Hope you like it. Enjoy. :)
📍 Please follow us on Instagram:: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 Welcome to follow us on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
-----------------------------------------------------------------------
How to make Oven-Baked Smoked BBQ Ribs
✎ Ingredients
pork ribs 950g
☞ for dry marinades
coarse salt 70g
black pepper 15g
ground white pepper 4g
cayenne pepper 2g
granulated sugar 3.5g
garlic powder 1.5g
onion powder 1.5g
☞ for BBQ sauce
chipotle peppers in adobo 7g
regular soy sauce 32g
tomato paste 70g
ketchup 20g
chicken broth 30g
apple cider vinegar 35g
dark beer 45g
fresh orange juice 87g
minced garlic 10g
chili powder 1.5g
onion powder 5g
salt 3g
black pepper 2.5g
light brown sugar 130g
1. Combine together coarse salt, black pepper, ground white pepper, cayenne pepper, granulated sugar, garlic powder and onion powder, mix well.
2. Line a baking tray with foil or parchment paper.
3. Place the ribs on the baking tray, pat dry the ribs with paper towels on both sides.
4. Using a sharp knife to take off excess fat. Just keep a little fat.
5. Remove the silver skins or whitish dense skin on the bone side of the ribs.
6. Then turn the meatier side facing up, generously season with 1 tablespoon of dry marinades.
7. Cover with another foil, shiny side out.
8. Preheat the oven to 135C, bake for 2.5~3 hours.
9. While the ribs bake, make the barbecue sauce. Add all the sauce ingredients together, using an immersion blender to blend the ingredients until smooth. Pour into a saucepan and cook over medium-low heat for 15-20 minutes, stirring often until thicker.
10. Once baked, remove foil and transfer to a new baking tray and brush ribs with the barbecue sauce on both sides. Let the bone side facing up.
11. Preheat the oven to 220C, bake for 5 minutes, then turn the meatier side facing up and brush a little bit of sauce and bake for 10 minutes or until ribs have been caramelized.
12. Transfer the ribs to a plate or a cutting board, brush with sauce again if needed and serve.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 intro
00:35 Ingredients
01:07 how to make season spice
02:33 prepare the ribs
03:56 slow cook ribs in oven
04:55 how to make smoked BBQ sauce
08:32 caramelized the ribs
11:11 enjoy
-----------------------------------------------------------------------
#BBQRibs
#copycatRecipes
♡ Các sản phẩm được nói tới trong video ♡
Bột Ướp Taco (https://shp.ee/cmrcr72)
Bột Ớt Chipotle (https://shp.ee/k7eahmf)
Bột Thìa Là Ai Cập (https://shp.ee/w2vv3wd)
Lá Kinh Giới Tây Khô (https://shp.ee/hkx2pyz)
Lá Thơm Nguyệt Quế (https://shp.ee/7xb7d2y)
Máy Xay Hạt Tiêu Bằng Pin (https://bit.ly/3bURPke)
Bếp Than Du Lịch (https://shp.ee/23nw9ww)
Các Topping khác mình đều mua ở siêu thị nước ngoài An Nam Gourmet và L'Places
-------------------------------
♥ Business Email: contact@itsphuongly.com
♥ Instagram : http://www.instagram.com/prettymuchchannel
♥ Facebook : https://www.facebook.com/PrettyMuchChannel
♥ Website: http://www.itsphuongly.com
-------------------------------
Nhận ngay 10 phút học thử miễn phí và ưu đãi lên đến 35% cho tất cả các khoá học trên Cambly với code PHUONGLY.PM : https://www.cambly.com/en/student/subscribe?referralCode=phuongly.pm
-------------------------------
♡ EDIT: Phương Ly
♡ THUMBNAIL: Phương Ly
-------------------------------
♥ FTC: Video này không có tài trợ. Tất cả cảm nhận và review của mình là thực chất và không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ ai.
---------------------
© Bản quyền thuộc về Phương Ly
© Copyright by Phương Ly ☞ Do not Reup
☛影片中提到的 BOS 線下分享會：https://bit.ly/2XoJJHF
『三小時講座原價$100，透過此連結報名是免費喔！』
☛ 你的一生要花多少錢？免費下載計算機：https://pse.is/38wga9
☛ 你適合打造哪一種被動收入類型？免費測驗：https://pse.is/szg4k
☛『免費下載』：專屬你個人的財富自由計畫書：https://pse.is/3a8ddq
☛『免費下載』：打造斜槓收入指南：https://pse.is/38kcae
☛ 財富自由終極攻略『線上課程說明』：https://bit.ly/2HK2Nvp
☛Ms.Selena官方網站(所有資源集散地)： https://msselena.com
--------------------------------------------------------------------------
把美股變成好玩的 PK 賽，你喜歡嗎？今天的 PK 題目是延續之前有一支在講護城河的影片，藉由不同的美國公司來判斷它們具有哪些護城河。
這次一樣由 Peggie 發問並擔任評審，如果你是覺得美股很難的投資新手，或是想要快樂的學美股，就不能錯過這麼有趣的美股入門影片啦！
0:00 延續上支護城河影片
2:03 百事可樂
2:42 金百利
4:42 3M
6:06 MasterCard
7:06 Chipotle
9:28 結論
☛影片中提到的 BOS 線下分享會：https://bit.ly/2XoJJHF
『三小時講座原價$100，透過此連結報名是免費喔！』
更多推薦影片：
如何投資賺錢？投資理財新手必看！
https://youtu.be/5wRW5iLsbRQ
美股投資如何開始？4大美股開戶平台推薦！
https://youtu.be/hH2xKdei-kQ
美股入門！新手投資知識PK賽！
https://youtu.be/L_amqsCUvGo
#點擊下方連結免費參加分享會
--------------------------------------------------------------------------
哈囉 我是Selena
我目前擁有許多斜槓的身份
是一位生活理財YouTuber / 房地產投資者 / S $chool 創辦人 / 作家 / 斜槓研究室音頻節目主持人
在我的頻道你可以看到由『理財生活』為核心理念出發的各種主題單元
我認為投資理財不是硬邦邦的致富工具
是一種生活態度
而理財真正的目的
是可以擁有對生活的自主權力
並且生活地更美麗與自信！：）
在我的頻道將會跟你分享
我們人生都會遇到關於錢的三大問題
包含：
📍1.如何把錢留住 (理財)
📹理財新手“新手指南”系列：https://bit.ly/2PK6am5
📹S不私藏獨家理財術系列： https://bit.ly/3avZMtS
📹通往財富自由心態養成系列：https://bit.ly/2GbNUzr
💡理財學習資源：
☛『免費下載』：專屬你個人的財富自由計畫書：https://bit.ly/2WcpRtD
☛ 財富自由終極攻略『線上課程說明』：https://bit.ly/2HK2Nvp
📍2.如何賺更多錢 (賺錢)
📹如何快樂創造主動收入系列：https://bit.ly/2y5cNLO
📹想創造多元收入，請看斜槓研究室系列： https://bit.ly/36dLRFm
📹想看看達人們都是怎麼賺錢，請看達人會客室系列：https://bit.ly/2QtBKZA
💡賺錢學習資源：
☛『免費下載』：打造斜槓收入指南: https://bit.ly/31dx4de
☛ 其它相關課程：https://msselena.com/resource
📍3.如何讓錢賺錢 (投資/被動收入)
📹各種投資工具分享，可以投資工具介紹系列：https://bit.ly/2ri0shd
📹想多多了解被動收入，可以看被動收入的秘密系列：https://bit.ly/2R7UqPC
📹包租婆養成系列：https://bit.ly/2RFG6uW
💡投資/被動收入學習資源：
☛ 其它相關課程：https://msselena.com/resource
📍其它系列推薦加碼收看
📹兩性理財，讓我們大方談情說錢：https://bit.ly/37pIrkg
📹生活中的各種 斷 捨 離 系列：https://bit.ly/30JKvRJ
📹小心詐騙系列：https://bit.ly/37c0ZVa
📹Selena來解惑Q&A系列：https://bit.ly/2sOi6h2
📹用被動收入旅行系列：https://bit.ly/2ul58HK
📹S生活VLOG 系列：https://bit.ly/2G7juhx
希望你能透過我分享的內容不只邁向財富自由也打造自己喜歡的生活喔!!!
----------------------------------------------------------------------------------------
📖Ms. Selena最新著作：
☛著作：打造富腦袋！從零累積被動收入：月收翻倍的財富攻略
-博客來 http://bit.ly/S0600018-B
-誠 品 http://bit.ly/S0600018-E
-金石堂 http://bit.ly/S0600018-K
-圓神書活網 http://bit.ly/S0600018
☛電子書連結
-博客來 http://bit.ly/2swdPy4
-Readmoo http://moo.im/a/56mtPQ
-Book walker http://bit.ly/2R5NRfc
-KOBO http://bit.ly/2LeqYSV
-Google圖書 http://bit.ly/2qclilh
☛網路書店海外購書方式請參考：
博客來海外服務說明：https://goo.gl/8p6a7H
金石堂海外服務說明：https://goo.gl/zl3gnE
誠 品海外服務說明：https://goo.gl/dpSOLb
讀 冊海外服務說明:http://pcse.pw/7W4BV
圓神書活網訂購說明：https://goo.gl/5ujPm5
📣📣📣關注更多的Ms. Selena 📣📣📣
☛Ms.Selena官方網站(所有資源集散地)：https://msselena.com
☛打造富腦袋，從零累積被動收入(新手必備書籍)：https://bit.ly/2GcbdJf
☛財富自由終極攻略課程(新手進階指南)：https://bit.ly/2HK2Nvp
☛『免費下載』：專屬你個人的財富自由計畫書：https://bit.ly/2WcpRtD
☛『免費下載』：打造斜槓收入指南：https://bit.ly/31dx4de
☛YouTube（每週一四新影片）：https://bit.ly/2ZrYmv3
☛INSTAGRAM 讓理財融入你的生活：https://www.instagram.com/_ms_selena/
☛INSTAGRAM 一起養出財富自由的小孩：https://www.instagram.com/free_lifefamily/
☛FACEBOOK 天天激勵你：https://www.facebook.com/msselenabyse...
📢收聽[賺錢研究室]音頻節目
這節目分享各種斜槓賺錢案例/心態面/方法等內容分享
iOS Podcast：https://apple.co/3b3AfJ0
Andriod Podcast：http://bit.ly/2OboW7x
Spotify：https://spoti.fi/2GM8Ayp
✉聯繫：selenachueh@gmail.com
