中秋節懶人家常菜 ～清蒸手撕鹽焗雞！簡單易做零失敗！！How to make Chinese Steam Salt Chicken easy recipe
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同時也有121部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，懷舊西餅之提子合桃蛋糕，識整一定自家製 ??How to make Walnut & Raisin Cake super easy recipe ?更多有關蛋糕的教學影片，一click即到！ 【零失敗原味牛油蛋糕】https://youtu.be/X5GDpSG0SrI 【紐約芝士蛋糕】https...
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chef chu's kitchen 在 Facebook 的最佳解答
文華飲茶
全部都係心機菜
特別是係鴨腳包，咁細隻鴨腿入邊釀入五款材料仲要咁整齊，皮不穿，不愧係招牌菜
帶子紅菜頭餃，雖然用紅菜頭去調校顏色但係味道一啲都唔腥，出嚟效果好靚，帶子做點心味道當然冇得頂😋
黑椒和牛酥，排酥做法，層次分明入口有爆汁效果
蟹蓋係我食過最好食嘅
比起上次去朗豪坊嗰間更好食
蟹肉更足料唔會溝咗太多洋蔥絲
跟住最後飲個做作嘅楊枝甘露
食完拎完靈感跟住要捱麵包到九月了🥲🥲🙂
chef chu's kitchen 在 Facebook 的最讚貼文
難得收早，搵個地方刷返餐
米芝蓮星級食府明閣，在朗豪坊得思酒店嗰邊
琥珀合桃做小食，合桃炸得夠鬆化焦糖唔會覆蓋得太重，唔錯
當歸燒大鱔，雖然我就唔太覺有當歸嘅味道不過整體來講係好食
頭盤如意三弄
話梅帶子凍我都係第一次試呢個配搭比，有驚喜
蟹肉豆腐羹味道同杰度調校得好好，但係清燉海中寶就更加優勝，啖湯夠味之餘又一啲都唔俗
招牌釀蟹蓋，唔知邊度可以搵隻做作嘅蟹形碟出嚟
呃like度什高，入邊有一絲絲嘅洋蔥同蟹肉，有啲中西合璧嘅感覺😋
四頭鮑魚同海參就正正常常，可能因為家父做蔘茸海味，由細食到大所以我對呢啲驚喜度就中性😊
XO醬龍蝦球，龍蝦應該經過油炸再落鑊兜一兜，肉質10分爽口彈牙👍👍👍
清蒸東班正正常常
和牛炒飯同埋豚肉炒飯兩者質素都幾好，米飯分明唔太油，但重點係要配上佢地自家製嘅XO醬送飯先係碟飯嘅精髓所在👄
包尾嘅甜品就比較做作玩到出晒煙
甜品嘅味道就係大路嘅甜品味道，不過做作就可以加分嘅🤩😂
試食報告完畢，餐牌及價錢就喺最後張圖😊
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chef chu's kitchen 在 Chef Chu's Kitchen 的美食出口停車場
CHEF CHU ，人稱朱Sir，人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主，人氣食譜書[麵包可以這樣做!?] 及[餅房蛋糕秘方] 作者。 facebook.com/ChefChusKitchenand 3 more links. ... <看更多>
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