單寧酸抑制新冠病毒?哪些食物也有單寧酸?
前陣子中國醫藥大學科研團隊發表最新抗冠醫學研究
成果刊登《美國癌症研究雜誌》
首次發現單寧酸可以抑制新冠病毒的兩種蛋白酶*
代表它可以抑制病毒活性(進入宿主細胞的能力)
此研究顯示單寧酸對COVID-19的治療有高度前瞻性。
⠀⠀
研究主要針對常見水果及食物中的天然化合物
並探討其對抗冠狀病毒之成效。
那上述的單寧酸是什麼呢?
它是存在於植物界中的一種植物素
是水溶性的多酚類
喝紅酒時會感覺有種澀味🍷
還有吃葡萄皮的澀味🍇
這都是單寧酸的口感。
⠀⠀
在台灣常見的飲食當中:
葡萄、紅藜、柿子、油甘都有。
而油甘除了單寧酸,
也含有豐富的天然維生素C,
可同步提升免疫力。
現有油甘凍乾鮮果粉,
方便直接加入水中或果汁飲用,
輕鬆增加保護力💪
⠀⠀
疫情下大家可以多多增加這些食物的攝取,
更重要的是平時就要平均攝取六大類營養,
五顏六色的食物都要吃,
才能打造身體的免疫防護罩喔✨
-
*註:
新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)的主要蛋白酶和跨膜絲胺酸蛋白酶2(transmembrane protease serine 2;TMPRSS2)
資料來源:
Wang, S. C., Chen, Y., Wang, Y. C., Wang, W. J., Yang, C. S., Tsai, C. L., ... & Hung, M. C. (2020). Tannic acid suppresses SARS-CoV-2 as a dual inhibitor of the viral main protease and the cellular TMPRSS2 protease. American journal of cancer research, 10(12), 4538.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅[email protected],也在其Youtube影片中提到,乳癌 -曾憲玲臨床腫瘤科專科醫生@FindDoc.com FindDoc Facebook : https://www.facebook.com/FindDoc FindDoc WeChat : 快徳健康香港 FindDoc FindDoc Instagram:@finddochk (一)...
cancer research journal 在 新思惟國際 Facebook 的精選貼文
我的次專科是不需要有論文刊登,只須通過筆試口試就能拿到證照的,所以看著同期其他次專科的同事,每天焦頭爛額的生論文,當時沒有將寫論文當成目標的我,心裡以一種可以逃避災難的慶幸而開心度日,直到畢業下鄉。
下鄉後的我,一開始就感受到沒有論文的差異,薪水、履歷、職位等問題一一浮現,而後我同樣因為興趣,而在下鄉期間選擇回到醫院,一邊受重症訓練。
但是這回不一樣,如果要考取重症執照需要一篇論文,然後,我才終於決定面對這個一直以來讓我逃避的問題。
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論文架構跟段落書寫的課程,完全顛覆我對寫論文的想像,一直以來,我都認為寫論文需要有好的靈感、好的英文、好的研究主題,各種好上加好才能成就一篇論文。
但事實是,寫論文就像填充題而非問答題,有固定的格式、固定的內容、固定的順序、固定的排版,並不是天馬行空想寫什麼就寫什麼。該填的東西都填對了、看起來順眼舒服,自然會有分。
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#寫論文時到底哪些險路勿近
#想要學術起飛究竟要怎麼做
『開始進行一些書寫論文的計畫,有了數據之後,就開始幻想著要把這些數字變成美好的期刊 PDF。
赫然發現自己卡在空白的 Word 前面,毫無頭緒要怎麼好好描述自己的想法,更不知道接下來可能要面對的邏輯論述、文稿安排,如何才不會踩到地雷,更遑論要選擇什麼期刊投稿。』
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『每種上課提到的困境,都是每個試圖想要學術起步的人很容易遇到的,而講師們也總是會提出很踏實的建議方法,聽完時會想:「噢!原來是這樣子,那我應該也能這樣修正!」而不像長官宣傳自己豐功偉業時的白眼滿天翻。
這樣踏實的感覺,是每次上課都能體驗到的,除了容易執行,也更能讓自己的信心漸漸成長。』
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乳癌 -曾憲玲臨床腫瘤科專科醫生@FindDoc.com
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(一)乳癌在香港普遍嗎? 00:06
(二)在乳癌治療上,化療的角色是什麼? 00:28
(三)化療感覺上很可怕,可否不採用? 01:00
(四)化療對治療晚期乳癌有什麼好處? 01:59
(本短片作健康教育之用,並不可取代任何醫療診斷或治療。治療成效因人而異,如有疑問,請向專業醫療人士諮詢。)
參考資料:
1. Hospital Authority. (2020). Female Breast Cancer in 2017. Retrieved from https://www3.ha.org.hk/cancereg/pdf/factsheet/2017/breast_2017.pdf
2. Moo, T. A., Sanford, R., Dang, C., & Morrow, M. (2018). Overview of Breast Cancer Therapy. PET clinics, 13(3), 339–354. https://doi.org/10.1016/j.cpet.2018.02.006
3. Cancer Research UK. (2020). When you might have chemotherapy. Retrieved from https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/cancer-in-general/treatment/chemotherapy/when-you-might-have-chemotherapy
4. Ramirez, L. Y., Huestis, S. E., Yap, T. Y., Zyzanski, S., Drotar, D., & Kodish, E. (2009). Potential chemotherapy side effects: what do oncologists tell parents?. Pediatric blood & cancer, 52(4), 497–502. https://doi.org/10.1002/pbc.21835
5. Kmietowicz, Z. (1998). Chemotherapy benefits all women with breast cancer. BMJ : British Medical Journal, 317(7162), 835. doi:http://dx.doi.org.lib-ezproxy.hkbu.edu.hk/10.1136/bmj.317.7162.835b
6. Cortes J, et al. Eribulin monotherapy versus treatment of physician’s choice in patients with metastatic breast cancer (EMBRACE): a phase 3 open-label randomized study. Lancet 2011; 377; 914–923.
資料來源:https://www.FindDoc.com
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cancer research journal 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
這是個常見的迷思,不只一般的民眾會搞混
連專業的醫療人員都不太清楚...
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/GoVeganTW
提倡一種新的生活態度,透過動畫宣導"動物權利"!
特別感謝"台灣素食營養學會"贊助
臺灣素食營養學會官網:http://www.twvns.org/
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【參考資料】
不吃肉蛋白質夠嗎?http://www.twvns.org/info/faq/25-2008-08-20-03-38-47
顛覆你的觀念!你真的知道怎麼吃蛋白質?: www.twvns.org/info/faq/266-2015-06-17-09-32-20
告訴你~痛風要吃黃豆的理由: www.twvns.org/info/faq/213-2015-04-17-07-41-12
乳癌不能吃黃豆? https://youtu.be/ie3pVBvnIEM
1. 每日蛋白質需求量:
http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRIs/DRI_Macronutrients.pdf
2. 豆類的優點(預防疾病、營養素):
Messina V. Nutritional and health benefits of dried beans. Am J Clin Nutr. 2014 Jul;100 Suppl 1:437S-42S. doi: 10.3945/ajcn.113.071472. Epub 2014 May 28.
3. 痛風可以吃豆類:
Teng GG, Pan A, Yuan JM, Koh WP. Food Sources of Protein and Risk of Incident Gout in the Singapore Chinese Health Study. Arthritis Rheumatol. 2015 Jul;67(7):1933-42. doi: 10.1002/art.39115.
4. 美國痛風研究:
Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G. Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med. 2004 Mar 11;350(11):1093-103.
Messina M, Messina VL, Chan P. Soyfoods, hyperuricemia and gout: a review of the epidemiologic and clinical data. Asia Pac J Clin Nutr. 2011;20(3):347-58.Review.
5. 日本痛風研究:
Yamakita J, Yamamoto T, Moriwaki Y, Takahashi S, Tsutsumi Z, Higashino K. Effect of Tofu (bean curd) ingestion and on uric acid metabolism in healthy and gouty subjects. Adv Exp Med Biol. 1998;431:839-42.
6. 乳癌研究:
Caan BJ, Natarajan L, Parker B et al. (2011) Soy food consumption and breast cancer prognosis. Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology 20, 854-858.
Doyle C, Kushi LH, Byers T et al. (2006) Nutrition and physical activity during and after cancer treatment: an American Cancer Society guide for informed choices. CA: a cancer journal for clinicians 56, 323-353.
Guha N, Kwan ML, Quesenberry CP, Jr. et al. (2009) Soy isoflavones and risk of cancer recurrence in a cohort of breast cancer survivors: the Life After Cancer Epidemiology study. Breast cancer research and treatment 118, 395-405.
Hsieh CY, Santell RC, Haslam SZ et al. (1998) Estrogenic effects of genistein on the growth of estrogen receptor-positive human breast cancer (MCF-7) cells in vitro and in vivo. Cancer research 58, 3833-3838.
Rock CL, Doyle C, Demark-Wahnefried W et al. (2012) Nutrition and physical activity guidelines for cancer survivors. CA: a cancer journal for clinicians 62, 243-274.
Setchell KD, Brown NM, Zhao X et al. (2011) Soy isoflavone phase II metabolism differs between rodents and humans: implications for the effect on breast cancer risk. The American journal of clinical nutrition 94, 1284-1294.
Shu XO, Zheng Y, Cai H et al. (2009) Soy food intake and breast cancer survival. Jama 302, 2437-2443.
7.吃素節能減碳:
Ruini LF, Ciati R, Pratesi CA, Marino M, Principato L, Vannuzzi E. Working toward Healthy and Sustainable Diets: The "Double Pyramid Model" Developed by the Barilla Center for Food and Nutrition to Raise Awareness about the Environmental and Nutritional Impact of Foods. Front Nutr. 2015 May 4;29.
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