CAFFEINE - LÀ BẠN HAY LÀ THÙ? 🤔
Bản thân Na thấy cafe cũng khá ngon, nhưng không nghiện, không uống cũng chẳng sao :)). Nhưng hàng ngày mình đều thấy rất nhiều bạn bè dựa vào caffeine để giúp tỉnh táo vào buổi sáng, hoặc để vượt qua ca đêm làm deadline, hoặc để tỉnh ngủ buổi chiều. Thực tế, chất kích thích tự nhiên này là một trong những thành phần được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Có nhiều người nhắc tới caffeine là nghĩ ngay đến những tác động tiêu cực của nó đối với giấc ngủ và sự lo lắng. Nhiều người lại cho rằng caffeine thực sự tốt vì giúp chúng ta tỉnh táo, và có ích trong một số trường hợp cần chút kích thích như lúc tập luyện chẳng hạn. Vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu xem rốt cuộc thì cafe có tốt hay không nha!
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy nhiều nhất trong cây chè, cà phê và cacao, hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thống thần kinh trung ương, giúp các bạn tỉnh táo và ngăn chặn sự tấn công của mệt mỏi, uể oải. Na từng được đọc một câu chuyện khá thú vị về lịch sử của caffeine, dê là loài đầu tiên được trải nghiệm sự tỉnh táo và nguồn năng lượng dồi dào từ caffeine và được chủ nhân là một người chăn cừu Ethiopia phát hiện ra.
Cách caffeine hoạt động cũng khá thú vị đó mọi người. Sau khi tiêu thụ, caffeine sẽ nhanh chóng được hấp thụ từ ruột vào máu. Từ đó, nó đi đến gan và bị phân hủy thành các hợp chất có thể ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác nhau. Chính vì thế tác dụng chính của caffeine là trên não. Nó hoạt động bằng cách ngăn chặn tác động của adenosine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn não và khiến các bạn cảm thấy mệt mỏi. Song song với đó, caffeine cũng có thể làm tăng nồng độ adrenaline trong máu và tăng hoạt động não của các chất dẫn truyền thần kinh dopamine và norepinephrine. Sự kết hợp này tiếp tục kích thích não bộ và thúc đẩy trạng thái hưng phấn, tỉnh táo và tập trung. Vì nó ảnh hưởng đến não nên caffeine thường được coi là một loại thuốc kích thích thần kinh.
Vì lý do khiến caffeine không tốt ư? Đúng là caffeine sẽ giúp các bạn tỉnh táo hơn, nhưng tác hại của việc uống quá nhiều là sẽ dẫn đến các triệu chứng khó chịu như đau đầu, buồn nôn, mất ngủ, tim đập nhanh… Thậm chí còn có nguy cơ bị đau dạ dày. Và caffeine không chỉ có trong cafe mà còn có trong nước tăng lực, chè, nước ngọt, cacao…, và khi uống các bạn còn hay cho thêm đường, sữa và nhiều thứ khác nữa nên sẽ dễ tăng cân và cơ thể bị lão hóa sớm. Mọi người chỉ nên dùng khoảng 400mg caffeine mỗi ngày thôi nhé. Đừng xem cà phê như một giải pháp cho cơn buồn ngủ, thay vào đó hãy điều chỉnh sinh hoạt để ngủ đủ giấc hơn. Lạm dụng caffeine quá, bạn sẽ có nguy cơ trở thành “con nghiện caffeine” chính hiệu với các biểu hiện cáu kỉnh và gắt gỏng đấy. 😅
Mình cũng hay uống cafe đen nguyên chất, bởi nó giúp tỉnh táo và rất ít calo, nhưng cho thêm đường sữa kem béo vào lại là một câu chuyện khác đó :)).
-----------------------------
❌Tập luyện cá nhân trực tuyến: INSPIRE Online Coach
❌Tập luyện cá nhân tại nhà riêng: INSPIRE Boutique Fitness
❌Đào tạo huấn luyện viên chuyên nghiệp: INSPIRE Academy Vietnam
⏰ Hotline: 090 6299131
cacao caffeine 在 Does Cacao Have Caffeine? - Pinterest 的美食出口停車場
❓DOES CACAO HAVE CAFFEINE? Cacao contains theobromine, an alkaloid in the methylxanthine class of compounds, which also contain caffeine, mateine, ... ... <看更多>