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📍中山站美式餐廳分享
一直很想吃美式料理
台北中山意舍酒店開設的 Buttermilk
漂亮採光好的落地窗
舒適寬敞的桌椅空間
每每經過都很吸引我
重點是久聞「阿嬤炸雞」超級好吃！！
（到底有多好吃！！）
結果真的好吃到爆
完全沒有浮誇！！
你們來店必點！！
豬肋排和司吉、通心粉
口感表現不錯水準之上
推薦👍👍👍
#愛麗絲美食版圖
.（甜點、環境下一篇介紹 !!）
📍 ʙᴜᴛᴛᴇʀ ᴍɪʟᴋ ｜ 台北中山
一直耳聞這間美式餐廳的炸雞很好吃，甚至被米其林三星主廚譽為「全世界最好吃的炸雞配方」，也被排名全球最好吃炸雞前10名，這次終於有機會來品嚐看看他們的招牌炸雞，除了炸雞以外還有很多的料理值得一試，以開放式的廚房在大家面前做料理，完全透明乾淨的環境，而且完全沒有油煙味，通往樓下的廁所很像一個地窖，很酷很有氛圍的一個地方超像電影場景（聽說還有人專程來拍片取鏡），真是值得一來的餐廳。
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▲ 主菜
▴ 美國阿嬤秘方炸雞（三塊） ɴᴛᴅ 380
▴ 吮指秘製西瓜燒烤醬豬肋排（半份） ɴᴛᴅ 660
如果說要我選一道必吃的餐點那我一定會說就是這個讓我會懷念回味的炸雞，由雞胸肉裹上他們特殊的秘方粉去炸，搭配他們的乳酪醬和紅辣醬味道真的一絕，兩個醬都好好吃，如果有機會真的可以來朝聖這個炸雞，雞胸肉完全不輸雞腿肉，肉真的完全不柴；現烤的肋排，完整的烤好上桌，自己切開香味四溢，撲鼻而來的燒烤醬味，肉質軟嫩不柴，忍不住一口接一口，真好很合我的胃。
▲ 前菜、沙拉、湯品
▴ 摩洛哥無花果高纖沙拉 ɴᴛᴅ 380
▴ 原木燒烤美國大蘆筍 ɴᴛᴅ 390
▴ 季節濃湯 ɴᴛᴅ 150
點了一個我從來沒吃過的無花果沙拉，富有營養價值的水果卻是第一次品嚐，有淡淡的香甜味，跟沙拉吃還不錯，我自己覺得還👌🏻，我弟則是給予極高的評價：他愛死這個沙拉了；而進口的美國大蘆筍我則是有看過卻也是第一次吃到，培根、乳酪、橙醬拌著蘆筍，最後再把鴨蛋戳破在蘆筍上一起吃，清爽鮮甜的味道又帶有點煙燻味搭配是不衝突的新奇搭配。
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整體來說餐廳整間的水準都很高，至於價格就是一般的美式餐廳價位稍微高一些，但食材方面用料很用心，幾乎不會踩到雷，讓人可以很放心的點餐，可以吃到這麼多沒吃過的料理也是收穫滿滿開了眼界。
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📮：台北市中山區中山北路二段57之1號
🕦：11:30-22:00
📞：02-2565-2898
🚇：捷運中山/雙連站走路5-8分鐘🚶
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#buttermilk 的 #阿嬤炸雞 怎麼可以這麼好吃！3個月內第3訪了！5個人點8塊炸雞覺得很剛好，吃得好過癮～ 難得吃炸雞連炸皮都不放過。
#烤甜玉米 也很厲害，上面的起司醬帶點微辣好香，瘋狂的拿玉米狂沾盤子上的醬。#豬肋排 跟 #比司吉 也都是必點菜。
✅初訪&二訪食記：https://venuslin.tw/buttermilk/
孕婦偶爾也是要吃一下高熱量食物，吃完覺得滿足❤️
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BOGART OPOP
爸爸Kevin美食BBQ
台北市中山區民生東路二段115巷6號
豬肋排(整份)：900NTD
Buttermilk 摩登美式餐廳
台北市中山區中山北路二段57之1號
西瓜醬燒烤豬肋排(半份)：660NTD
Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴烤肉屋)
台北市南港區南港路一段255號
豬肋排(半份)：550NTD
Music：
LAKEY INSPIRED» https://soundcloud.com/lakeyinspired
Dj quads» https://soundcloud.com/djquads
LiQWYD» https://www.soundcloud.com/liqwyd
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
Cover Photo: Charles 不只是個攝影大叔's photo, taken at Buttermilk 摩登 ... 菜:原木燒烤小卷沙拉：香料烤蝦慢燉48小時自然牛小排西瓜燒烤醬豬肋排阿嬤秘方炸雞. ... <看更多>
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