【Jamie Oliver跟英式下午茶】
說到Jamie Oliver, 認識其大名將近廿年,
十多年前在CCTVB英文台有他的節目,
翻譯作《大城小廚》(The Naked Chef),
那生動、隨意、不修篇幅,
加上他那英文口音, 甚至說是Essex鄉音,
常被英國的名人(所謂的達官貴人)取笑,
他以不沉悶的手法去介紹菜式,
令我跟老姐都十分喜歡,
亦是當時用來訓練英文Listening的節目。
後來, 他很成功,
他寫意大利菜的食譜, 我都有收藏,
又開了連鎖餐廳Jamie's Italian,
甚至社企模式的Fifteen。
(多年前有特意在倫敦去支持,但已結業)
可惜是, 2017年開始餐廳傳出負債問題,
至2018年10月尾才由他自己個人注資13M鎊 (即1千3百萬鎊),
暫時令到餐廳不用倒閉, Jamie對於負債,
也只能說句「I don't know what happened」,
今次到英國的York (約克),
我能做的就是實際支持一下Jamie's Italian York,
食物的味道沒令我失望, 水準是OK的,
當然比起意大利吃貴一些,
但以一般英國食物水平而言是可以的, 不過據英國朋友說,
現在所有的Jamie's Italian都已經Game Over了,
而這次到英國品嚐Jamie's Italian, 也成了絕響。
之後, 到了英國傳統的Tea Room(茶室),
嘆杯正宗的英式西茶, 既然來到York (約克),
當然也要去一去百年老店Bettys下午茶
(全名叫Bettys Cafe Tea Rooms, 但明明才吃完Jamie's Italian),
手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!!
「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」
不過, 說實在的, 英國的「奶茶」好難飲,
還是香港的「奶茶」好味道。
全文: http://www.sharpelawtravel.com/?p=28080
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【英式下午茶】
香港雖然是個忙碌城市,
但總聽過名為「3點3」,
港式的Afternoon tea break,
吃件蛋撻, 嘆杯茶走/奶茶,
雖然現在已買少見少 (公司那會給你Break?)。
來到了英國York (約克),
當然也要去一去百年老店Bettys下午茶,
傳統英式的Tea Room (茶室),
嘆杯正宗的英式西茶,
手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!!
「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」
不過說實在的, 英國的「奶茶」好難飲,
還是香港的「奶茶」好味道。
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這家位於約克的知名人氣茶館,絕對是英國高CP值的下午茶,尤其是每人一份三層點心,我尤其喜歡她們家的香酥可口的司康搭配綿密的奶油及果醬,配上一壺溫潤的熱茶,真的超享受。以英國的高物價來說,這家真的蠻划算! 💞🧁 #歡迎分享
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