翻譯能夠為不同文化與語言帶來溝通與相互理解的可能性，不過隨著全球化在資訊流通的速度加快，有許多本來比較不容易在其他文化中看到的異文化飲食也逐漸變得常見。因此，有些菜餚的命名是帶有原生文化以及語言脈絡的邏輯，就會對翻譯成其他語言形成挑戰。一般來說，翻譯可以用白話的方式去描述這道菜餚的內容來協助消費者理解，不過，單獨描述食材或大概的處理方式，有時候沒有辦法表達出這道菜餚的精神或特殊脈絡。若是直接以這道菜餚的特色來進行翻譯，也有可能反而讓消費者摸不著頭緒。除此之外，對於自己文化中菜餚在其他文化的翻譯名稱，除了能夠標準化自身文化透過飲食的文化交流之外，或許也會涉及文化背後的國際政治角力？
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今年7月底，韓國文化體育觀光部宣布將Kimchi（舊譯韓國泡菜）的正式華文譯名訂為「辛奇」，雖然表面看來是終結了從去年11月起，因中國四川泡菜獲得國際標準化組職（ISO）認證，並聲稱韓國「泡菜宗主國」地位名存實亡而開始的「泡菜宗主國」之爭，但新聞一出，卻引發了另一波議論。
不只中國網友批評「管太多」，同樣使用華文的台灣，也出現不少表示不以為然的評論，就連韓國本土都出現反對聲浪，甚至在青瓦台公佈欄上發起請願，要求撤回這項措施。然而，隨著韓劇、防彈少年團（BTS）等韓流持續席捲全球，「Made in Korea」也逐漸成為一個品牌，比起單純的民族主義，這次的「辛奇」正名除了維護文化自主性，或許也將再次為全球化下的文化推廣，提供新的參考案例。
愚蠢的亡國政策」？韓食正名早有先例
「『김치』（Kimchi）是使用了上百年，讓我們引以為傲的固有名詞」、「中國人要怎麼翻譯我們的固有語是他們的問題！」
包含擔心Kimchi的韓文字「김치」就此消失、批評政府不應干涉他國翻譯、擔憂宣傳效果下降，以及造成其他外國人混亂等，請願文中洋洋灑灑列出六大項反對「辛奇」的理由，不只稱政府這樣的做法，是拋棄韓國人的自尊心，甚至還痛批這是「愚蠢的亡國政策」。直到9月1日請願結束，也累積獲得1萬2千多人響應。
追溯Kimchi被稱為「韓國泡菜」的起源，是因為華文中並沒有相應的名詞，因此借用概念類似的泡菜代稱，並加上「韓國／韓式」加以區別。
但姑且先不論「辛奇」的出現是否會反而導致「김치」的韓文用法消失，雖然在面對未知事物時，習慣上確實會先以當地有的名詞稱呼，不過事實上早在2014年，韓國就已經有為食物「正名」的先例。
「想要提升『韓式料理』的品牌價值？就必須統一名稱標示方法！」2011年正當韓流開始席捲東南亞，韓國文化廣播公司（MBC）就曾遠赴泰國曼谷採訪，點出當地韓式料理店翻譯不一的問題。以最基本的飯（밥）為例，有的店家是直接使用韓文發音寫成「Bab」，有的則會取意思寫成「Rice」。同時報導中也以當地日本餐廳作為對比，明明數量就是韓式餐廳的好幾倍，料理的翻譯名稱卻能夠完美地一致。兩年後，就在首爾外國觀光客人數超越巴黎，即將突破每年千萬人次之際，同樣的問題也再度被提出，只是主角換成了韓國國內的韓式料理店。
石鍋定食（돌솥 정식）被翻譯成「hot stone pot full」（很熱的石頭裝滿鍋子）、牛頭骨湯（곰탕）則變成「bear thong」（熊湯），看似在開玩笑的字詞，卻是當時外國觀光客在餐桌上最大的噩夢。
不只英文翻譯出包，日文翻譯也好不到哪去，除了醬油蟹變成「蟹の醤油ピックル」（螃蟹的醬油酸黃瓜），各種翻譯錯置的情況也屢屢出現，讓點餐彷彿成為一場「大冒險」。當記者詢問店家，卻發現對方只是直接委託招牌業者製作，10多年來都不知道上面的翻譯是錯的，而進一步追問招牌業者使用的翻譯方式，竟然是依賴最陽春的網路翻譯。
也就是在這樣的背景下，促成韓國國語院與文化體育觀光部，及農林畜產食品部（簡稱農食品部）合作，並在2014年發布了《主要韓食名稱羅馬字標記與翻譯標準事案》，針對200種著名的韓式料理，規定了標準的日文、華文與英文名稱。在這波名單中，被「正名」的不只有如今台灣人常見的拌飯（英文翻譯由Bibimbab、mixrice等統一為 Bibimbab）、冷麵、烤五花肉（過去也有人稱三枚肉）等，「紫菜飯卷」更是在此時與日本的「壽司」分道揚鑣。
有趣的是，這次引發議論的「辛奇」，因為製作過程與原本的翻譯「泡菜」不同，也曾經出現在2014年的正名名單中，但農食品部最後還是因為「無法在中國內產生影響力」而作罷。連帶的，像是「김치 볶음밥」、「김치전」等料理的華文翻譯，也定調為泡菜炒飯與泡菜煎餅。
然而，比起維護文化自主性，這次的「正名」實際上更接近於促進資訊流通的「書同文」政策，不只牽涉的語言較廣，對象也主要是韓國自家人。相較之下，2005年韓國首都由「漢城」正名為「首爾」，不論在對象或意義上都更接近這次的辛奇正名。
（以上引用網頁原文）
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5714937
bts 全球化 在 [新聞] 文化就是力量BTS效應席捲全球成韓流新動力 的美食出口停車場
https://www.cna.com.tw/news/amov/201902040017.aspx
文化就是力量 BTS效應席捲全球成韓流新動力
最新更新：2019/02/04 09:50
（中央社記者廖禹揚台北4日電）韓國文化產業振興院列出5項2018年文化產業關鍵字，包
括全球化、逆轉、變化、多樣性、對比，值得注意的是，在全球化中，特別指出「國際
A.R.M.Y（防彈少年團BTS粉絲名）誕生」的影響性。
韓國政府近年致力發展文化產業，目標成為世界前5大文化強國，根據韓國文化產業振興
院最新報告，南韓文化產業2018年產值規模達116兆韓元（約新台幣3兆元），較2017年成
長5.2%，出口額則達75億美元（約新台幣2250億元），年增8.8%，勢不可擋。
韓國文化產業振興院指出，BTS達成單一專輯百萬銷量三冠王，YouTube頻道在去年上半年
點擊數達25億次、全年點擊數有94%來自海外，在全球巡迴演唱會入場人次達80至90萬人
，種種成績顯示其在海外具有相當大影響力。
BTS引領的潮流不僅成為韓國文化產業出口的新一波動力，也帶動其他產業的國際市場，
現代研究所報告顯示，BTS每年為韓國帶來4.1兆韓元（約新台幣1116億元）經濟效益，報
告並預測，若BTS能維持出道至今的成長態勢，至2023年可能為韓國帶來56.1兆韓元（約
新台幣1.5兆元）經濟效益。
BTS代言產品包括汽車、運動品牌、化妝品、保養品、手機、電信公司、銀行、手遊等，
都引發大批國內外粉絲與業界關注，近期發布與美國老字號玩具公司美泰兒（Mattel）將
合作推出BTS娃娃，甚至讓美泰兒股價在簽約消息傳出的隔天上漲逾8%，顯見BTS效應的威
力。
在國際打下一片天的BTS，也引起韓國當局注意，韓國總統文在寅多次透過推特致賀，也
曾在海外行程親訪BTS法國演唱會，青瓦臺在去年10月頒發花冠文化勳章予BTS，他們是首
個獲頒文化勳章的偶像團體，也是最年輕的受勳者。
文在寅在今年新年致詞中特別提及BTS，表示「包括BTS、K-pop及戲劇都是我們文化的力
量」，矢言創造更有助韓流發展的良好環境。
BTS效應、尤其是在社群平台上的高人氣，使許多媒體、分析家認為他們的成功受惠於通
訊科技的進步與影音平台的普及化，不過，A.R.M.Y們普遍認為，使他們從成千上萬個透
過社群平台宣傳的團體中脫穎而出的，是他們透過音樂傳達的理念與訊息帶來的共鳴。
BTS持續傳達的正面形象，加上在全球青少年族群中的影響力，使聯合國兒童基金會（
UNICEF）決定邀請他們合作LOVE MYSELF活動，BTS也因此應邀赴聯合國總部演講，由隊長
RM（金南俊）代表發表演說，呼籲年輕人「珍愛自己、忠於自我」。
BTS效應已打破音樂、文化及經濟等領域藩籬，但至今沒有人能解出屬於他們的必勝公式
；不過可以確定的是，文化就是力量，BTS效應在國際舞台發酵，已經成為韓流新推力。
（編輯：林淑媛）1080204
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https://mbscnn.org/NewsList.aspx?CLASS=221
上座部佛教馬哈希尊者帝釋所問經講記78頁批假佛法大乘：極樂世界與那些相信生命永恆
而讚頌的天堂沒有很重大的不同。這信仰很可能是基於那些想宣揚常見的佛教徒的著作。
馬哈希尊者毗婆舍那講記(含法的醫療)說明如何修四念處增加智慧斷除所有煩惱。
https://santi4u.blogspot.com/ PTMC 馬哈希寂靜禪園
妙法蓮華經、華嚴經、心經、金剛經、梵網經(菩薩戒)、圓覺經、楞嚴經是大乘假佛經。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.72.179
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaStar/M.1549287035.A.469.html
https://youtu.be/9Yd4R8ugomA
這個影片是達摩悟陀長老說明「假佛教大乘經典」、「大乘假菩薩觀世音」、
「大乘假菩薩龍樹」的錯誤。
要詳細了解「假佛教大乘經典」的錯誤可以參考我的文章：
https://www.ptt.cc/bbs/soul/M.1530807094.A.65C.html
上座部目犍連子帝須對偽經大乘十方諸佛之批判
https://www.ptt.cc/bbs/Buddha/M.1523632396.A.CD6.html
偽經大乘楞嚴經瞎掰佛規定弟子只能吃素食禁吃肉
佛入滅後佛教中有些叛徒信仰和原來佛教教義不合，
不過那些佛教的叛徒不反省自己錯誤邪見反而發明「大乘」經典
自誇自己的錯誤信仰是高級「大乘」，
抹黑佛說的佛法是低級「小乘」、「方便說」、假的「非實化城」。
例如
妙法蓮華經、華嚴經、大般涅槃經、心經、金剛經、圓覺經、梵網經(菩薩戒)、楞嚴經
就是假佛法大乘經典。
阿彌陀佛 藥師佛 大日如來是大乘假佛 觀世音 維摩詰 龍樹 地藏王是大乘假菩薩
真正的佛只會說真話不會說假話，
「大乘假佛」才會講「小乘」「方便說」、「非實化城」騙人。
推文離題是很自然的現象，我只是回答別人問我的問題。
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