Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅A H F A M A K E U P,也在其Youtube影片中提到,| A H F A M A K E U P | PLEASE SUBSCRIBE if you like !! 產品資訊: Aveda按摩木梳 $300 https://aveda.imaginex.com/product-detail/270 Dyson Supersonic風筒 $3380...
bruno 加熱 慢 在 Facebook 的最佳貼文
假日兩個在家,我就獅吼功⋯
快速的煮一點熱水,攪拌一杯金皮油🤦🏻♀️
昨天帶哥去迪卡儂買了他人生第一台腳踏車,
雖然他很慢才學,都快滿6歲還要輔助輪,
但運動神經挺發達的哥應該很快就能拆掉。
我也買了跳繩跟1.4公斤的呼啦圈,我就是那種健身房即使開在我家樓下也不會下樓去運動的懶人,非常清楚自己個性只能透過減醣飲食,加上少量的室內運動來達到效果,之前減醣瘦下來的,早就在防疫三個月全還回去了,因為每天被這兩個小人虐待,都會靠吃發洩啊😫
工商一下,業配的商品,真的都是心頭好,
但是開學了明顯業績不好🤣
我還是習慣盡量挑選我自己真的喜歡、
以及會持續使用的商品給大家🙂,
之後再敬請鎖定關注囉😘
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🔺英國Strix溫控器,可精準並穩定控制水溫
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#火烤鍋團購
防疫期間想吃燒烤🥩
卻因為家中沒有電烤盤好不方便
加上中秋節🌛也即將到來
原本很想購買 #BRUNO多功能電烤盤
但是價格我們覺得稍貴😭
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這台有三段火力,最高溫230度C!
加熱🔥速度也蠻快的
只是說深鍋深度較深
如果東西放太多導熱速度會稍慢些
在煮的過程建議一定要蓋玻璃上蓋喔!
透明設計烹煮狀況都可以看到
烤東西最擔心清洗的問題
這款烤盤是波紋設計不沾塗層
煎烤產生的油會流到中間縫隙
然後食材是不會沾黏,清洗也很方便唷!👍
太久沒有吃韓式料理🇰🇷了
所以我們烤了 #韓式烤肉
還有煮 #部隊鍋 唷~
你們可能會問我烤肉有沒有味道
其實我們覺得還好耶!
不會像去烤肉店臭臭的烤肉味唷~
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