最近進入了孕晚期
覺得一直很累的feeling又回來了
幾乎是工作一天,睡覺一天💤
然後就內疚感滿滿 🙍
今天就邊工作邊完成了這個辣椒mamak mee
因為真的太容易做了,搭配自己做的 Thermomi辣椒醬很好吃 😍
然後我還在準備炒麵食材的時候煮了一鍋ABC湯
這個以前一直是我的拿手好湯✌
很多人問我Thermomix煮湯怎麼樣,我一直也沒有很深的研究
今天可以跟大家說了,真的超級容易方便快速好喝!
因為我自己也被嚇到😱
這個沒有根據任何食譜,就是跟著我以往煲湯的概念來做的
全部材料丟下去 30分鐘,輕易完成❤
很大感受的不同是
我以前用超大的鍋子才能煮出那個份量的湯
煮的時候怕它滾出來
煮過後又蒸發了很多的份量
我嘗試過用氣壓鍋和燉湯鍋
氣壓鍋快,可是就是少了爐火燉出來的那個感覺
燉湯鍋最少要3小時,是可以燉很軟,可是味道還是爐火的好
直到這次用 Thermomix
效果真的讓我嚇到
幾乎沒有減少的份量
而且湯底都是食材的鮮甜味
30分鐘,它就那麼輕易完成又不用洗鍋子
連賽迪都超開心
說,終於有那麼大份量的湯可以喝到爽了!😄
自動清洗真的很方便,基本上吃完飯就可以洗幾個碗就繼續回去躺 哈哈哈
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 分享惡魔の食物~! 日本的網路上常會遇見這種 惡魔の???的字 意思是 簡單說 晚上不太適合吃很多 但是非常好吃 無...
abc 辣椒醬 食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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◆食譜↓
分享惡魔の食物~!
日本的網路上常會遇見這種
惡魔の???的字
意思是 簡單說
晚上不太適合吃很多
但是非常好吃
無法停下來的食物
常會用這種方式表現..
表面非常酥脆 裡面很Juicy
跟Cocktail Sauce一起更好吃喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*烘烤豬排做法:https://youtu.be/NmeEA_6l6Ps
悪魔の酥炸蝦仁/悪魔のポップコーンシュリンプ
[1人份]
蝦仁 Shrimp—20片
麵粉 Flour—2大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—1/2cup
番茄醬 Ketchup—2大匙
Tabasco辣椒醬—1/4小匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
披薩起司 Mozzarella cheese—60g
白酒 White wine—30cc
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蝦子
#起司
#下酒菜
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abc 辣椒醬 食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
這次我要分享韓式風格的口味
跟傳統的做法可能會不太一樣
但是很簡單可以享受接近口味的韓式炸雞!
跟啤酒一起非常好~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單版韓式炸雞/簡単ヤンニョムチキン
[2人份]
雞腿肉 Chicken thigh—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—少許
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
太白粉 Potato starch—5大匙
韓式辣椒醬 Kochi jiang—2大匙
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
番茄醬 Ketchup—2大匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
蜂蜜 Honey—1大匙
白芝麻 White sesame—1小匙
【白蘿蔔泡菜】
大根の漬物
白蘿蔔 Daikon—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
鹽巴 Salt—少許
[醃汁]
鹽巴 Salt—1/2小匙
醋 Vinegar—3大匙
砂糖 Sugar—2大匙
蜂蜜 Honey—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#炸雞
#韓式
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