本版的第一篇先感謝大家聽我囉哩八嗦想請問平底鍋大家覺得24cm會太小嗎？ 我是覺得還好，家裡目前兩個人，以後可能會增加，就當萬用鍋，煎個蛋魚牛排 ... ... <看更多>
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若除了煎牛排之外一般使用的平底鍋(不沾or炒鍋)是否有推薦的呢？ ... 推uniski: 煎牛排推薦土克鍋，尺寸最小要24cm，如果你要超過300g的12/27 20:46. ... <看更多>
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各位有推薦便宜又好用的不沾鍋嗎24cm左右因為營業用用的時間長火力也稍大常常更換想說買便宜的換 ... squall9510 11/28 19:21 2F 蝦皮搜尋磁化平底鍋. ... <看更多>
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大家好~
在慢慢學做菜想入手一隻鍋子。爬文後覺得不沾鍋會很快被燒壞，也喜歡鐵鍋炒青菜的氣
味、煎蛋的焦脆香，因此鎖定了阿媽牌的24cm炒鍋(或是大家較推薦28cm呢?)
但發現炒鍋有淺平底、深平底，對於選淺或深糾結許久，所以上來問問大家的建議
平時使用習慣，幾乎每天至少煮一餐，大部分一人份餐點，多半做中式料理，炒青菜、炒
麵、煎魚、煎肉、煎蛋、時常自己煎蛋餅，謝謝~
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