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麵團 攪拌機 ptt 在 [問題] 打麵團攪拌機,一萬以內- 看板baking - PTT網頁版 的美食出口停車場
因為報名了烘焙課程要考麵包丙級想買一台攪拌機練習打麵團希望可以打的下一條山形吐司量(900克) 或圓頂吐司(560g) 有看了士邦和小林的,但都爆預算. ... <看更多>
麵團 攪拌機 ptt 在 [問題] 桌上型攪拌機選擇 - PTT 熱門文章Hito 的美食出口停車場
BOSCH 4415:價格最低,看介紹它能夠打麵團,體麵小又輕但270W是否打麵團會太吃力… 其實我自己是最屬意士邦502,基本上我的需求它都符合, 但我真的不知道它打蛋白表現 ... ... <看更多>
麵團 攪拌機 ptt 在 Re: [問題] 桌上型攪拌機選擇(內有選手) - 看板baking 的美食出口停車場
不好意思,借先前K大的文章詢問一下
室友最近迷上做麵包,目前較常做歐包>台式麵包或甜點麵包>吐司
因為只有1~2個人吃
乾粉通常不會超過350g
看他揉麵揉到手痛
想送一台攪拌機當禮物
預算在6000內
希望保固和維修方便,售後服務好的
也歡迎板友推薦我沒有列出的機器
選手如下(依查詢到的價格排序)
1. 伊萊克斯五星主廚攪拌機 EKM3407R 價格5990
2. Rungo 5.5L多功能抬頭式揉麵攪拌機 價格4280
3. EB/億貝斯特烘焙王3代桌上型攪拌機
在電商官方店加購304不銹鋼麵團掛勾的價格為3299
註:
這款爬文後,發現應該是板上之前說的大紅
現在台灣有代理商了
有板友可分享售後服務的經驗嗎?
或是根本應該買麵包機,還可以發酵@@...
P.S.空間夠大
也不太需要擔心噪音
※ 引述《kateyeah (Kate)》之銘言:
: 各位前輩大家好,小妹是烘焙新手
: 最近剛購入烤箱,想學做麵包,之前有學過蛋糕,也需要打發蛋白的功能
: 考量預算問題也怕自己三分鐘熱度
: 想大概在5000內買台可以打麵糰的攪拌機
: 以下兩位選手請大家幫忙給我意見
: 1. Rungo 5.5L多功能抬頭式揉麵攪拌機
: https://rungo888.cashier.ecpay.com.tw/product/000000000062367
: 這台價位$4290,在臉書社團爬文看網友分享可以打出薄膜,外型也好看,除了臉書其他
: 地方心得不多
: 2. 伊萊克斯攪拌機 EKM3407R
: https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=6523332
: 這台價位$4999,附贈的絞肉配件以及果汁機都蠻吸引我的,外型很好看,但爬文說好像
: 不太能打出薄膜
: 以上兩台選手,想問過有使用過的前輩們給我意見,或是有更好的選項也歡迎告知,謝謝
: 大家~
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