しっとり柔らかなムネ肉とシャキシャキの野菜、それから少し甘めもあるピリ辛なタレが本当にやみつきになります。
これからの暑い時期に最高ですね。
お酒が大好きな方にはたまらないおつまみだと思います。
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
●タレの材料
茹で汁:大さじ6
しょうゆ:大さじ6
ごま油:大さじ4
ラー油:大さじ2
砂糖:大さじ1
はちみつ:大さじ1
酢:大さじ2
甜麺醤(テンメンジャン):小さじ1
豆鼓醤(トウチジャン):小さじ1
しょうが:少々
にんにく:少々
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