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鶏肉オーブンレシピ人気クックパッド在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳貼文

2020-12-09 16:00:09 有 38,006 人看過有 1,272 人喜歡

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【１２月の目標】
一年の締めくくり。いい年終わりにしよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・鶏もも肉　　　　　　　１枚（３８０〜４００ｇほど）
・片栗粉　　　　　　　　大さじ１ほど
・水　　　　　　　　　　２００ｍｌ

・人参　　　　　　　　　３０ｇ（１／６本）
・じゃがいも　　　　　　９０ｇ（小１個）
・マヨネーズ　　　　　　大さじ１
・片栗粉　　　　　　　　小さじ２
・塩こしょう　　　　　　少々
・乾燥パセリ　　　　　　小さじ１

・醤油　　　　　　　　　大さじ１
・みりん　　　　　　　　大さじ１
・はちみつ　　　　　　　小さじ２
・すりおろしにんにく　　小さじ１

◎おすすめの動画◎
▼【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】おうちで楽しむクリスマス！スティックハニマスチキンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/PXy1wAQPOoA

▼【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】冷蔵庫の食材で作れる！トマトクリームチキンの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/ivCuWO1W7jY

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鶏肉オーブンレシピ人気クックパッド在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文

By hime-gohann Cooking Recipes

2018-10-31 18:36:10 有 390 人看過有 7 人喜歡

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☆さつまいもグラタンベーコンのバラをのせて

≪材料1人分≫
鶏モモ肉　80g
さつまいも　80g
玉ネギ　1/4コ
ブロッコリー　50g
ベーコン　1枚
牛乳　200㏄
バター　小さじ1
小麦粉　小さじ1
酒　大さじ1
パン粉　大さじ1
オリーブオイル　小さじ2
塩・こしょう　少々

≪作り方≫
１．ブロッコリーを小さく切る。
　玉ネギをスライスする。
　鶏モモ肉は一口大に切って塩・こしょうをまぶす。
　さつまいもはラップに包んで電子レンジ（500w）で3分加熱し、
　食べやすい大きさに切る。

２．フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、
　鶏肉とブロッコリーを炒める。
　酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

　水っぽさがなくなったら一旦取り出す。

３．２．のフライパンにバター、玉ネギを入れて
　弱火でしんなりするまで炒める。

　小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで
　弱火で炒め、牛乳を少しずつ加え　
　ダマにならないように混ぜながら煮込む。
　（焦げないように注意☆）

４．３．のホワイトソースにさつまいも・
　鶏肉・ブロッコリーを入れて弱火で煮込み、
　塩・こしょうで味を調える。

５．グラタン皿にオリーブオイルを
　キッチンペーパーで薄くのばし、４．を入れる。

６．ベーコンでバラを作り、５．に飾り付ける。
　パン粉・オリーブオイルをかけて、
　250度のオーブンで15分焼いて完成です。

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材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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#料理 #レシピ #グラタン

料理レシピグラタン

hime-gohann Cooking Recipes

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Thank you for visiting my channel! Yoshimi of hime-gohann resipes channel, shows you how to make Japanese recipes easily. I am making recipes that can be beautiful to eat. Moreover I'd like to show you how to present food on a plate. Thank you! ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜

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