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一個人趴趴走的經驗，台灣最南只到台南，還一直不敢跨出台南，所以高雄對我來說很陌生，這次因為小辛在高雄當兵，我必須南下陪他一天，讓我有了一次美好的的高雄小旅行~以捷運加上步行遊走整個高雄，發現高雄真的真的很好玩耶~~寫完第一天行程才發現，我好像沒吃到甚麼東西啊啊啊啊....還有好多地方想去，下次想坐渡輪去旗津，也想去小港岡山以及去吃吃那個第一名的鳳山碗粿....
阿雄說：看粉絲這樣形容這攤碗粿，彷彿要吃上一碗是有多麼的困難啊！！想吃？早點起床就是了！！💪💪💪
#鳳山碗粿
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《粉絲這樣說》
鳳山地頭蛇皆知的前四大必吃的碗粿，信義街阿龍碗粿、中山路張家碗粿、天公廟阿婆百元碗粿以及這家劉家碗粿。
淳淳米香，使用純在萊米，香菇、肉和蛋黃香細緻滲透進糕體每一個毛細孔，至今已經做了56個年頭，一天也只賣兩小時，基本上八點就閃人的叔叔、阿姨，讓很多晚鳥族遭受不可言說的痛。
某日硬是設了鬧鐘奔去，停紅燈時就看到叔、姨推著攤車準備離開，而那40秒的紅燈時間，看著他們像武林高手的已經越過三個路口。心急如焚的差點崩潰，狠起直追上，一聽到阿姨說沒有了，晴天霹靂的屏蔽所有感官，在心裡坐著板凳彎起一隻腳，高唱阿吉仔的“挖比把郎卡認真~挖比把郎卡怕打拼~為啥米比把郎卡歹命”哈哈哈，完全不能接受的問他們家裡還有沒有，硬要跟著回家拿，讓阿姨大笑，緩緩的拿了名片給阿菁，千萬保證的明日絕對幫忙留，才讓粉絲耳邊響起天堂之歌哈雷路亞。
推薦粉絲：黃菁菁
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劉家地址：高雄市鳳山區維新路2號
營業時間：6點~賣完（大約7:30或8點就沒了）（星期一休息）
電話：07-7460903（晚上）/07-7438301（早上）
隨著飲食習慣的改變，台灣每年有將近60萬公噸的稻米過剩， 高雄鳳山一位拿下全台碗粿冠軍的老闆，就選用國產米當作原料，並且大量生產製作，還進軍超商通路，用實際行動，支持在地米農。
店家資訊:
全家便利商店
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣第一碗最強碗粿來了
#冠亞季軍全來了
#從高雄花蓮彰化捧來最好吃的碗粿
#三家店今天都沒開因為老闆在這裡
有請冠軍高雄鳳山富山碗粿李富山、
亞軍花蓮市豐田劉記碗粿劉皇怡、
季軍彰化市黑頭碗粿許耘滐連袂登場。
富山碗粿超級香，顏色深，是南部碗粿，
豐田劉記是客家碗粿，純白粿配細切料，還有單純的甜粿，
黑頭碗粿像肉圓，粿白白內包料，再淋黒黑的肉臊，是台灣中部粿。
#富山碗粿高雄鳳山區自強一路128號；
#豐田劉記 民國路花蓮市民國路4號；
#黑頭碗粿彰化市彰化市中正路一段393號
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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高雄美食第四集 簡介
8味攤
營業時間: 每週1.3.5中午12:00~凌晨01:00
每週2.4.6下午17:30~凌晨01:00
地址: 高雄市苓雅區憲政路65號
張記碗粿
營業時間: 22:00-04:00
地址: 高雄市鳳山區中山路104號
鄭家米糕
營業時間: 22:00以後
地址: 高雄市鳳山市中山路139號寶島眼鏡前
(近五甲路口)
咕嚕叫土司 博愛店
營業時間: 19:30-03:30
地址: 高雄市三民區博愛一路192號
Sandy的有趣影片：
▶ 東京秋葉原古怪販賣機！https://youtu.be/MKwOC_GL1hw
▶ 高雄傳統美食特輯#2 https://youtu.be/qhHndu1sC-M
▶ 歐氣爆棚轉蛋遊+PokémonTRETTA初體驗！https://youtu.be/f9AIQtER1Ic
▶ 日本大阪自助京阪神+環球影城五天四夜 https://youtu.be/SO9M6LWX2ww
▶ JUMP50週年一番賞+大阪環球影城開箱！https://youtu.be/u-p4W7owoko
▶ 手殘小廚房第五集 https://youtu.be/frsHOdzsliI
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合作邀約：nacht0312@gmail.com
鳳山 張記碗粿╎高雄⋌鳳山… ✳︎ 米糕$40 ✳︎ 碗糕$40✨ ✳︎ 綜合魚丸味噌湯$45✨ ✳︎ 涼拌小黃瓜$30 - 還沒搬來鳳山之前就會為了它從左營千里迢迢騎來 從路邊攤 ... ... <看更多>
鳳山碗粿 在 [食記] 鳳山夜市張記碗粿～ - 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
店家資料
張記碗粿
營業時間：10：00PM～5：00AM
店家電話：07-7422257、0935110311
店家地址：高雄縣鳳山市中山路106號
好讀好吃版：https://tinyurl.com/yldcso5
攤位照～
價目表～
碗粿～張記的碗糕是白色的，口感QQ的偏軟，碗糕裡有香菇、瘦肉、蛋黃。
端上桌時店家會先切開1/4，上面在淋上店家自製的醬油糕膏跟菜脯，
菜脯沒什麼味道，口感香香脆脆的，醬油膏味道不濃，只有淡淡的鹹甜味。
米糕～這是小碗的米糕，店家的米糕是花生跟糯米一起蒸煮的，
米糕的口感偏硬，端上桌前店家先淋上肉燥，再加上魚鬆。
肉燥算是有些偏肥，但不會油膩。我個人認為米糕超好吃，
因為我最喜歡吃加魚鬆的米糕～
味噌湯～
味噌湯～滿滿都是豆腐，味噌湯的味噌味比較淡，喝起來有些甜甜的。
魚丸湯～這魚丸湯湯頭很清爽，帶點淡淡的甜味。
魚丸湯～碗裡的魚丸大小約5元硬幣大，但一碗裡有8顆魚丸，
真的很物超所值。魚丸的口感QQ有彈性，還有虱目魚的甜味～
食後感想：
在高雄很少人賣白米糕，一般都是賣筒仔米糕比較多，
所以只要是賣白米糕的我幾乎都會捧場，而且都會變主顧，
因為一般筒仔米糕都比較鹹，而且沒有加魚鬆（這才是重點...）。
張記就只賣米糕跟碗粿這二種產品，再加上一些湯品，
以份量跟價位來說，算是物美價廉，平均一個人40元就可以吃飽，
如果覺得吃吃米糕很單調，店家還有滷油豆腐、滷蛋、滷貢丸可選擇。
面速力達母用餐時看到很多人點腦髓湯，不知道這是不是他們的招牌，
但我個人是不敢嘗試，敢喝的人不妨體驗看看看。
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愛吃的面速力達母：https://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
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