開始體驗鱈魚香絲DIY活動囉！平假日都有得體驗，但魚漿供應的份數有限，請提前預約報名。
將鱈魚魚漿「抹」上紙張，塑形成自己喜歡的樣子後就可以送烘烤機了。魚漿的薄厚度要拿捏好，如果太厚會烤不熟，抹得太薄很容易會烤到焦掉，導覽老師說大約0.3cm左右的魚漿厚度最適宜。
鱈魚香絲DIY體驗提供的魚漿還滿多的，凱南大約做到四片左右，不只做造型，放些海苔裝飾也別有風味呢！導覽老師說鱈魚香絲帶回家後，要吃可以用烤箱或氣炸鍋熱一下，盡量在兩到三天內吃完，鱈魚香絲的水分較多。
【 鮮饌道海洋食品文化館,歡樂有「魚」的鮮樂園，觀光休閒旅遊教學度假的好地方 】
地址：屏東縣林邊鄉成功路122號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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鱈魚香絲diy活動 在 觀光工廠自在遊- "北海北海~ 鱈魚香絲 - Facebook 的美食出口停車場
"北海北海~ 鱈魚香絲~ 香絲~ 夠味~~~" 在小編小時候，這首廣告的歌詞可說是朗朗上口 ... 四月份集章活動有收到小編額外加碼贈的蛋寶入場券及DIY隨著該館結束營業，因… ... <看更多>