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鯊魚咬吐司倒閉ptt 在 Fw: [問卦] 有沒有鯊魚咬吐司倒很多間的八卦? - 看板joke 的美食出口停車場


作者NoPTT (423731257求火希 〒△〒)
看板joke
標題Fw: [問卦] 有沒有鯊魚咬吐司倒很多間的八卦?
時間Wed Nov 12 13:51:31 2014

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1KOenLem ]

作者: Darius (阿美烘焙) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 有沒有鯊魚咬吐司倒很多間的八卦?
時間: Wed Nov 12 06:23:13 2014

※ 引述《R75 (努力)》之銘言：
: 高雄已經倒了幾間了
: 之前到屏東東港吃海鮮的時候有看到一間 現在也倒了
: 記得去年開始擴店的時候 括的超快 超豪邁
: 現在這個情形 會是第二個蛋塔工廠嗎?
: 還是其他地區還賣得很好 只有南部不爭氣?
: 有八卦嗎?
: PS:雖然人家說他的東西不怎樣 CP值低
: 但是他的太陽公公說早安 一份100初頭 東西蠻多 環境不錯 其實蠻划算的

這種東西是要啥八卦，你就厚問要讓大家酸它而已啊，

但沒有關係，我來。


首先你看看它寫的品牌故事，這大家都一樣，

啥小兩個老夫婦賣芋頭，啥小女兒唸書唸很晚於是弄蛋白質給女兒吃，

總之都不會是因為[老子想賺錢]，反正就都是因為家人不是為自己，

當然我自己也已經寫好未來的品牌故事了科科。

然後品牌故事通篇以第三者角度寫的，有沒有跟老芋頭夫婦一樣有種既視感?

https://gcis.nat.gov.tw/pub/cmpy/cmpyInfoAction.do?method=detail&banNo=53970390

不知道是老媽太爭氣還是"姊弟倆"太爭氣，

辛苦地半工半讀累積資金然後...

剛設立就是資本額40,000,000的國際有限公司，

然後可以瘋狂展店這樣? 猛猛der，我也想要這樣半工半讀，

不過這都不要緊，人家潮州來的就是潮，

潮還不算，裏頭說道姊弟倆走過澳洲東京上海曼谷，

然後回來開了 [美式風格] 的早午餐店，美式風格美式風格因為很重要所以說三次，

下次可能有人去非洲再回來開小籠包店呵呵。

不過這也都還好，品牌故事都馬隨人寫，招招潮潮而已，根本不是鯊魚而是招潮蟹，

讓我不舒服的是它裡頭寫到 "不少人認為吃麵包甜點是墮落負擔"，

是做過市調是不是? 叫[不少人]踹共啊，

用這種批評自身以外的產業藉以提高身價，

然後重點來了，

"我們不是在做事業，而是志在分享" ...下一句是不是你聽過安麗嗎?

做事業做到很假掰就只能吸引到假掰的客人而已...啊，這就是目的啊?! 好吧算我錯。

然後"我以堅守母親30年的Waffle製法而感到驕傲"...

...

......公司設立在101年，往前推30年，

民國71年，西元1982年，你媽真是太猛了，

你媽從1982年就引領風潮在賣早餐Waffle了，

甚至下面說的[源自1983年的美食生活藝術(美式生活型態)]，

啊你媽從1982年就開始賣美式風格早餐了為什麼不是源自台灣? 蛤?




そしてFOOD介紹，必ず穿插使用English，

厚片土司じゃない而是THICK TOAST，

不是法國麵包而是FRENCH BREAD，

不是華夫餅也不是格子鬆餅(夜市風)，WAFFLEです，

不是鮮奶油而是CREAM，

吃下這些就可以一起迎接紐約的朝了~~~啊你不是只去過上海東京澳洲曼谷?

對了，有沒有人覺得看到這段時彷彿迎來了東京的早晨?



再來就是菜單，

啥小羅勒風味春雞，風味肉醬蓋飯，香煎牡蠣時蔬餅那些都不夠看，

直接更抽象更讓人似懂非懂，

於是，

鳳梨蘿蔔汁是[小白兔愛的紅紅鳳梨]，

鳳梨香蕉汁是[鳳梨和香蕉的奇妙相遇]，

鳳梨蘋果汁是[蘋果和鳳梨的拍拖]，

蜂蜜檸檬汁是[蜜蜂跌進檸檬裡]，

蜜茶是[嗡嗡茶]，

以上都是 80 NTD，

反觀，
鳳 鳳 鳳 蜂 蜜
梨 梨 梨 蜜
蘿 香 蘋 檸
蔔 蕉 果 檬 茶

50 50 50 40 30

如果是這樣好像不太好賣，說穿了就是商業手段。

話說一杯薄薄的阿華田賣你150NTD你買不買? 附贈棉花糖一根唷!!

至少我不會買，有150NTD又想裝潮我是不會去星巴克喔。

鮪魚吐司噗辣死白醬就要賣到110，我還是吃傳統早餐店好了。



其實商業手法各有巧妙，但我就是看不懂也看不慣，

真不知道台灣生意是好做不好做，

一堆認識真材實料的好店家好料賣貴理所當然卻一個個倒，

假掰假料假天然的裝潮沒料店卻是雨後春筍，

買一送醫，買天然送香精，地溝油充好油爽爽賣，

台灣食品業界到底怎麼了?



以上心酸心得，

下面說個八卦，

高雄某家主打蔥花麵包很有名蔥花麵包蔥花麵包的麵包店，

為什麼會特別香呢?

因為啊，蔥花麵包的蔥花通常會拌豬油，用的是非常有正義感的豬油，

然後店裡有所謂的 [黑油桶]，

就是你在機車行會看到那一大桶...啊不是啦，

因為蔥花麵包烤完以後就會刮鐵盤，

把烤製過程中留下的蔥油(還有烤焦的碎料)一起刮進 [黑油桶] 裡，

一烤再烤就精煉成究級黑油啦!! 根本賢者之油。

下回備料時加部分在蔥花裡，

啊嘶~人間美味，好呷!!




最後說真的，

關於黑心食品，政府不作為的話我們還是只能靠自己，

動保的不濫殺動物取毛皮拒絕購買皮草也喊了很多年才漸漸有點成果，

抵制黑心食品可能也不是一時三刻就成為全民意識，但至少從你我做起，

貴的東西或許貴，但不少時候也有它的價值在，

或許是潮或許是爽或許是健康，擇你所愛吧，但健康還是最後底線，

感謝大家。





--


『現在想想，他只是個老是依靠我報仇跟偷窺的廢物罷了...』


《哆啦●夢回憶錄》

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.149.62.22
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1415744597.A.A30.html
※ 編輯: Darius (114.149.62.22), 11/12/2014 06:24:26
推 UCLA0326: 11/12 06:24
推 oijkue: 早餐文 11/12 06:25
推 hrpe: 可惡~~餓了...(咦?! 11/12 06:29
→ jsbegin: 提醒你一下，民國71年是西元1982年.... 11/12 06:30
→ Darius: 啊真的餒，我錯了，過到都不知道民國西元了，感謝提醒。 11/12 06:32
推 johnny3: 蜀漢老油嗎 11/12 06:32
推 zukidelko: 哈哈 你在認真什麼啦 11/12 06:33
※ 編輯: Darius (114.149.62.22), 11/12/2014 06:34:14
推 dacapo: 超認真的 推一個 11/12 06:35
推 Werbistdu: 你是有多恨這間店 11/12 06:37
→ twpost: 高雄？ 主打蔥花麵包？！ 在自強路嗎?? 11/12 06:42
推 ynd: 好文 哈哈 11/12 06:42
推 FSVDFS: 貴的東西也照樣參入假貨怎麼辦? 11/12 06:44
推 repression: 哈哈 是多恨啊 11/12 06:45
推 whalebaby: 早安 該去吃早餐了 11/12 06:47
推 apflake: 這樣一間店就酸這樣,你有去過生機飲食早餐店嗎 11/12 06:47
推 Mancer: 讚 11/12 06:50
推 AirPenguin: 一堆甚麼拜師學藝 快樂豬雞都編造的zz 11/12 06:52
推 pigbabybaby: 我相信了 11/12 06:52
推 adm123: 不少人：HELLO 11/12 06:53
推 FeAm: 厚片土司じゃない XDDDDDDD　推八卦 11/12 06:58
推 iamgyfan: 鳩咪 11/12 06:58
推 ritaerythema: 高雄蔥花麵包那個我知道你在說那家………… 11/12 07:02
推 hayato01: XDDDD 11/12 07:05
推 kruzki: 認真文 幫推 11/12 07:07
推 SKILOVEYOU: 吃過ㄧ次，很普通 11/12 07:07
推 holydevil: 11/12 07:10
推 rumicco: 推 11/12 07:12
推 nalaculan: 你這樣讓臺灣餐飲業要怎麼做生意XDDDDDD 11/12 07:12
推 sxoao: 11/12 07:14
推 kis28519: 推認真 11/12 07:14
推 XDXDXDXDDDDD: 十分不好吃裝潢也很普通 11/12 07:17
推 HAHADEAD: 推 11/12 07:17
→ ArgusX: 我只是覺得吃起來很不怎樣...感受不出它頗負盛名的優點 11/12 07:18
推 leor4: 推 11/12 07:27
→ kana0228: 要搞行銷手法我沒意見，但是造假就很... 11/12 07:29
推 left319: 早餐聞 11/12 07:29
推 Zodiac10: 你說的蔥花麵包是純的蔥發麵包嗎？有沒有包肉鬆？ 11/12 07:33
推 eauae: 餓了 11/12 07:34
推 Zodiac10: 說實話，那蔥花麵包真的好吃，三年沒吃了好想嚐嚐。 11/12 07:36
推 ian90911: 11/12 07:39
推 u87803170: 純的蔥發麵包原來這樣做出來的Orz 11/12 07:53
推 teleoldmom: 靠背 蔥花那家我常吃... 11/12 07:55
推 jagger: 還好那間高雄蔥花麵包只吃過一次 11/12 07:58
推 kaede129: 吃一次就不想在去吃了 11/12 08:06
推 JackTheRippe: 用心給推XD 11/12 08:09
推 Spitfire168: 葱 蔥 聰 11/12 08:15
推 v52186: 沒看這篇還真不知道裡面賣什麼,完全不想進去... 11/12 08:23
推 wuyuiwei: 真的 只能靠自己 11/12 08:24
推 creepy: 靠 有掛推 11/12 08:25
推 yourdaddy: 有道理 11/12 08:29
推 doglegbow: 看了門外的菜單價目之後，立馬走人 11/12 08:31
推 wishyouhowev: 安麗:裁判他們都學我 11/12 08:35
推 vuncent: 推 11/12 08:40
推 scottlsw: 11/12 08:42
推 youbee: 覺得貴又不好吃 11/12 08:44
推 qn: 笑死了，喜歡這篇。 11/12 08:45
推 riseball: 不好吃還紅的沒道理就是欠酸阿 11/12 08:48
推 saint01: 11/12 08:52
推 jayemshow: 這篇打的好爽，我喜翻 11/12 08:55
推 faithjpk8213: ！ 11/12 08:55
推 ctx705f: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 11/12 08:58
推 ooomph: 蔥花到底是那家 11/12 09:02
推 gbllggi: 推 11/12 09:03
推 insominia: 日英中混雜那段awesomeです。 11/12 09:06
推 woohookevin7: 推這篇阿 哈哈 11/12 09:06
推 mason20333: 吃過逢甲的不知道點了什麼，餐點一半是洋芋片 11/12 09:09
推 saosinsaosin: 爽 11/12 09:21
推 moopend0073: GOOD ! 11/12 09:27
推 hsuanjung: 11/12 09:30
推 ckshchen: 你女友很愛吃 還逼你去對吧 11/12 09:31
推 cyberia: 嫌者之油XDD 11/12 09:31
推 windai: 不好吃+1 11/12 09:31
推 bug001: 你是多恨這間店啊 XD 11/12 09:32
推 tandw: 蔥花那間真的嘛!? 從小吃到大耶 愛他的們咖哩麵包 11/12 09:35
推 fanlander: 有卦推 11/12 09:36
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→ josephh: 推 11/12 09:52
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推 leelinda321: 推 11/12 12:33
推 glmkk: 中肯 11/12 12:33
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2016年3月10日- 鯊魚咬吐司倒閉的原因眾說紛紜，不過台灣人愛吃早午餐，隨著市場競爭越來越激烈，要瓜分這塊千億大餅的人越來越多，店家都想搶一席之地，而 .

#13. 「鯊魚咬吐司八卦」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「鯊魚咬吐司八卦」相關資訊整理- 2020年10月24日— 多年前不知在紅什麼的吐司專賣店只知道招牌蠻吸莖的分店一家一家開本想等人潮稍微退燒再去吃結果還來不及 ...

#14. 鯊魚咬吐司南屯店 - 熱搜情報網

... 2472 0008）更多【餐廳美食】熱搜推薦－:鯊魚咬吐司倒閉:鯊魚咬吐司哪裡還有:鯊魚咬吐司改名:吐司男:鯊魚咬吐司台中:早午餐:鯊魚咬吐司學士:鯊魚咬吐司ptt,

#15. 「鯊魚咬吐司ptt」情報資訊整理

愛呷中彰投「鯊魚咬吐司ptt」相關資訊整理- 女口是頁沙魚口交土司魚紅及一時的熱門早午餐店， 曾經大街小巷到處開， 現在還有哪裡吃的到嗎? 木瓜牛奶是還不錯喝拉.

#16. 知名早午餐台北全倒光！原因之一竟然是 - 好房網News

而高額租金也讓附近的知名餐廳紛紛關門，到其他地方展店。 鯊魚咬吐司倒閉的原因眾說紛紜，不過台灣人愛吃早午餐，隨著市場競爭越來越激烈，要瓜分 ...

#17. 「鯊魚咬吐司ptt」情報資訊整理 - 熱血南臺灣

熱血南臺灣「鯊魚咬吐司ptt」相關資訊整理- 多年前不知在紅什麼的吐司專賣店只知道招牌蠻吸莖的分店一家一家開本想等人潮稍微退燒再去吃結果還來不及去吃就一間一間倒 ...

#18. 鯊魚咬吐司倒閉Page1

鯊魚咬土司 台北全關了| 即時新聞| 20160308 | 蘋果日報. [圖]. 以木瓜牛奶和吐司餐點聞名的早午餐店「鯊魚咬土司」，2011年台中發跡後，全盛時期一度達60多家店，但如今全 ...

#19. Re: [新聞] 「貴又難吃？」鯊魚咬吐司台北全關了 - PTT Web

Re:[新聞]「貴又難吃？」鯊魚咬吐司台北全關了@gossiping，共有5則留言，5人參與討論，4推1噓0→， ※ 引述《moneybuy ()》之銘言：: 「貴又難吃？

#20. [問卦] 認真問！有什麼是曇花一現的一次店 - PTT評價

標題的一次店也包括太快倒閉以致於沒辦法再消費 ... qmaper 06/24 01:23鯊魚咬土司 ... hoyumi 06/24 01:39生吐司算不算過氣啊？

#21. 北部《鯊魚咬吐司》剩野柳店業者：重回北北基暫無時間表

《鯊魚咬土司》總部發表的聲明中表示，絕非撤出北部市場或倒閉。從2014年9月開始便計畫暫緩加盟，希望能改善目前台灣店面的營業狀態與定位，穩定服務與 ...

#22. 曾紅極一時早午餐店鯊魚咬吐司台北絕跡| ETtoday生活新聞

一度紅極一時，以木瓜牛奶和吐司餐點聞名的早午餐加盟店鯊魚咬吐司，最近台北分店全部關門，業者說是因為兩年合約到期了，加盟者不續約，但部分加盟者 ...

#23. 鯊魚咬吐司倒閉終於知道「鯊魚咬吐司」為什麼只有臺北倒 ...

就如火如荼的開了60家分店，版圖剩下不到一半！ 鯊魚咬吐司倒閉原因情報，大家吃過鯊魚咬吐司嗎？相信自從這家店開來後，全面撤出臺北的消息愛呷宜花東「鯊魚咬吐司 ...

#24. Ptt Stock 股版- 看板Gossiping 作者joug (好東西不簽嗎) 標題[新聞 ...

看板Gossiping 作者joug (好東西不簽嗎) 標題[新聞] 蝦皮變鯊魚／「店到店」1天開1間、3 ... ghostl40809: 到時跟鯊魚咬吐司一樣...28F 1.162.71.127 台灣11/23 16:08.

#25. [問卦] 鯊魚咬吐司是不是全倒了- Gossiping - PTT生活政治八卦

以前學校裡面有開一間麵包店叫做鯊魚咬吐司後來倒了我只有買過幾次感覺蠻貴的聽說這家店其實有很多分店而且很有名但是台北全部的鯊魚咬吐司都倒了只剩下台中這是真的嗎 ...

#26. 鯊魚咬吐司倒閉- 西安海宏包装有限责任公司 - 西安出口包装

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#27. 鯊魚咬吐司老闆 - Dcscho

具老闆所說當初之所以取名為鯊魚咬吐司是因為店家的土司好吃到，連鯊魚這種肉食 ... 開兩家店、全臺爆紅的連鎖輕食品牌「鯊魚咬土司」，近日在網路上卻出現倒閉傳聞。