請問一下，版上有人懂一點廚藝的人可以給我指點迷津嗎?? 就是去菜市場買了乾香菇回來的話那很多人都會叫說要先泡水，然後泡軟了之後再切絲拿去料理這些程序我知道， ... ... <看更多>
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香菇要洗嗎ptt 在 [問題] 真空包裝的菇類需要清洗嗎？ - PTT 旅遊美食區 的美食出口停車場
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如題不管是金針菇鴻禧菇蘑菇啥的平常我買回來都會洗一洗再煮結果昨天跟朋友一起煮晚餐，看我在洗香菇她居然跟我說"哪有人在洗香菇，這樣菇味都沒了" 我整個？ ... <看更多>
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香菇要洗嗎ptt 在 [問題] 乾香菇泡水前要清洗嗎?? - WomenTalk - PTT Web 的美食出口停車場
然後要洗的話，又該怎麼清洗，才不會讓香菇的香氣流失???有人知道方法嗎??,cockman:我都不洗，直接用,cindy3959:就過個水沖掉上面的髒東西再泡， ... ... <看更多>
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乾香菇ptt，大家都在找解答。大家好有個問題想請教各位市售的乾燥香菇清洗後泡水那個香菇水可以使用嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.160.12 ... ... <看更多>
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香菇要洗嗎ptt 在 Re: [問卦] 香菇要怎麼種？ - PTT評價 的美食出口停車場
leonhsu 03/03 12:35請問大大，香菇煮之前要洗嗎？有些人都. →. leonhsu 03/03 12:35教直接丟下去煮. 有稍微清洗啦段木香菇都在野外有動物可能碰觸 ... ... <看更多>
香菇要洗嗎ptt 在 2023電子鍋推薦》ptt網友推薦9款人氣電子鍋！象印/飛利浦/虎 ... 的美食出口停車場
在這裡依武媽幫大家彙整出9款ptt/mobile01超人氣電子鍋推薦，6人份or10人份電子 ... 步驟1：準備好所有食材，白米稍清洗，毛豆洗淨備用; 步驟2：將乾香菇及乾木耳上的 ... ... <看更多>
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乾菇營養含量很高，而且味道好吃，因此成為了大家都喜歡吃的一種家常食材。乾香菇就是把香菇曬幹了做成的，這東西由於保存的時間比較久， ... ... <看更多>
香菇要洗嗎ptt 在 Fw: [問卦] 台灣香菇究竟有沒有灑農藥啊？！ - twproducts 的美食出口停車場
所以乾香菇究竟要洗多乾淨？有農藥嗎？ : google說香菇本身是菌，下農藥不就先殺自己？ : 再google說原來是太空包的木料本身就是農業廢棄物，所以有 ... ... <看更多>
香菇要洗嗎ptt 在 金針.杏鮑.秀珍菇不用洗清塵土就能吃 - YouTube 的美食出口停車場
鴻喜菇下鍋前該不該洗!?營養師專業解釋！非所有菇都免洗" 香菇.洋菇"半開放栽種就得洗｜記者廖研堡周冠宇｜【我食故我在】20210105|三立新聞台. ... <看更多>
香菇要洗嗎ptt 在 【問題】 鮮香菇跟杏鮑菇的保存方式- 料理板 - WEB批踢踢(PTT) 的美食出口停車場
13 F ：→ yawinniewen: 香菇要冰但袋口不要封，我家種香菇的～ 09/10 00:26 ... 30 F ：推aspca022: 好菇道不是號稱不用洗嗎xd 09/26 22:58 ... ... <看更多>
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政黑版：. 拜俄烏戰爭，今年就沒什麼人在吵228議題了；不過在疫情與戰爭的消息洗版下，倒 ... ... <看更多>
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將水倒入洗好的米，水量大約蓋到手指，然後讓米浸泡水中約30分鐘左右，吸收水分. 將… 需要找一個耐用可靠又好用的快煮鍋嗎？看這篇就對了！良品工研所結合多年的 ... ... <看更多>
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香菇要洗嗎ptt 在 [問題] 鮮香菇要怎麼清洗? - 看板cookclub 的美食出口停車場
在大賣場買了一包鮮香菇打算用來當配料煮湯，想請問一下，鮮香菇該怎麼清洗？
需要讓它泡水，還是直接用水沖洗?
google到是說洗之前要把梗切掉，那麼切下來的梗可以拿去煮湯嗎?
還是不要用丟掉比較好?
該切成薄片、厚片，還是在菇傘上面畫一個十字就丟下去煮?
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