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當初家中老飯鍋壞掉後，就開始物色有沒有適合的IH電子鍋
也做了不少功課，可能不是非常正確
不過也給想要購買IH電子鍋的人一些參考
首先，什麼是IH電子鍋呢?
根據網路上寫的資料
IH電子鍋是透過線圈通電，讓電子鍋內鍋發熱來煮飯
不像傳統電子鍋或大同電鍋只有底部或單點加熱而已
IH電子鍋用的是「環繞式」加熱至內鍋，所以在加熱時會更均勻
找資料的過程中發現日本很多品牌都強調用IH電子鍋
應該是日本米飯會很好吃的其中之一秘訣XD
至於品牌方面可以說是百家爭鳴
其中日系的象印、虎牌、國際牌應該是最大宗
再來鍋寶、小米、飛利浦也是蠻多人推薦的
當然品牌越大價格也是越居高不下
對於我這個沒有天天煮飯的人來說，預算只訂在一萬以下
而且也以煮白米為主
有壓力功能的國際牌、虎牌對初入門的我來說有點太高級了
預算也有點爆表
所以最後是選了鍋寶、小米、飛利浦這三個牌子來比較
而從這三台中
我自己考量的點有:煮飯時間、容量、價格、烹飪模式來比較
由於實在沒辦法一台一台的試吃
所以只能從網路上找比較功能或客觀的的東西
太過主觀的像是米飯口感可能沒辦法比較，如果有誤也請大家見諒了
1.標準米飯烹煮時間/預約功能
考量到平常上班忙，回家總會想要速速解決一餐
所以當初比較了一下每台的標準米飯的烹煮時間
鍋寶：約45分鐘
飛利浦：約60分鐘
小米：約50分鐘
不過後來發現這三台都有預約功能
所以只要出門前提早煮應該是沒問題的
2.容量
主要是考量之後過年可能會有多人吃飯的狀況
飛利浦4L > 鍋寶 3.9L > 小米3.0L
3.價格
飛利浦HD4568 NT.14888 > 鍋寶 NT.3590 > 小米 NT.2495
不過這價格也不一定準啦
像我剛剛看飛利浦週年慶很常會有一些活動
搭配其他機型價格都大砍，不過算下來也是要花不少錢
相對之下鍋寶就省不少了，官網常常有些活動可以注意一下
最便宜可能3000以下就能買到了
4.烹飪模式
雖然大部分用這台還是以煮飯為主，但還是希望可以一台抵多台
畢竟回家都想躺著發懶，還要站在廚房顧火實在有點麻煩
如果功能多樣化些，可以丟一丟食物自己煮好的那種萬用鍋最好了XD
飛利浦 HD4568 ：
14種，比較特別的是這台可以依照喜好選擇米飯口感
4大米種都可以做選擇
鍋寶：
16種，也可以選擇口感，不過上面是只有寫米飯
可能不像飛利浦各種米飯類都能選擇
但它們有一個定溫料理模式，看網路上很多人都拿來舒肥牛排
肉汁都被鎖在裡面，看起來有夠可口~
然後還可以用濃湯煮咖哩和早餐蒸包子
小米：
網路上找不太到到底有多少功能
不過看有人分享食譜圖片好像能做很多料理
（圖片來源：https://reurl.cc/3NnoO）
不過裡面也說了，ANDROID版的食譜會比較豐富
而且食譜好像不夠完善，照做成效不是很好
餵狗的時候看到有人說內鍋容易刮傷…這個讓我猶豫了一下
最後考量了預算、模式、跟一些網路上的使用心得
先找幾個朋友一起團購了鍋寶
反正有30天試用，用不滿意還可以退貨
對消費者來說也算是一種保障
用到目前大概10天左右，覺得還不錯
白飯吃起來口感很好，不會太過軟爛
比起傳統電鍋煮的，果然粒粒分明Q度很夠
第一天煮飯竟然還殺見底
前天也有嘗試煮湯，因為火力很夠，從爆香到後面的燉湯
都可以一鍋到底
省了洗鍋的時間~哈
沒意外應該試用完後就會留下來了
改天有去costco再買個牛排試試他的舒肥功能~
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1541562753.A.92E.html
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