※重合と言う言葉を使ってますが、重層の間違えです。ごめんなさい。
【重層】
いくつもの層が重なること
【重合】
化学反応の呼び方のことで、ポリマー(重合体)を作る為に必要な反応のこと
■目次■(数字押したら目次に飛びます)
家庭用と鉄フライパンのメリット、デメリット 01:00
鉄のフライパンを空焼きする理由① 06:34
鉄の錆の種類 07:16
鉄フライパンの焼き付け方法 09:01
フライパンに油をコーティングする理由 10:21
油の種類 11:01
フライパンコーティングに向いている油 12:41
乾性油が入っている油絵具を使って実験 13:28
鉄のフライパンを空焼きする理由② 15:26
フライパンに油をコーティングする方法 16:14
試食 19:42
フライパンの洗い方 19:49
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#鉄フライパン #家庭用フライパン #プロフライパン
初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
★このチャンネルのコンセプト★
飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ(料理、経営手法など)を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。
★ターゲット★
将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。(もちろんそれ以外の方も大歓迎です)
★内容★
料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。
【動画スケジュール】
水曜日と日曜日に動画投稿します。
※その日の予定などによって曜日が変更する場合があります♡
⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
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(生物、冷蔵便はお受け取りができません)
165−0034
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Track: Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
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鉄フライパン 育て方 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
Amazonで激安の中華鍋買ったので
紹介します
これから、家庭に中華鍋を買いたい人
中華鍋を購入するか迷ってる方
どんな中華鍋買えばいいのか手入れはどうするのか分からない!
という方はこの動画を見てください!
簡単な説明を添えて紹介します
今回購入した
(Amazon)遠藤商事さんの
業務用プレス北京鍋 27cm鉄 日本製
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価格的にも☆5です( ‘-^ )b
✤補足
普段の使用で洗剤は使いませんが、こびりついてしまったらお湯と重曹を入れて暫く置くかこびりつきが酷い場合は火にかけて、がんこダワシ等で落としてください
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鉄フライパン 育て方 在 Genの本棚食堂 Youtube 的最讚貼文
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鉄フライパン 育て方 在 鉄フライパンの育て方をYouTube動画で解説 - komehachi企画 的美食出口停車場
鉄フライパン をもっと身近にしたい方へ。 本記事の内容. 鉄フライパンの簡単な鍋ならし (使い初め)とお手入れ方法♡. 少しでも役立つ情報を提供してい ... ... <看更多>
鉄フライパン 育て方 在 「鉄フライパンの育て方」新品購入後の焼き込み(空焼き ... 的美食出口停車場
2019/01/04 - プロの料理人が好んで使用する鉄フライパン。熱に強く高温での焼き物に適しており、丁寧に手入れをすれば一生使えるなど耐久性も抜群。 ... <看更多>