市售以鋁合金或鈦合金製成質地比不銹鋼還硬》質地輕、耐燒 、導熱快♨️、除了非常適合營業用外,自家也很能營造餐點的精緻感》不🖐️適用於電磁爐使用》陽極鍋具非不 ... ... <看更多>
鈦合金陽極鍋 在 請問有人用過這個炒鍋嗎? - Mobile01 的美食出口停車場
這就是所謂的陽極鍋而已,鋁合金為基底鍍一層硬膜,講鈦合金感覺會比較高級些 簡單來說就是需要熱鍋的不沾鍋,一樣有壽命。還是好好用不鏽鋼鍋就好, ... ... <看更多>
鈦合金陽極鍋 在 陽極炒鍋(鈦合金)3003鋁合金氧化加硬。煎双飛馬頭魚。 的美食出口停車場

以大火燒煎。下次番魚時要小心平放不可移動偏差位置。否則粘底! ... <看更多>
鈦合金陽極鍋 在 陽極鍋推薦10款高評價人氣陽極鍋品牌排行榜【2023最新版】 的美食出口停車場
陽極鍋 的品牌、產品、規格這麼多,如何才能買到滿意又划算CP值又高的商品呢 ... 適用炒菜/麵/拌油飯/煎魚; 外層陽極氧化處理強化硬度; 塗層添加鈦合金 ... ... <看更多>
鈦合金陽極鍋 在 陽極合金鍋有毒嗎在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年11月 的美食出口停車場
一般會在最外以及最裡面夾上不繡鋼,或做陽極處理、鈦合金等,, 由於易開罐以鋁合金製成,在罐內壁塗有一層有機塗料, ... #8 铝合金的锅有毒吗? 「鋁鍋 ... ... <看更多>
鈦合金陽極鍋 在 [問題] 陽極炒鍋塗層掉到哪種程度該換+Drivre鈦鍋好嗎? 的美食出口停車場
目前是陽極炒鍋(長輩送的),可用金屬鏟加用力刷努力炒,無鐵彿龍塗層。很滿意
(只除了重一點,不過39cm 1.3kg,跟阿媽牌差不多重而已)
有人說不沾效果還好而已,不過我用起來還不賴,沒有黏鍋過又超好洗。
最近因為它太重手很吃力,加上太大會卡住水槽(新租屋處水槽較小),洗得煩了
考慮其他鍋子時意外發現,鍋子底部一圈塗層被我敲起來了
露出底部銀色的鋁合金部份
我找一些資料都說塗層沒有毒,但是鋁合金露出來就該換了(因為鋁)
可是我家老爺說還好吧,因為陽極鍋有凹凸表面,只有凸的塗層掉,凹的沒掉
加上反光很重刺眼,他以前從沒好好看過剛開始時全黑的鍋子,所以他看不出有掉
(反光得太重無法拍照)
不知道大家面對這種情況會不會換鍋子??
又,現在的考量是,不買不沾鍋,因為我喜歡用鐵鏟霍霍炒
又喜歡炒有殼海鮮和帶骨肉(做三杯之類的),不沾鍋鐵掛
可是我力氣小,不鏽鋼拿不動(1.3kg的這款手就每天抖了)
阿媽牌養鍋[搞剛]和不能用清潔劑不合我習慣(而且size最小的還比現在重)
看來看去只有兩種選擇
1.再買一個陽極炒鍋小一號,重量就會輕一點
2.鈦合金的-比陽極輕.
目前鈦合金沒有塗層的有看到driver 硬鈦(有便宜一點的牌子是有塗層的)
不知道大家有沒有用過?是否真的沒有塗層?
有點想買,但是資料好少會擔心
請大家一起討論給予建議,謝謝
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