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鄉野傳奇休閒農園 在 苗栗西湖鄉鄉野傳奇- YouTube 的美食出口停車場
為您介紹在西湖鄉的 鄉野傳奇 所推薦的柚子系列美食唷!~~苗栗西湖 鄉野傳奇 - 特色的柚子系列料理及飲品地址： 368苗栗縣西湖鄉鄉湖東村9鄰17號 ... ... <看更多>
鄉野傳奇休閒農園 在 [遊記] 苗栗西湖鄉野傳奇農場＊採文旦~吃柚子餐- 看板travel 的美食出口停車場
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苗栗景點 -- [西湖] 鄉野傳奇休閒農場＊採文旦~吃柚子餐
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說到中秋，應景的除了月餅之外，當然就是柚子啦~
台南麻豆及花蓮鶴岡都是台灣知名的柚子產地，
而苗栗西湖也有柚子生產喔~
中秋節前後，正是柚子盛產的季節，
今年除了吃柚子之外，還想來點不一樣的－走訪柚子園！
一路驅車南下，在幾個轉彎之後終於到了湖東休閒農業區，
狐疑著鄉野傳奇是不是還要往山裡面開，
但下車之後就發現圍牆邊寫著「鄉野傳奇」四個字，我們到了。
順著招牌下的鄉間小路往上走，一邊尋覓著柚子的蹤影，
才走幾步，路旁就已經可以看到結實纍纍的柚子。
這是我第一次看到樹上的柚子呢~
遠遠看過去，和芭樂竟也有幾分相似，大概是少見多怪吧~
好奇著農場主人的所在，一邊沿著夾道的柚子林走去，
好久沒呼吸到這種原始的自然氣息，忍不住想伸個大大的懶腰。
就在步道中段，樹林後隱約有幾個採著柚子的人影，
一轉彎，便看見了寫著「鄉野傳奇」的可愛餐廳。
餐廳前除了可愛的柚子寶寶之外，還有好幾個球型水盆裝飾，
有張著大嘴的青蛙、帶著黑眼圈的熊貓，還有笑開懷的哆啦A夢，
讓這充滿綠意的鄉野中，又填滿了可愛的氣息。
中午時分，餐廳服務人員建議我們點用招牌「文旦桶仔雞」，
因為現點現做需時40分鐘，所以一起先到柚子園逛逛吧！
嗯~ 好濃又好香的柚子味喔~
原以為是柚子林捎來的秋日香氣，
低頭一看才發現是這一筐筐採收好的柚子香味。
果然我們來得太晚了~ 早到的遊人早已採好一箱箱的柚子，
一顆顆渾圓飽滿的柚子在太陽下閃耀著晶亮的綠色光澤。
不過柚子採好之後，可不是這麼簡單就可以收工了，
只見大家七手八腳地將柚子放入藍色的鐵道上，
一顆顆柚子就像在路上跳圈圈一樣，緩步轉身往下。
雖然沒有來個「濕背秀」，不過柚子們經過短刷毛的洗禮之後，
就把表皮的灰塵撢去了大半，皮膚也明亮了起來~
看看經過清潔的柚子皮，毛孔是不是看起來也細緻多了呢~
餐廳後就是柚子林，一起到柚子園裡尋寶吧！
柚子樹在樹幹的低處就開始分枝而生，
看上去就像一隻隻五指分開的手掌，
樹影交錯的青草地上，還保有一絲難得的清涼。
果園裡沒有既定的道路，但你總能隱約分辨出一條小路，
彎著腰，往柚子林的深處走去，
即使知道前方只有滿樹柚子，但仍舊掩飾不了探險般的興奮心情。
「小心頭上！」，在友人後頭走著的我叫出聲來，
一隻巴掌大的蜘蛛就橫踞在路的前方，
密密的交錯格紋是牠佈下的天羅地網，
小心翼翼地繞道而行，不破壞蜘蛛飽餐一頓的機會。
在柚子園中走著，奇怪的是我竟聞不到一絲的柚子香氣，
湊近柚子聞聞，竟然真的聞不到柚香，
這是怎麼回事？難道我的鼻子失靈了嗎？
看著滿樹的柚子，卻聞不到半點柚子香氣，心中甚是失落，
稍後用餐時聽農場主人講起，原來柚子採摘後水分漸失，
那股柚子的香氣才會逐漸飄散出來，而且採完的柚子不要馬上吃，
放個五天、十天讓它「縮水」，吃起來會更多汁而濃郁喔~
記得小時候去採果，總只覺得好悶、好熱、好想快點結束，
沒想到反而是長大後才愛上採果的樂趣，
沒體會過農人栽種時的辛苦，卻享受了收穫的滿足，
或許這就是我採草莓、採番茄、採紅棗、採葡萄的熱情來源吧！
中午時分，正是太陽高掛的熾熱時刻，
一路走著上坡路加上逐漸升高的氣溫讓我們一身汗濕，
柚子園的高處正好有座觀景台，上去吹吹風吧~
觀景台的高度不是太高，但已足以遠眺眼前的綠意。
腳下正是剛剛走過的那片柚子林，
終於，站在觀景台上的我們可以感受到鄉野中的一陣微風，
輕輕地、微微地、柔柔地，
就像吹過柚子林的每片葉後才來臨的那陣風的尾巴。
稍事休息之後，又有力氣繼續逛柚子園的另一頭了~
遊人較少到達的地方果然柚子更多呢~
不過要注意「鄉野傳奇」有提供認養柚子樹的服務，
如果看到柚子樹上有掛了寫著名字的黃色牌子，
那就表示這棵柚子樹是有主人的喔~
只是到柚子園自採的朋友，請記得不要採有主人的柚子喔！
和另一邊的風景不同，柚子園的另一側長滿了繽紛的小花，
讓只有深淺不一綠色的柚子園，又多了些生動的氣息。
看著花叢後的柚子樹那拚命想要露出頭來的樣子，
就好像爭看熱鬧的圍觀人群一般，有點趣味，也有點可愛。
忍不住蹲下身來好好瞧瞧這些花朵小巧精緻的花瓣，
看著它們在艷陽下還是開得如此燦爛，真的不得不說我快被曬慘了~
農間常見的載運車這裡也有一台，
趁著吃飯前的空檔，我也來拍張照充當這台小紅的司機吧！
沿著花朵小徑一路向下，繞了一圈又回到餐廳，
時間接近一點，肚子真的有點餓了呢！
剛剛採收好的柚子正在這裡曬著日光浴呢~
又深深地吸了好幾口這令人神清氣爽的柚香，
總算可以心滿意足地來吃柚子大餐了~
鄉野傳奇的餐廳提供合菜、套餐、單點及飲料等餐飲，
不過因為我們只有兩個人，一整桌的柚子全餐肯定是吃不完的，
所以服務人員推薦了我們這裡的招牌「文旦桶仔雞」。
經過40分鐘的烘烤及等待後，
烤成金褐色的文旦桶仔雞（650元）終於上桌了！
店家準備了工作手套及塑膠手套讓客人分食，
沒錯~ 已經好久沒有吃的手扒雞又要重出江湖了，
而且還有一雙工作手套可以隔絕桶仔雞那燒燙燙的熱度，
聞著文旦桶仔雞的香氣飄逸，快點動手吧！
文旦桶仔雞最精華的地方就在那烤得香脆薄的褐黃雞皮，
薄如紙、脆如餅，雖然吃過皮薄香脆的烤雞，
但像這隻文旦桶仔雞這般整隻都皮薄香脆的，還真的是第一次吃！
雞隻精華的雞油當然也不能白白放過啦~
旁邊一小盤放入蒜丁的雞油正適合喜歡有點油香味的朋友沾取，
淡淡的蒜頭香味外，還可以沾上胡椒鹽一起吃，
雖然兩人分食一整隻桶仔雞真的有點撐，
不過難得吃手扒雞，撐著肚子也還是很神奇地整隻完食！
滿腹飽食，步出餐廳門口是陽光灑落的一片綠意，
兩隻紅色的瓢蟲爬在藤架上，
原來這一片是紫藤花喔~ 期待著夏天來臨時它們的美麗模樣。
中秋節別只是烤肉吃柚子，到郊外走走，逛逛柚子的故鄉吧！
鄉野傳奇休閒農園
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地址：苗栗縣西湖鄉湖東村9鄰17號
電話：0955-418-690
開放時間：9:00~20:00，晚上需預約
GPS：E120.76085、N24.57010
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