お久しぶりです!
まだまだ大変な時期ですが
皆さんお元気にしていますでしょうか?
今回は2021年5月25日に
残念ながら閉店をしてしまうお店へ
行って来ました
距離もあるのでなかなか行けなかったですが
大好きなお店でした
閉店をすると知って絶対に食べないと
後悔しちゃうと思い行って来ました!
もし良かったらご視聴を
宜しくお願いしますm(_ _)m
ちょっとでもいいなと思いましたら
チャンネル登録宜しくお願いします(人 •͈ᴗ•͈)
またコメントや高評価を頂くと
励みになります♡
〜みやこ家 黒磯店〜
栃木県 那須塩原市 若葉町 55-85
・にんにく野菜ラーメン 850円
・生たまご(那須御養卵) 100円
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【栃木のお店】
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♪BGM♪
~魔王魂~
~ken Nakagawa~
Holiday's Morning
~はなP♾~
のんびりびより
#みやこ家 #二郎系ラーメン #栃木
#おともだちちゃんねる
那須塩原 二郎系 在 麺くらうど Youtube 的最佳貼文
二郎系ラーメン「手打 手綱」ジャンクなまぜそば中(850円)の生卵2個(50円×2)、ニンニクを食べたときのレビュー動画です
【2021.4.3】
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手打 手綱
〒325-0026 栃木県那須塩原市上厚崎374-2
営業情報や提供するラーメンはTwitterで告知されます
#手打手綱
#手打焔
#まぜそば
那須塩原 二郎系 在 SUSURU TV. Youtube 的最佳解答
こちら手綱さんは、ラーメン好きの聖地と呼ばれる、那須塩原の超有名店『手打焔』さんが、
Twitterで告知をした夜のみ営業をしている二毛作的なお店です。
焔さんといえば、日本一の醤油ラーメンと言っても過言ではないレベルの、
SUSURUの大好きなお店です!
そんな焔さんが作る二郎インスパイア系、
さらにTwitterで営業告知をした日のみの営業ということで、
なかなか行ける機会がなかったのですが、今回ようやく来ることができました!
期待に胸を躍らせすすってみると、
スープはしっかり油の回ったいわゆる乳化系でありながら、
醤油もギリリと効いており、旨みをしっかり感じられます!
麺は焔の店主さんが手打ちした自家製麺なのですが、この麺が最高に美味い!
小麦の風味も強めに感じられ、モチっとした表面ででありながら、中はしっかりコシがある。
スープが染みても麺の輪郭が崩れずに最後まで食感が保たれる、素晴らしい麺です!
豚は味が染みており柔らかく、ジューシーな肉の旨味を感じられてこれまた最高!
また、生卵は「極」ということで見た目からして弾力のありそうな黄身。
これに麺をくぐらせてみると絶品です!
麺量も多めで、カロリーも十分、ガッツリかつヘビーな一杯ではありますが、
麺、スープ、トッピングのそれぞれが非常に美味しく、
バランス感もしっかりと保たれていて素晴らしかったです!
値段もかなり安めで、ラーメン二郎への確かなリスペクトも感じられる最高の一杯でした!
ごちそうさまでした!
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【本日のラーメン情報】
手打 手綱
栃木県那須塩原市上厚崎374-2
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#ラーメン #手打手綱 #栃木 #毎日ラーメン生活
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